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  2. 2021年12月4日 · 根據芝加哥Rush大學醫學院營養流行病學專家Martha Clare Morris一項追蹤四年半的研究發現:「嚴格遵循」麥得飲食的人罹患失智症的風險降低53%,而偏向麥得飲食的人認知功能退化速度較慢,且大腦較同齡年輕了七歲半。

  3. 2022年11月15日 · 依據國際失智症協會(ADI)在《2022年全球失智症報告》中表示,全球超過五千萬名智者,2050年將成長至一億三千萬人,等於每三秒就有一人罹患失智症。

  4. 2024年2月26日 · 日媒《女性Seven》邀集10位營養師、醫學博士、失智症專科醫師等專家,投票選出能防止腦部老化的食物,來看看「預防失智症最強食品排行榜」有哪些!

  5. 4 天前 · 現代人每天忙於工作,卻常感到精神不濟、注意力不集中,影響工作效率。營養師推薦 MIND 飲食,其含括 10 種健腦食物,幫助提升工作效率、遠離精神不濟,還能降低失智症發生率。 重拾活力又護腦!MIND 飲食大揭祕 你每天精神不濟?營養師劉怡里指出,上班族可以透過調整飲食內容,攝取對大腦 ...

    • 全榖雜糧類:每天2~3.5碗。全榖雜糧內含豐富維生素B群、維生素E、礦物質及 膳食纖維 等多種營養成分。其中維生素B群有助於調節腦內細胞及酵素,可改善腦部萎縮的狀況,進而提升認知能力;維生素E是重要的脂溶性抗氧化劑,可保護心血管及減少自由基生成,而膳食纖維則可幫助腸蠕動、保護腸黏膜細胞並調節腸內菌叢,維持腸道健康。
    • 深綠色蔬菜:每天攝取3~5份。想預防失智症找上你,平時不妨 多吃菠菜、小油菜、韭菜、花椰菜 等深綠色蔬菜。相較於淺色蔬菜,深色蔬菜含有較多維生素A、維生素B2、維生素C、β-胡蘿蔔素等營養成分,皆具優秀抗氧化作用,能有效延緩認知能力的退化,建議每日攝取3~5份蔬菜。
    • 水果:每天食用2~3份、可多選擇莓果類。
    • 堅果類:每天食用1湯匙。堅果 富含維生素E、維生素B12、多酚類、亞麻油酸(Linoleic acid, LA)、次亞麻油酸(α-linolenic acid, ALA)等營養素,可幫助減少腦細胞氧化、發炎反應,以預防記憶力衰退及認知能力下降。
  6. 2022年12月1日 · 失智症為不可逆的疾病,因此趁腦袋還健康時,好好預防就是最好的方法,除了改變生活習慣,也能從日常飲食中,攝取大腦所需的營養素來護腦! 本文摘自《活到100不失智:大腦逆齡對策,穴道醒神養腦術》/陳品洋(中西醫學博士)/博思智庫.

  7. 2022年9月29日 · 想要維持大腦健康、延緩失智,該怎麼吃呢? 營養師高敏敏建議,多吃10大健腦食物,少碰5大傷腦食物,到老都能長壽又充滿靈活思緒。 看更多:吃出好記性!

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