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2021年8月19日 · 2021/08/19 16:26:00. 生活中心／台北報導. 居家防疫不僅Work from home，同時也Cook at home。 防疫期間在家料理三餐，你的廚藝是否大大進步？ 不辜負兩個多月、三級期間的「自煮」訓練，遠東SOGO百貨舉辦「宅料理」線上料理競賽，邀請全民一起參加，活動不分年齡、不分組別、沒有門檻，...
2021年6月7日 · 小編根據過去兩週站上熱門的食譜文章，整理出零廚藝也能輕鬆上手的4道料理，從經典家常菜到異國料理通通有，推薦給各位在家試試看！
2021年5月28日 · 疫情期間，很多人不敢外出用餐，只能叫外送或自己料理，但對於不習慣自己下廚的人來說，要花時間採買、備料、烹煮…，實在很麻煩。 健身工廠就為大家整理12招，來自不同的飲食管理專家的料理準備技巧，讓大家能夠用更快的效率、省下更多的時間來料理自己每天的三餐，而且也能吃得健康！ 自己在家煮，掌握12個關鍵技巧，也能方便又健康。 （圖／翻攝自pixabay） 1、從整潔的廚房開始....
2021年5月21日 · 2021/05/21 20:41:00. 生活中心／賴俊佑報導. 國內疫情升溫，不少民眾到超市、賣場囤糧備貨；一名男網友日前到超市買罐頭，發現架上只剩一款，讓他猶豫該不該買，沒想到照片曝光，讓許多饕客狂推「不識貨，這罐比魚罐頭好吃太多了」。...
2020年12月8日 · 1、煮菜前先泡水. 若發現買菜回家過了2、3個小時忘了冰，龍鬚菜水分散失已變得沒生氣，只要泡水約30分鐘，待吸飽水分，龍鬚菜就能恢復鮮綠。 2、撕除纖維口感會更好. 要讓龍鬚菜的口感更好，在下鍋料理之前「剝掉纖維」是關鍵動作。 3、汆燙去澀味. 因龍鬚菜本身帶澀味，加少許鹽汆燙即可解決這個情況，入口更好吃。 最強鋒面大爆發？ 鄭明典：雨勢可能要打折. # 技巧. # 龍鬚菜. # 訣竅. #...
2023年12月2日 · 2023/12/02 19:35:00. 評論. 這篇文章報導了近日「黴漿菌」疫情的相關情報，並提到了該病症對人體的影響，如持續咳嗽和傳染性強等。 文章引用了營養師黃楀軒的專業意見，列出了能夠降低發炎和提升免疫力的營養素和食物。 黃楀軒也提到許多治療後仍然持續咳嗽不止的患者，建議透過食物和營養品來幫助修復身體並消除病程延長的問題。...
2021年6月17日 · 2021/06/17 10:39:00. 生活中心／張家寧報導. 全台疫情嚴峻，許多民眾也都盡可能減少外出機會，也讓在家下廚的機會大增。 一名網友在臉書發文表示，她的丈夫近日拿了一包她沒看過的果實回家，並透露可以用來煮湯，而她也分享成果，表示「喝起來好特別好清爽，不知道大家有沒有吃過？ 」貼文一出立刻引起網友熱議。 印加果外觀相當可愛。 （圖／翻攝自廚藝公社）...
