搜尋結果
2022年12月22日 · 「台南總舖師年菜大賞」強調純手工自製,份量適合8-10人享用,包括由阿勇家汪義勇總舖師所研發,運用十多種頂級食材、經由多道工法慢工調理而成的「福滿極品鮑魚干貝佛跳牆」 (2,999元);由東香台菜海味料理餐廳蔡瑞成總舖師所研發,歷經10個小時烹製、早期喜慶宴席大菜的「乾坤旺來栗子南靖雞」...
2022年12月15日 · 由台南人所創立的選物平台「好南入手」辦起「台南總舖師年菜大賞」,邀請辦桌界南霸天「阿勇家」、必比登「東香台菜」、國宴主廚「大金廚」3位總舖師推出限量經典辦桌冷凍年菜,在家也能輕鬆享用平均年資超過40年的總舖師手藝。...
2024年1月5日 · 🎁 農曆新年超人氣伴手禮3折起! 一站購足好方便👉點我去挑選. 過年重頭戲之一,非圍爐夜年菜莫屬啦! 年菜2024預購開跑啦,把握這波限時優惠,先搶先贏。 (圖取自Yahoo購物中心) 😋年菜2024推薦必買:億長御坊經典菜一次滿足 再不下手真的吃不到....
2018年10月5日 · 「碳烤香魚」魚身飽滿,咬開魚卵爆開,魚皮鹹腴,吃來濃郁滿足。 「阿勇師X阿霞飯店總舖師辦桌」由台南知名的辦桌王汪義勇「阿勇師」和兒子江士千,攜手「阿霞飯店」第三代傳人吳健豪,跨店家、跨世代一起打造台南味辦桌菜。 台南市政府推動2018台南美食節,其中重點活動「阿勇師X阿霞飯店總舖師辦桌」,詢問度極高。 阿勇師X阿霞飯店總舖師辦桌....
2017年1月12日 · 「阿勇家餐飲事業」現在都由娘子軍團總舖師出征到各地辦桌,這天為我們示範辦桌菜的是黃秀雲「阿雲師」,跟著阿勇師辦桌已有30幾年。...
2019年7月5日 · 近日台灣頂級日料餐廳愛用的香魚,在老派的辦桌菜上也是受歡迎的食材。 以老母雞湯底,加上蝦仁、花枝、干貝珠的「蛤士蟆干貝珠」湯汁濃郁黏嘴。 (菜色價格請洽店家)...
10 小時前 · 市長現場也發布一則好消息,桃園在地製酒廠「恆器製酒」釀酒師,使用的拉拉山青農高蔣邦慈種的水蜜桃釀造的白蘭地原酒,勇奪2024年舊金山烈酒 ...