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  1. 2021年5月31日 · 防失智最佳選擇 麥得飲食 假如上述關於什麼食物可以改善記憶、哪些食物又該避免的訊息太多,讓你難以吸收的話,好消息是研究者已經找出一套飲食方式,結合所有原則,能達到保護認知能力的最大效果:麥得飲食(英文MIND 是「地中海結合得 ...

  2. 2021年9月25日 · 考量麥得飲食偏向西式飲食習慣,許多長輩可能吃不慣,林志豪醫師和心伶美廚的顏伶伃老師設計三菜一湯的 中式麥得飲食食譜,包括藍莓糖醋雞丁、紅酒豆鼓蒸魚、花椰鮮菇玉米筍、鮭魚蛤蜊味噌湯及毛豆十穀飯,讓長輩吃得開心更能 預防失智 。. 資料來源 ...

  3. 對大腦有益的食物. 1.高脂魚. 鮭魚、鮪魚、鯖魚及沙丁魚都富含omega-3脂肪酸和多種營養素對於大腦健康的發育都是必需的。. omega-3脂肪酸中其中的一種成分DHA,大約佔了大腦細胞膜當中有40%,專家相信這是腦細胞當中傳遞訊號的必須營養成分。. 也有研究顯示每 ...

  4. 2022年9月29日 · 食譜/女王級料理!麥得飲食搭配豆漿 清爽防失智 -燕麥飯襯小松菜鮭魚 2022-10-05 17:00:00 解密藝術家長壽的原因!畢卡索活了91歲、夏卡爾活到98歲 2020-02-13 17:43:00 中秋烤肉健康升級!遵守「麥得飲食」一日三餐這樣搭 降低心血管疾病又能防失智 ...

  5. 2022年10月16日 · 早在多年前不少人就為防失智症而留意飲食,近年因長新冠其中之一的腦霧,更引起密切關注,常會聽到民眾詢問「要吃什麼? 對此劉怡里營養師建議,養腦更應著重在「怎麼吃?」,也就是養成飲食習慣,如此才更有利防失智症及腦霧風險,而飲食模式最常被提到的就是麥得飲食

  6. 2023年12月14日 · 麥得飲食10大食物怎麼吃?根據哈佛大學和醫療保健網站Healthline的資料,麥得飲食有10種建議攝取的食物: 全穀類:每天3份,可以挑選糙米、藜麥、燕麥等等主食。 綠色蔬菜:一週至少6份綠色蔬菜,例如菠菜、青花菜、甘藍菜等。 其他非綠色蔬菜:每天至少1份,例如蘿蔔、菇類、各種瓜類等。

  7. 2020年12月4日 · 健腦防失智,對大腦有益的6種食物 日期: 2020 年 12 月 4 日 2023 年 7 月 5 日 作者: 艾蜜莉 分享 放大字體 流行病學證據顯示,飲食對於保護自己的大腦健康,預防一些年齡相關的大腦認知功能減退息息相關。均衡、多元的飲食,是維持身體與 ...