搜尋結果
2019年8月20日 · 食品有防腐劑，能不能買？. 經規範可添加於食品之防腐劑，都是經過大量試驗並經風險評估，於包裝食品使用時有上限規範，且須受檢驗稽查，原則上可安心食用。. 而無論是天然食物或是加工食品，其實長期過量攝取都有其風險，因此建議掌握均衡、多元的 ...
2018年1月3日 · 食品中會添加防腐劑等化學物質，主要是抑菌、保鮮、防止氧化、延長食物的保存期限，部分食品若少了這些東西，會在短時間內腐壞、滋長細菌，一旦吃進肚裡，反而危害人體健康。
大家健康雜誌關心你健康的大小事，掌握你身心靈的健康。提供醫療保健、中醫養生、兩性婚姻經營、親子教養、樂活老年 ...
2017年3月21日 · 當前社會一再關注真假食物及食品添加物的訊息，卻忽略高油糖鹽也是不安全的飲食風險因素，易讓人吃上癮，就像菸癮、酒癮一樣難戒除，還可能妨礙孩子的智力發展，影響學習力，對健康的危害不亞於黑心添加物。
食品有防腐劑，吃了會傷身嗎？ 很多民眾小時候可能有被長輩叮嚀：「不要吃太多防腐劑，小心變木乃伊！ 」的經驗，許多家長也常聞防腐劑色變；防腐劑真的這麼可怕嗎？
2020年9月18日 · 想要長高，就要適度補充鈣質及優質蛋白質；鈣質可以強健骨骼、提高骨密度；優質蛋白質經人體消化吸收後產生的胺基酸，會促使體內分泌生長激素，幫助孩子長高。
2018年9月12日 · 此時，有七成上班族會吃點心提振情緒，其中近九成會選餅乾、甜點、含糖飲料等；但分析顯示，吃較不健康點心者的疲倦感，是吃較健康點心者的2.3倍。
2017年5月22日 · 若實在不想吃進食用蠟，由於食用蠟在超過60度的溫度下會逐漸溶解，最好避免吃碗裝泡麵，煮袋裝泡麵時，也避免用紙杯、紙碗裝熱湯。 迷思5 》 烹煮時先加
2017年4月5日 · 防腐劑過多嗎？ 正解》飯裡的醃漬物可能有防腐劑，但不至於過量。 有些民眾懷疑御飯糰、御便當裡含有過量的防腐劑，但靜宜大學食品營養系副教授王正新表示，理論上這些食品不需添加防腐劑，因為其保鮮的重點在於溫度的控管。
坊間甚至有吃巧克力配牛奶、常吃菠菜豆腐湯，會增加結石風險的說法，究竟「腎結石」有什麼症狀？ 該如何避免？ 我們專訪到腎臟科醫師來為讀者說明。
