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天生食材必有用. 《 天生食材必有用 》( 英文 : Eat What You Hate )係香港 MakerVille 製作嘅飲食節目,由 王頌茵 (Kathy仔)同大廚 雷啟裕 (雷師傅)主持,2022年12月19號到12月30號逢禮拜一到五23:00-23:30喺 香港電視娛樂 ViuTV 播出。. 節目主持會請唔同藝人嘉賓 ...
- 吳暟婧、冼家健、許慧民
- 香港
- 飲食
食煙 、 酗酒 、 吸毒 同埋缺乏 運動 都會增加後半世罹患某啲疾病嘅風險。 國際上癌症發生率嘅變化. 一份喺《 刺針 》發表嘅研究報告講到癌症發生率嘅變化,並且證明咗都市病係存在嘅。 佢指出喺好多 西方 國家,啲人喺二十世紀中葉持續噉進食多咗肉類、乳製品、植物油、果汁同酒,但係麵包、薯仔、米同粟米粉等等嘅五穀就食得越嚟越少。 其他生活型態嘅改變,比較明顯嘅有運動量減少,同埋多咗人太過肥。 報告指出:「要注意,喺1970年代西方國家嘅人民,大量食用高動物食品、脂肪同糖,同時,直腸、乳房、前列腺、子宮頸同肺部癌症發生率都好高;相對嚟講, 發展中國家 嘅人民食用至少一種至兩種五穀,而動物食品、脂肪同糖就食得少,而佢哋嘅癌症發生率亦比較低。
水牛芝士. 水牛芝士 (意文: mozzarella ;又音譯做 莫扎里拉芝士 ,亦譯做 摩蘇里拉芝士 [1] ,亦有譯 馬蘇里拉芝士 [2] ),係種 意大利 原產嘅軟質 芝士 ,正宗水牛芝士係用 水牛奶 整,質感比較煙韌,絕大多數 意式薄餅 同唔少 意式麵 都會用到佢嚟調味。.
光合作用 光合作用(粵拼,英文: Photosynthesis )係指植物以光作為能源,將二氧化碳同水,轉化成為葡萄糖(Glucose)同氧氣嘅過程。 植物會利用大氣中嘅二氧化碳,泥土中吸返嚟嘅水,加埋自己本身有嘅葉綠素,利用太陽光供給嘅能量,製造成糖分。好多粒糖聚埋一齊就會變成澱粉,植物會以 ...
矮瓜,卽係茄,又叫茄瓜、茄子,係茄科 茄屬一年生草本植物,瓜通常係紫色,亦有白色。 呢篇矮瓜係關於食物 嘅楔位文章,重未完成嘅。麻煩你幫手 佢嘅內容。 呢版上次改係2021年8月6號 (禮拜五) 13:51 嘅事。 呢度嘅所有文字係根據Creative Commons ...
燒雞髀 炸雞髀 雞髀(俗寫雞肶,有時寫錯做雞脾)即係雞嘅髀。雞髀係成隻雞最多肉嘅身體部位,加上肉質嫩滑,可以當做一種嘢食。 響香港,雞髀有好多種整法,例如油炸、鹵水、燒烤等等。 俗語 「雞髀打人牙骹軟」就係畀啲好處一個人,佢就應承你嘅要求 [1]。