防癌食物有哪些 相關
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2022年8月30日 · 即使現在醫療進步,但仍有許多難以攻克的難題,像是蟬聯多年台灣十大死因之首的癌症,而大腸癌更是成為國人十大癌症之首9年了,對此,營養師也提醒大家這15類食物可以有效預防大腸癌。
2022年7月5日 · 防癌食物: 1.十字花科蔬菜:富含吲哚(ㄧㄣˇ ㄉㄨㄛˇ,indole,有機化合物)。 2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。 3.櫻桃:花青素、維生素C,降低癌症機率。 4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。 5.葡萄:白藜蘆醇,減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。 6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。 7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。 8.堅果核桃:不飽和脂肪酸,可以減緩癌症延展速度。 多吃蔬菜水果這種原型食物對身體非常有益。 (示意圖/翻攝自Pixabay) 另外,營養師高敏敏也建議我們要減少糖和鈉攝取,每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%,每日鈉攝取量也不要超過2400mg (=6g的鹽)。
2024年1月10日 · 2024-01-10. 08:48. 今健康. 00:00. 分享. 中上腹深層的腹痛、痛到背後,且噁心、想吐、沒食慾,很有可能是急性胰臟炎正在發生。 國泰醫院消化內科江技坤醫師提醒,胰臟最常見的三大疾病:急性胰臟炎、慢性胰臟炎、胰臟癌三者息息相關,且胰臟癌惡性度高,呼籲盡早預防,並留意相關症狀。 胰臟最主要的3大疾病。 胰臟炎/癌,三者息息相關! 胰臟三大疾病: 江技坤醫師表示,胰臟最主要的疾病就是胰臟炎和腫瘤,胰臟炎可分急性和慢性,胰臟腫瘤也有良性和惡性之分,其中最具威脅性的就是有癌王之稱的胰臟癌。 最矮女籃隊 成為霸高小子 挺進全國八強. 急性胰臟炎: 急性胰臟炎引起的原因,最常見的風險就是膽結石,約佔6成;酗酒則排名第二,約佔2成;高三酸甘油脂則排名第三,約佔1成。
2023年1月5日 · 地瓜葉有不少的植化素,如槲皮素、綠原酸、芹菜素、楊梅素等都很豐富,有助抗氧化、預防癌症。 而若簡單以綠色和紫紅色的地瓜葉相比,紫紅色的多酚量、花青素又會更高,這類帶有天然色素的蔬果,一般而言抗氧化能力會更加卓越。 除此之外,地瓜葉也含有鎂、鋅、銅、錳等礦物質,有助維護骨骼、牙齒健康。 葉酸含量也高,約每100公克就有70微克,是對於胎兒腦部發育的重要營養。 專家揭地瓜葉的好處。 (圖/今健康提供) 誰適合吃地瓜葉? 4種人可多吃地瓜葉: 嫚嫚營養師表示,地瓜葉平價又高營養,CP值非常高,光是有助顧眼睛的β-胡蘿蔔素、維生素A、葉黃素、玉米黃素,就值得有事沒事滑手機的現代人多多攝取。 而其膳食纖維高又低熱量,很適合減重者、便秘者。 孕婦也可從地瓜葉攝取豐富葉酸,幫助胎兒良好發育。
- 膳食纖維
- 維生素a
- 維生素c
食物來源:
全榖雜糧類:燕麥、薏仁、全麥饅頭、地瓜 蔬菜類:花椰菜、地瓜葉、香菇、黃豆芽、黃秋葵 水果類:海梨、柳丁、芭樂 劉怡里表示,膳食纖維能夠促進腸道蠕動,幫助有毒物質排出,降低腸道黏膜病變風險,減少腸癌的發生率。 ▼燕麥營養價值高具有水溶性膳食纖維,可幫助排便。(示意圖/pixabay)
食物來源:
全榖雜糧類:地瓜、南瓜 豆魚蛋肉類:豬肝、蛋黃、黑豆 蔬菜類:紅蘿蔔、番茄、菠菜、羽衣甘藍、櫛瓜 水果類:芒果、木瓜、葡萄柚 劉怡里表示,維生素A可以預防細胞組織受到自由基的傷害,提高黏膜的完整性與保護力,針對預防口腔、食道、胃、皮膚、鼻、 咽、肺等癌症有幫助。 ▼番茄有豐富的維生素A,可降低發炎。(示意圖/pixabay)
食物來源:
蔬菜類:紅椒、辣椒、苦瓜、綠花椰菜 水果類:芭樂、奇異果、橘子、草莓、木瓜 劉怡里表示,常常吃紅肉加工品的朋友建議要攝取足夠的維生素C,因其能阻止香腸、火腿、熱狗中的亞硝酸鹽和胺類,結合形成亞硝酸胺這個致癌物,尤其對預防胃癌、肺癌有幫助。
1 天前 · 據了解,茶黃素又稱為「茶黃質」,可從紅茶中提取,是存在於紅茶中的一種金黃色色素,為茶葉發酵的產物,具有防癌功效。 由於紅茶加工烘焙的方式不同,茶黃質佔紅茶乾重的0.3~1.8%,或可溶分的1.0~5.9 %,水溶液呈橙紅色,對紅茶茶湯的明亮和口感強度有絕對的貢獻,更是紅茶重要的品質指標。
2024年4月11日 · 節儉夫妻三餐家中吃竟患腸癌 醫揪2類常見食物是元凶. 2024/04/11 11:10 字級: 字 字. 不少民眾生活養成節約習慣,但過度的節儉可能會帶來負面影響。. 中國杭州浙江大學醫學院附屬第一醫院有對老夫妻先後接連罹患大腸直腸癌,讓人不解「難道癌症也會傳染嗎 ...