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2023年7月5日 · 阿堂鹹粥再度漲價,網友嘆吃不起。 (圖/Blowing Puffer Fish@flickr提供)...
2023年7月9日 · 台南阿堂鹹粥再度調漲,原本一碗要價260元的魚肚粥,如今因菜單改為「單點模式」變相漲價成300元,再度掀起話題;對此,老闆以「買車」為例解釋,強調「喜歡的朋友就點! 」老闆娘7/8親上火線受訪,落淚解釋「我們真的沒有賺錢」,現在仍處於虧錢狀態在硬撐。 台南老字號美食「阿堂鹹粥」,一碗魚皮、魚肚、魚腸鹹粥從新台幣180元一路喊漲到260元,而店家日前再度公告7/5起將調整菜單,點餐方式一律改為「單點」。 也就是說,要先單點一碗粥底,再加你想要的配料,而原本一碗要價260元的魚肚粥,因「單點模式」變相漲價成300元,讓部分顧客拒絕再次光顧。 「阿堂鹹粥」7/6在 臉書粉絲專頁 解釋,為何會改變點餐方式?
2023年7月6日 · 台南知名老字號美食「阿堂鹹粥」一直以來價位都不低, 但就在去年9月連漲兩次,一碗虱目魚粥從180元漲價到260元後 ,就不斷成為網友們的熱議話題。 就在日前,又有民眾發現菜單上的「虱目魚肚粥」不見了,一問之下才發現,現在的點餐方式是 「先點一碗180元的綜合粥,再加120元的虱目魚肚」 ,等於是總共得花300元,才能點到知名美食的「虱目魚肚鹹粥」。 網友在《PTT》以「 慟! 阿堂鹹粥300元了! 」為題發文表示,自己原本想吃260元的魚皮粥,看了菜單後發現「魚皮粥、魚肚粥」幾款貴的餐點都拿掉了, 問店員才知道現在的點餐採「點粥+料」的方式,以前基本的魚肚粥現在都要300元了 。 讓他直呼「雖然店員服務態度親切,但是漲價頻率跟幅度已經無法接受了,再見了! 阿堂鹹粥」。
2023年7月10日 · 近期阿堂鹹粥又將價格調漲, 粥及魚肚分開計價,魚肚粥一碗原本是260元,但現在分為綜合粥180元加上魚肚120元,等於原來的魚肚粥要300元才能吃到。 而老闆娘也表示,他們沒有賺錢,都在苦撐。 事實上虱目魚的價格上漲許多,今年5月全台13處消費地魚市場虱目魚平均魚價每公斤新台幣111元,與去年同期相仿、與近3年同期平均上漲26.3%。...
2023年7月5日 · 前往阿堂鹹粥的臉書查看,確實可發現有新版菜單出爐,店家表示自7月5日週三開始,調整菜單的品項售價,同時營業時間也調整為早上六點至中午一點,而節假日則會視情況延長至一點三十分。 針對今(5)日菜單調整一事,《NOWnews》記者實際致電店家以及私訊粉專,截稿前都無最新回應。 阿堂鹹粥漲到260被酸爆!...
2022年9月4日 · 台南名店「阿堂鹹粥」去年11月因為漲價,熱門商品像是魚皮、魚肚、魚腸鹹粥等一碗要價200元,引起反彈,而事後粉專小編再發文直呼「您的堅持卻換來罵聲何苦呢」力挺老闆,激怒不少人被狂刷負評。 而時隔9個月,阿堂鹹粥再宣布漲價,一碗從200元漲到260元,漲幅高達3成,阿堂鹹粥老闆娘接受三立新聞採訪時說:「(漲價)對我們店的影響會不會,可能會啊,因為這是公平的市場,喜歡來、喜歡吃阿堂鹹粥的人,他還是會來,因為真的是太少了」。 老闆娘說,虱目魚現在一天要多賣也沒辦法,牠就是這麼一點點量而已,現在幾乎魚塭都讓人家做太陽能了,也因為虱目魚肚大幅調漲,只能跟著漲價。 (原文刊載於2021/12/9,更新時間為2022/9/3)
2022年9月4日 · 據了解,阿堂鹹粥許多品項調整大約10元,最貴分別是魚肚、魚皮鹹粥,從200元漲到260元,不僅直逼3百元,漲幅更高達3成。 根據「漁產品交易行情」顯示,虱目魚價格台北行情5月1日為94.7(元/每公斤),至9月3日為100.31(元/每公斤);而台南行情則是從5月5日至今,都為100(元/每公斤)。 更多...
2022年9月3日 · 阿堂鹹粥去年將魚皮鹹粥、魚肚鹹粥等品項的價格調漲,從180元漲為200元,當時引起許多網友不滿,跑到Google評論留下一星負評。 當時阿堂鹹粥的老闆為此出面道歉,因為漁貨原物料等食材價格不斷上漲,實在是迫於無奈,才決定漲價。...
2021年12月15日 · 」11月中,台南名店阿堂鹹粥在臉書公告漲價訊息,其中熱門品項魚肚鹹粥從180元漲到2百元,引發大批網友批評,Google評論湧入大量一星評價。 阿堂並非第一家因為 漲價 被罵的台灣小吃店。 2012年,台灣面臨原物料漲價與油電雙漲,鬍鬚張滷肉飯卻從64元漲到68元,也曾引發社會大眾撻伐。 當時作家劉克襄還以「我想吃便宜的滷肉飯」為題投書媒體,呼籲鬍鬚張在經濟低迷的年代,應考慮企業責任,以養天下為己任,不要只是作為帶動滷肉飯漲價的火車頭。 對照今年國內消費者物價指數(CPI)年增率6度衝破2%通膨警戒線,11月,食物類比去年同期上漲4.68%,不難理解民眾在面對龐大生活壓力的憤慨心理。 只是,這次的漲價潮,可能不是單一企業發揮養天下為己任的企業責任就能平息。
2022年9月4日 · 大. 編輯中心/綜合報導. 2022-09-04 11:50:45 |2022-09-04 11:53:13. 台南指標性美食「阿堂鹹粥」再度宣布漲價,招牌的魚肚鹹粥將從200元變為260元,這是近9個月內該店第二次調整售價,也再度引發不少民眾不滿,紛紛到店家Google評價狂刷1星。...