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1. newtalk.tw › news › view營養師公布8大罹癌食物 「這2款」搭配最致命！ | 生活 | Newtalk新聞

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   2022年7月5日 · 高敏敏強調，每個人都明白飲食均衡、生活作息、運動量等，都與健康息息相關，因此，想要有健康的身體，就得避開以下8大罹癌食物，並選擇防癌食物。 一 易罹癌的8種食物. 1）燒烤物：肉類經高溫燒烤 就會產生癌物質 如異環胺 增加罹患癌症的風險。 2）油炸物：易有 環狀芳香烴化合物 可能導致大腸直腸癌。 3）高脂肪食物：易滋養癌細胞...

2. newtalk.tw › news › view網傳味精排在十大致癌物質首位? 帶你看事實查核中心這樣說... | ...

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   2021年1月4日 · 社群平台、通訊軟體日前流傳一則訊息指出：「 味精 排在致癌首位，油條竟然在第十位，而十大致癌食物黑名單如下:1.味精、2.口香糖、3.葵花籽、4.豬肝、5. 河粉、板條、米粉、粉絲、6. 醃菜、蘿蔔乾、7.市售瓶裝鮮果汁、8.皮蛋、9.臭豆腐、10.油條。 為了健康，把這條訊息發給你最關心的人！ 」不過，經事實查核中心查證:...

3. newtalk.tw › news › viewWHO認阿斯巴甜恐「致癌」 食藥署：台灣各類食品目前可「適用」 | ...

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   2023年6月30日 · WHO認阿斯巴甜恐「致癌」 食藥署：台灣各類食品目前可「適用」. WHO認阿斯巴甜可能「對人類致癌」，阿斯巴甜是一種人工合成的甜味劑，廣泛用於 ...

4. 其他人也問了

   什麼食物可以抗癌?

   • 到底吃哪些食物可以對抗癌症？ 張斯蘭建議可以從彩虹蔬果的概念，攝取不同顏色的食物來源，衍生出10大超級 抗癌食物 。 1.全穀雜糧： 含有木酚素可抑制卵巢合成過多的雌激素，防範 卵巢癌 、子宮癌等。 2.杏仁堅果： 維生素E有很好的抗氧化功能。 3.紅色的番茄： 茄紅素為很強的抗氧化劑。 4.橙色的地瓜： 豐富的胡蘿蔔素幫助DNA修復。 5.黃色的黃豆： 大豆異黃酮被很多研究認為有抗癌效果，有研究顯示可降低攝護腺癌的風險。 6.黃色的薑黃： 薑黃素可抑制細胞被癌化過程。 7.綠色的花椰菜： 具抗氧化作用，減少自由基對正常細胞的傷害。 8.綠色的芹菜： 含有芹菜素可抗發炎、抑制腫瘤細胞增生。 9.藍色的藍莓： 花青素被認為可增強抗氧化作用。 10紫色的葡萄：

   吃對食物遠離癌症！營養師推薦10種防癌食物 - 今周刊

   www.businesstoday.com.tw/article/category/151139/post/201911130059/

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   癌症患者最不喜歡什麼食物?

   • 流行病學研究報告指出，易於罹患癌症者往往較不喜歡以下食物：生鮮的蔬菜、綠葉菜、十字花科蔬菜（青花菜、高麗菜等）、萵苣葉、胡蘿蔔及生鮮水果等。 研究已逐漸發現如：存在於蕃茄、西瓜、草莓、紅肉葡萄柚中的「蕃茄紅素」，也大量存在於人體的血液中：它是一種強效的抗氧化劑，可以協助自由基的清除。 又如：存在於葡萄、紫甘藍、茄子、黑豆…中的「花青素」也是一種強而有力的抗氧化劑，可以增強我們人體的免疫系統，除去多餘的自由基，使它們無法在我們體內進行破壞工作。 類似的物質不勝枚舉，葡萄柚中的一種「柚甘」，橘子中的「紅橘油」、「川皮晶」，都可以有效的抑制癌細胞生長。

   癌症病人該怎麼吃？::台灣癌症基金會

   www.canceraway.org.tw/page.php?IDno=545

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   癌症病人的飲食禁忌有哪些?

