防癌食物有哪些 相關
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2023年12月9日 · 芥菜富含維生素A、B群、菸鹼酸與鈣，且富含芥子油苷，有防癌、防止神經退化的功用，也是日本公認的抗癌蔬菜。 芥菜的食用禁忌. 芥菜的鉀含量較高，對高血壓患者是好選擇，不過永越健康管理中心提醒，腎臟病人要注意食用，依據病程調整攝取分量，建議諮詢營養師再吃。 芥菜要如何挑選？ 西園醫院營養課課長謝宜姍表示，選擇葉片厚實、纖維少的芥菜，吃起來辛辣味及苦味會較淡，例如包心芥菜。 芥菜的苦味怎麼去除？ 謝宜姍營養師說明，經過鹽醃漬或發酵後的芥菜，如福菜、雪裡紅、梅乾菜也是另一種吃不出苦味的方法。 若不太能接受芥菜的苦味，可透過熱水汆燙後，放入冷水冷卻，再瀝乾水分烹調，可減少苦味，也能保持芥菜的翠綠，或者添加干貝、高湯，運用食材鮮味覆蓋苦味。
2023年7月9日 · 小. 中. 大. 平日飲食影響身體健康，小心吃錯提高罹癌機率！ （示意圖／shutterstock達志影像） 肝癌又被稱為沉默殺手，高居國人癌症死因的第二位，日前腸胃科醫師蕭敦仁在其他節目分享，自己的恩師也是肝膽腸胃科名醫，有天身體不適，檢查才知罹患肝癌，而且腫瘤還破裂出血。 他認為，有可能是恩師本身有B型肝炎，加上看診忙碌會吃花生解饞，可能花生保存不當產生黃麴毒素，兩種危險因子相加導致肝癌發生。 營養師王證瑋表示，黃麴毒素會在攝氏25度至32度、濕度80％左右快速生長，「台灣大部分的濕度及溫度都落在這個區間，若食物稍微保存不慎很可能讓黃麴毒素瘋長」。 花生因本身的條件適合黴菌生長，無論是生花生、煮熟的花生、花生油等，尤其是「花生醬」更是容易常被忽略。 花生醬易藏黃麴毒素。
2023年8月1日 · 9種健康的食物都是台灣人平常很容易吃到或喝到的食物，包括有富含omega-3的海水魚、淡水魚、其他海鮮（蝦蟹等）、蔬菜、海帶、蘑菇、水果、牛奶（全脂或低脂）、茶。 含糖飲料是不健康食物，應盡量少吃。 （示意圖／shutterstock 達志影像） 與總死亡率呈現正相關的食物. 而3項「不健康」的食物，主要是被認為跟心血管疾病、代謝疾病如糖尿病或一些特定的癌症相關。 其中包括高脂肉類、發酵蔬菜、以及含糖飲料。 蔡明劼表示這不是在恐嚇大家，主要還是強調「健康不假外求」，就從每天的日常飲食開始；而那3項不健康的食物也不會吃一口就死掉，但建議不要常吃。 本文經 蔡明劼醫師 臉書粉專《蔡明劼醫師 健康。 瘦身》授權報導. 延伸閱讀. 端午節fun粽不增重！
2023年4月4日 · 醫示警「恐招癌王纏身」：罹病風險高80%. 過量含糖飲料會增加罹癌風險。. （示意圖／Shutterstock達志影像）. 癌症都是吃出來的！. 眾所周知，飲食 ...
2022年10月18日 · 你每天三餐吃的食物!真的有特別留意嗎，尤其現在飲食西化，高糖高油高鹹食物，若不忌口長期下來勢必會導致許多慢性疾病，但想要活得長壽一點不只是要注意飲食攝取之外，就連平常說話速度步調心理壓力都要稍微注意，尤其在預防醫學的角度上，就算我們有家族疾病史，像是糖尿病高血壓，但如果日常有這些營養做保護，就能降低特定疾病基因發生風險。 圖／TVBS. 醫藥記者蔣志偉：「現代人生活工作壓力大，又經常外食，飲食若沒有注意很容易，將高油高糖高鹹食物吃下肚，造成慢性疾病發生，許多人養生秘訣就是很有紀律計畫自已的健康，像是說話速度放慢，維持規律生活作息，盡可能不應酬喝酒，不加班，經常保持運動習慣，最重要飲食清淡，少油低鹽為主。
2019年11月8日 · 最新 電音天后 新聞報導，謝金燕出事了！為《浪姐》斷送演藝生涯 緊急送醫哭喊：美腿不見、閨密情不再！孫淑媚認了「斷聯謝金燕」零互動 罕吐 ...
