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2018年8月3日 · 國健署強調,「我的餐盤」是依照國內107年最新版「每日飲食指南」,將全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類飲食,依每日應攝取的份量轉換成體積,並以餐盤圖像呈現各類別的比例,無論使用何種容器,只要照著口訣,就能均衡6大類飲食並攝取足夠的份量,吃得健康又安心。 國健署指出,依「我的餐盤」比例來攝取飲食,一餐的熱量約為850大卡,如果是平日活動度比較低的女性或男性,也可將餐盤裝4分之3滿,熱量約650大卡。
2023年7月19日 · 主廚王妙綺指出,小餐小事設計專屬流程食譜卡,除了標示完整的營養成份與內容物,明確設定適合用餐人數,提供QR code讓消費者掃描觀看詳細圖文食譜,輕鬆完成在家料理。
2022年12月8日 · 聖誕跨年佳節即將到來,隨著疫情逐漸趨緩,熱門餐廳皆已訂滿,還在擔心聖誕跨年大餐沒著落嗎?綜藝節目料理達人小廚娘邱韻文最新食譜書《太感謝了!有電鍋就會煮》,陪你輕鬆解決節慶聚會料理,在冬天增添有溫度的宴客饗宴。
2021年2月10日 · 開店已三十多年的「順園小館」,在公館一直以北方家常菜與麵點,擄獲大家的胃,而酸菜白肉鍋則是店裡的招牌必點!這裡的酸菜用金門高粱以及水果,經過21天的漫長發酵,成就了酸、甜、脆、香的口感,剛好的酸度也讓湯頭更溫順更刺激食慾!
2021年1月3日 · 2021-01-03. 陳 鈞凱. 當令食材 芥藍菜 食民曆. 字級. 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導. 吃對當令在地食材,遠比花錢買營養補充品還有健康效果!. 衛福部國民健康署與農委會農業試驗所特別合作,推出以營養素為出發點的「食民曆」,以接下來的1月份為例,官方 ...
2024年3月6日 · 臺東縣政府財經處說明,本次活動透過料理體驗來認識臺東特色食材成效良好,且現場陳列臺東食材展示區以有獎徵答及趣味互動方式,介紹臺東的特色物產及節慶活動,讓參與的民眾可以更深入了解臺東的飲食文化。 另外縣府特別準備「臺東風味明信片」套組,設計5款用臺東物產開發的食譜明信片,讓參與的日本民眾將臺東美味帶回家。 臺東縣政府期待通過這次活動,把臺東的美好介紹給日本民眾,後續也將透過更多方式,行銷臺東特色產業,促進海外市場合作機會,也期待透過輔導臺東地方業者產品出口日本市場,讓更多日本民眾認識臺東在地風土,強化日本民眾對「臺東物產」的印象,建立與日本市場及消費者之間的信任和連結。 【 以上言論非本網立埸 文責由專欄作者自負 】 新北市包場支持紀錄片 預祝《金門》奧斯卡旗開得勝.
2020年7月24日 · 豆腐中的鈣與蛋白質含量較高,加上價格便宜,熱量不多的好處,在台灣是家常菜常見的食材之一。但是,經常有一些網路文章,或是透過Line傳播的健康文,指稱「專家」提醒腎結石體質的人,以及痛風患者要完全遠離豆腐。