   • 其實癌症病人的飲食禁忌是因人、因病、因治療階段而有所不同,不能道聽途說,否則過度戒口,會造成營養不良,影響身體健康,耽誤治療。 中醫治療講求「辨證論治」,而很多食材都有「藥食同源」的作用,因此對於飲食禁忌方面,也講求「辨證施食」,意思是指病人在癌病發生的不同階段有不同的證候,所以在戒口時也應該按照當時的身體情況而定。 此外,戒口時也需要針對不同的癌症,以及不同的治療方法所引起的症狀而有所變化。 「辨證」、「辨病」、「對症」,是飲食禁忌的三大注意要點。

   癌症病人的飲食禁忌

   www.yanchai.org.hk/f/page/427/3763/癌症病人的飲食禁忌.pdf

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   如何預防癌症?

   • 近年來在美國還有學者倡導每天食用「十份」蔬果以預防癌症。 通常可以三正餐各吃二份蔬菜，午晚餐各兩份水果，一天即可達十份，倒也沒有太難，癌症患者也可以嘗試；必要時打成『果菜汁』飲用，只要新鮮，一樣有效。 癌友也可以常吃含「硒」高的食物！ 硒，是我們人體中消除自由基很重要的一種酵素上的成分。 血液中硒含量偏低的人容易發生各種癌症。 在日本曾有一個研究比較美日兩國乳癌婦女與健康婦女血液中硒的濃度，同時也觀察她們自食物中攝取的硒與血液中硒濃度是否相關？ 結果顯示健康的日本婦女血液中硒含量高於美國健康婦女，而兩國乳癌患者血液中硒濃度均偏低，乳癌復發者血液中硒濃度則最低！ 同時觀察發現日本婦女硒的攝取量是美國婦女的兩倍。

   癌症病人該怎麼吃？::台灣癌症基金會

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5. newtalk.tw › news › view食安辦稱｢蘇丹紅和咖啡、茶同類｣ 毒物專家：魚目混珠非常不妥當! ...

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   2024年3月9日 · 行政院食品安全辦公室主任許輔。 圖：謝莉慧/攝. 致癌物 「 蘇丹紅 」掀起食安危機，行政院 食安辦 主任 許輔 主持記者會時強調，希望一、兩周內盡速把市面上有疑慮的產品都清除完畢，還給民眾安全的食品環境，但他指稱，茶、咖啡和蘇丹紅同為「第三級致癌物」，未有明確證據證明會致癌，引發批評聲浪。 對此，毒理專家 招名威...

6. newtalk.tw › news › view隔夜飯菜如何吃？專科醫：掌握4觀念不怕中毒 | 生活 | Newtalk新聞

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   2024年3月29日 · 生活. 馬華鄖 綜合報導. 發布 2024.03.29 13:00. 分享. 字級. 寶林茶室食物中毒案引發大眾恐慌，有人開始思考米飯、麵食類食物是否應避免反覆加熱，以降低食物中毒率。 圖：新頭殻資料照. 寶林茶室食物 中毒 案已造成2人死亡，其中1名死者血液中被檢出罕見的「 米酵菌酸 」，這是台灣首次驗出這項毒素，讓有些人開始擔心 隔夜飯 菜能吃嗎？...

7. newtalk.tw › news › view一圖看懂「鈉含量」！這麵意外爆表 | 生活 | Newtalk新聞

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   2021年9月18日 · 這麵意外爆表. Newtalk新聞. 生活. 文/nownews. 發布 2021.09.18 14:33. 分享. 字級. 收藏. 飲食要清淡、每日控制鈉含量攝取，才能維持身體的健康。 示意圖／翻攝自Pixabay. 許多人都知道，飲食要清淡、每日控制鈉含量攝取，才能維持身體的健康；不過，你是否真正了解哪些食物是「高危險」區呢？...

8. newtalk.tw › news › view蔡筱穎觀點》法國大規模展開HPV注射 低接種慮引擔憂 | 國際 | ...

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   2024年2月19日 · HPV主要通過性接觸傳播。 根據國際癌症研究機構 (IARC) 的數據，法國每年有超過 6千4百人罹患與HPV相關的癌症。 根據法國巴黎大區衛生署的相關資訊，大部分感染都發生在15-25歲期間的性行為，安全套並不能有效保護。 HPV也會引發其它癌症，如口腔癌、喉癌、肺癌、食道癌、外陰癌、陰莖癌和肛門癌等。 因此，HPV不僅會威脅女性的健康，也同樣會威脅男性的健康。...