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阿斯巴甜結構式 阿斯巴甜 ( Aspartame ),人造代糖也,為天門冬胺酸之甲基酯。 甜而無醣,用於飲食,以代醣類。 歐盟編碼為歐九五一 ( E951 )。 一九六五年製成,並得專利。初售,稱天冬甜素 ( NutraSweet )。一九八一年,美國藥食監 ( FDA ) 核准食用。。一九九二年
大典言必有徵,以保真確,故無據者必將補之。. 食. 食 ,所以療飢。. 至 採 、 種 、 畜 、 獵 、 釣 等,皆獲食之法。. 食其多,如 肉 、 菜 、 卵 者皆食,人食之,以得 醣類 、 脂肪 、 朊 、 水 。. 俗云食有甜酸苦辣鹹五味;然以味蕾之 味覺 言,食之五味為 ...
↑ 《史記·匈奴列傳》:「得漢食物皆去之,以示不如湩酪 之便美也。 ↑ 唐·李商隱《太尉衛公會昌一品集序》:「毳幕氈裘,望衣 冠而有慕;留犂徑路,對湩酪以知羞。 ↑ 明·謝肇淛《五雜俎·地部二》:「蓋土蕃湩酪腥膻,非茶不解其毒。 ↑ 清·魏源《聖武記》卷五:「民居碉房,其遊牧之 ...
亞洲所在 亞細亞洲,簡稱亞洲,方四千四百五十七萬有九千平方公里,人口四十一億有六千五百萬有餘,皆甲於天下,冠七大洲,陸地十分有三,人口三有二。 亞細亞也者,幅員遼闊,東西極距五時辰有餘,多居東北半球。 其四周環海,東臨太平洋、南濱印度洋、西觸地中海、北環北冰洋。
駃餐者,又名速食,速飪之食也。 飪之費少而駃,成之以躉,二十世紀遂興於西方,為世人所愛也。駃餐店,所以鬻駃餐也。 西方駃餐,常有漢堡包、薯條、炸物之類;東方駃餐,常有饅頭、點心、丼物之屬。 駃餐有良亦有劣。飪駃餐常以食油、作料、食品添加劑,食過則害人體。
香料譜. 此文所述者乃烹食所用作料。. 欲尋可以焚而聞其臭者,宜閱「 香譜 」。. 烹食所用 作料 ,以植物爲之者,或葉,或實,或莖,或花,其氣味或辛辣,或甜甘,芬芳而能調味,故名之 香料 ,或云 香草 。. 東西諸地 香料 ,具列於下:.
東羅馬帝國,中華昔譯拂菻國 [一],當世別稱拜占庭帝國,蓋德國史家所立也。初,戴克利先創四帝共治制,羅馬始分東西,各有二部。君士坦丁一世變法,奉基督教、造新羅馬。數傳於狄奧多西,傳二子各領東西半。西國速亡,而東國久存,西人號曰東羅馬。