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2021年12月7日 · #阿堂鹹粥 #漲價 #黃偉哲 「阿堂鹹粥」一碗200元 刪文後稱老闆「用心經營」 黃偉哲:台南還有很多銅板美食 我們的頻道 http://video.ltn.com.tw
2021年4月14日 · 如果勞工因為想要吃鹹粥,而捨棄最短通勤路徑上的早餐店,而多花5分鐘去吃最近的鹹粥店,依照「社會經驗法則」,尚在合理的生活圈內,仍然是合理的通勤時間、路徑,所以在路上發生事故,也屬於職災。
2022年10月28日 · 彰化市排隊名店阿泉爌肉飯也暫時吃不到了,有民眾來吃阿泉爌肉飯,不料卻發現店門掛起「內部裝修暫停營業」布條,由於昨天同時有夜市、魚市場爌肉飯兩家排隊名店傳出結束營業或頂讓,已讓饕客們崩潰,如今有80年悠久歷史的阿泉又暫停營業,且 ...
2024年2月10日 · 〔記者謝介裕/南投報導〕今(10)日是大年初一,坊間相傳有3大禁忌,即當天早餐茹素只能吃飯不能吃粥、不能掃地,嫁出去的女兒不能回娘家,民俗專家廖大乙說,「可信但不可迷」,特別提供自己的觀點及解套撇步,讓大家能好好珍惜春節相聚團圓的時光。 廖大乙指出,大年初一是農曆新年的第一天,誠如早起的鳥兒有蟲吃道理一樣,相傳這一天早起便能擁有好兆頭,茹素吃齋音同吃「災」,象徵將災難吃掉趨吉避凶,同時也是對神明的一種敬意,感謝過去一年的庇護,也期盼來年一樣獲神明眷顧。 過去農村社會吃粥(稀飯)代表貧窮之意,因為以前只有窮人家才會吃粥,惟隨著時代的變遷,目前家家戶戶多半豐衣足食,吃太多米飯攝取太多澱粉反而會造成身體過度負擔,所以吃飯或吃粥應視個人健康而定,不該是貧富之分。
2024年2月5日 · 2024/02/05 11:23. 〔記者張軒哲/台中報導〕春節期間吃不完的年菜、拜拜完的年糕如何處理總是令人頭痛,弘光科大餐旅管理系老師鄭錦慶教您運用家裡現成的麵粉、雞蛋、起司片等材料,利用平底不沾鍋就能讓剩菜海鮮羹、年糕變身成大阪燒、海鮮餅、鍋餅等超級好吃的美味點心,不會浪費任何食材及剩菜。 鄭錦慶今日表示,年菜吃不完的海鮮類羹湯丟掉很浪費,由於湯頭鮮美,裡頭還有一些海鮮料,非常適合拿來做大阪燒。 首先,把家裡通常都會有的高麗菜、紅蘿蔔切細絲,加入冷海鮮羹之中,打入兩個雞蛋,再加入適當份量的低筋或中筋麵粉,如果原本湯汁太少,可以酌量加一些水,調成濃稠狀的麵糊。
2023年12月20日 · 2023/12/20 15:16. 〔記者洪瑞琴/台南報導〕迎接明(2024)年龍年到來,南市集結各大傳統市場推出「龍有春龍滿意」年菜預購,特別提供1388、1688、19883種價格的市場年菜組合宅配到家,明(21)日起加碼早鳥訂購,可搶1折限量優惠。 市長黃偉哲表示,台南年菜組合不僅價格非常親民,還幫你把山珍海味「包送到家」,今年特色貼心推出素食年菜,方便吃素朋友採購。 很多人都知道台南美食,很多都在市集或攤販之中,南市有很多五星級名攤,因此把各地市場名菜組合成年菜,讓過年期間各地好朋友能有口福,早點預購還可參加打折抽獎。
2023年2月15日 · 2023/02/15 16:31. 〔記者劉曉欣/彰化報導〕銅板價! 彰化縣伸港鄉伸東國小對面一家沒有招牌的早餐店,小籠包只要5元,巧克力三明治12元,4根小熱狗15元,豆漿15元,玉米蛋餅25元,一口氣買了5樣只要72元,一張百元鈔票還花不完,連荷包蛋都只要10元,超級佛心! 這家佛心早餐店在伸港鄉中華路上,早餐店完全沒有招牌,在地人都叫「阿朝的店」,原來這是前老闆的名字,如今已由二代接班,兩代已經營25年。 柯姓業者表示,早餐店就開在國小對面,大多數的顧客都是學生,就是希望能夠讓學生吃個飽,又不會花太多錢,就算蛋價一直漲,但仍維持荷包蛋1個10元,以薄利多銷的方式來經營。 柯姓業者說,很多顧客都是從小吃到大,就算到外地求學工作,回到家鄉還是會回來用餐,因為便宜又好吃,有想念的味道。