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2022年9月6日 · 事實上，癌症與飲食習慣息息相關，吃對食物不但有助提升免疫力，還可以減低罹癌風險，對此，劉博仁建議民眾多攝取5種防癌、3種抗癌食物，並破除坊間常見的3大癌症迷思。 喝蔬果汁防癌可行嗎？ 醫師破除癌症3大常見迷思. 1. 水果、蔬菜汁可以防癌抗癌？ 蔬果含有豐富的營養素，對維持人體健康有極大幫助，同時也能防癌與抗癌，但如果把蔬果打成汁來喝，效果恐怕會大打折扣。 劉博仁強調，雖然蔬菜有大量纖維質，水果則富含維他命C等營養素，但兩者打成汁後，升糖指數都會變高，高糖分的蔬果汁吃多不僅易發胖，還可能引起心血管疾病，尤其水果的甜度太高，如果一定要打成汁，須將水果減量。 劉博仁提醒，盡量吃原型食物，且一天至少要吃6份蔬菜（約3碗），多吃蔬菜補充纖維質，有助減少大腸瘜肉、腫瘤的發生。 2.
2024年3月24日 · 均衡飲食：飲食對於癌症的預防也很重要，建議可以多吃植物性食物，如水果、蔬菜、全穀物和豆類，這些食物富含纖維、抗氧化劑等食物。 同時要減少攝入紅肉和加工肉類，如香腸、煙肉和火腿等與結腸直腸癌的風險有關的食物。
2022年8月10日 · 防癌食物｜薑殺菌解毒助防6大癌症腫瘤縮小 有皮冇皮食薑有宜忌. 撰文：何嘉瑤. 出版： 2022-08-10 20:00 更新：2022-08-11 11:40. 78. 薑味辛性溫，具化痰止咳及養胃醒肺的功效，但原來吃薑還有助抗發炎及防癌症！ 薑除了可促進腸胃殺菌、抑制腫瘤之外，有外國研究發現，薑辣素能夠讓卵巢癌的癌細胞自然死亡，而薑的萃取物亦有助於縮小前列腺瘤超過55%。 吃薑助防癌？ 生薑的主要功效為温暖脾胃、促使發汗、止嘔、溫肺止咳，主治風寒感冒、胃寒嘔吐等寒症，更可解魚蟹毒，如進食未煮熟的魚後腹瀉，有紓緩作用，但薑含有的物質原來更可幫助預防癌症。 吃薑為什麼有助預防癌症？ 對哪些癌症有幫助？ （立即按圖查看👇👇👇） + 7. 大腸癌.
2022年11月3日 · 防癌食物｜冬菇金菇杏鮑菇5類菇各具營養 降血壓助防癌點食最好? 入廚貼士｜油冒煙始變質小心致癌物！ 3種油廚房必備花生油不宜炸? 花生營養｜抗氧化護心血管比紅酒高10倍 3功效點保存免生致癌物? 椰菜營養｜改善便秘抑制胃炎3大功效 1種物質降癌毒性助防肺癌！ 健康食譜｜七彩蔬食植化素抗氧化助防癌！ 營養師教煮彩虹蔬果薄餅. 延伸閱讀： 日系泡麵出包驗出農藥 美國生蠔與大陸乾猴頭菇也中招. 金馬影帝楊群膀胱癌逝！ 6大致癌風險 1習慣半數患者有. 【本文獲 「NOW健康」 授權轉載。 「本文內容反映原文作者的意見，並不代表《香港01》的立場。
2021年12月19日 · 台灣營養師劉怡里在個人平台分享，患癌除了不可抗拒的環境和遺傳因素之外，跟飲食習慣有極大的關係，他整理了4大防癌營養素以供參考。 首先，膳食纖維可促進腸道蠕動，有毒物質更易排出，降低腸道黏膜病變的風險，以助減低腸癌發生，燕麥、番薯、椰菜花也含大量的纖維。 其次是維他命，特別是維他命A、C。 維他命A能預防細胞組織受到自由基的傷害，提高細胞黏膜的完整性及自我保護，有助預防食道、胃、皮膚、鼻咽及肺癌等，食物包括南瓜、蛋黃、紅蘿蔔、菠菜、羽衣甘藍和木瓜。 至於，經常吃紅肉加工食品的朋友，例如香腸、火腿、煙肉等要小心，這些食物易含致癌物。
2023年4月14日 · 那麼容易導致慢性發炎、進而演變成癌症的的食物有哪些呢？ 台灣林口長庚風濕過敏免疫科在Facebook專業中提及，加工肉品、高油脂、高糖類都是讓身體產生慢性發炎、罹患癌症的禍首，宜注意飲食均衡，避免癌細胞上身！ 預防勝於治療，在日常養成防癌飲食習慣，總比得病後才接受治療為理想！ （按圖了解） + 13. 台灣外科名醫江坤俊曾對於慢性發炎與癌症的相關性表示，原本身體發炎是為了保護人體，藉着發炎讓細胞凋亡，修復我們的器官。 可是，一旦器官恢復的速度趕不上發炎的破壞速度，這時候就會有一種類似「纖維母細胞」的來取代，而這些纖維母細胞無法發揮正常細胞的作用。 人體的最小單位是細胞，當細胞受到破壞，會啟動修復機制，反覆的破壞及修復，如果有一次沒有處理好，就會開始形成癌細胞。
2022年4月18日 · 若要預防腸癌，保健從日常開始，台灣趙美玲營養師提醒，每天攝取足夠的蔬果，至少滿足「三蔬二果」之概念，亦可搭配未精緻的全榖雜糧類如：糙米、五穀、番薯、南瓜等，以原形食物取代加工製品；烹調選購技巧採清蒸、水煮、少油炸、少醬料，且維持理想體重，並養成運動的好習慣，每天累積至少30分鐘（如:慢跑、走路等），適量飲酒，不抽煙，才能「腸」保健. 以下24種食物及其營養素最有助於預防癌症︰. + 19. 相關文章：防癌食物｜美癌症研究所推24種食品 黑咖啡助防肝癌喉癌5種癌症. 抗癌食物｜助防癌4大營養素 硒質提高抗氧力多吃番薯巴西果仁… 生菜營養｜降血壓助防癌5功效 生菜精力湯2食譜哪種生菜最有益？ 菠菜營養｜抗氧化助防癌5大好處 補鐵宜快炒、1煮法保95%維他命C 苦瓜營養｜吃苦當吃補！
