降低膽固醇健康食品 相關
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大豆和其他豆子中的蛋白
- 研究顯示，大豆和其他豆子中的蛋白可以幫助減少由人體肝臟所製造的膽固醇數量。 大豆蛋白中的飽和脂肪低，是紅肉的理想蛋白替代品。 每天吃25克大豆蛋白（相當於300克豆腐或600毫升豆奶）可以降低5-6%的膽固醇。 目前的植物蛋白推薦量為每日50克。 扁豆、鷹嘴豆以及其他豆子都是植物蛋白的最佳選擇。
www.bbc.com/zhongwen/trad/science-49313476
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2022年11月3日 · 日常生活中許多常見的食材都有降低壞膽固醇的功效，若能將這些食物納入菜單中有助於維繫良好的心血管健康。 黃豆：每天吃28克的豆類食物，降低10％總膽固醇。 燕麥片：每天吃2/3杯乾燕麥片，降低16％總膽固醇。 蘋果：蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低LDL。 法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發現他們的LDL都降低了。 近年還發現蘋果中還含有另一項物質維生素K1，也能延緩LDL氧化。 葡萄柚 ：每天吃2.5杯的葡萄柚果肉，可以降低10％LDL。 茶：綠茶、烏龍茶中的多酚，可以提高HDL。 大蒜：紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低LDL。 此外在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23％HDL。
2019年8月11日 · 2019年8月11日. 膽固醇這個詞可能人們已經不再陌生。 膽固醇過高可能會引發高血壓、心臟病、中風以及糖尿病等一系列健康隱患。 當然，如果你膽固醇過高，可以通過服藥來降低。 然而，華人中有句俗語叫：是藥三分毒，意思是說任何藥都有其副作用。 如果通過吃一些「正確」的食物，是否也能把膽固醇降到健康水平呢？ 健康飲食: 飽和脂肪真相大公開....
- 蘋果、莓果及柑橘類水果。這些水果皆含有豐富果膠（Pectin），也就是水果中常見的水溶性 膳食纖維，這類纖維能與體內脂肪酸結合，有效降低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）。
- 核桃、杏仁、榛果、花生、開心果、夏威夷豆。堅果 含豐富不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇，進一步保護心臟健康。而其所含的蛋白質與膳食纖維，也可帶來立即性的飽足感。
- 鮭魚、鯖魚、長鰭鮪魚、鯡魚、沙丁魚、湖鱒。高脂肪魚肉擁有可減少壞膽固醇的 Omega-3 不飽和脂肪，具有降低 三酸甘油脂（Triglyceride），幫助緩和 心律不整 之功效。
- 燕麥。燕麥和許多穀片都擁有豐富水溶性膳食纖維，但燕麥的纖維量又高出其他穀片一截。水溶性膳食纖維可在腸道中與膽酸結合，幫助膽酸透過糞便排出體外，而膽酸則是膽固醇的代謝產物，由肝臟分泌進入腸道中來協助消化脂肪。
2023年1月5日 · 許多人會選擇吃保健食品降膽固醇，但真的有效嗎？ 基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示，美國心臟病學會期刊《JACC》最近刊登了一篇醫學報告，測試降血脂藥與6款保健食品，哪一個最能降低膽固醇。 結果顯示降血脂藥物效果最佳，而紅麴、魚油則稍微可改善低密度膽固醇。 7款降血脂產品實測. 錢政弘指出，該研究是由美國克里夫蘭醫學中心進行，是一個很嚴謹的隨機分配臨床試驗，總共有199位受試者參加，平均年紀64.4歲，隨機分成8組，受試者並不知道自己的食用內容。 分別每日服用冠脂妥5mg、安慰劑、魚油2400mg、肉桂2400mg、大蒜素5000mcg、薑黃4500mg、植物固醇1600mg、紅麴2400mg，為期一個月。 目的在比較各組治療1個月前、後的血脂肪變化和副作用，結果如下。
2019年6月19日 · 而過高的膽固醇長久累積下來可能會導致與高血脂相關疾病的出現，不可輕忽。看著健檢報告中的數值年年飆升，該怎麼辦？到底該如何降低膽固醇？以下就先詳細介紹降膽固醇的食物、飲食與方式。
2019年6月19日 · 預防高血脂症除了戒菸、規律運動、正常飲食、維持理想體重與藥物控制之外，藉由相關的保健食品來改善高血脂症也是個有效的方法，以下就為大家介紹幾種相關的保健食品： 魚油中富含 Omega-3 多元不飽和脂肪酸， 科學家研究證實 Omega-3 具有心血管保健、抗發炎、抑制血栓、抗憂鬱、降血脂、防失智與眼睛保健等功效 ，其中又以 EPA 和 DHA 對人體益處最大。 根據國內台大醫院心臟科教授指出，目前改善三酸甘油酯過高除了使用它汀類與纖維酸鹽衍生物的藥物外，同時高濃度魚油也有效果。 其中它汀類與纖維酸鹽衍生物藥物若使用不當可能導致肝功能異常等副作用，此外也可能因藥物交互作用而產生橫紋肌溶解症、引發急性腎衰竭。
2023年8月29日 · 盡量選擇健康的脂肪，尤其是不飽和脂肪酸，已被證明可以降低 LDL-C 並增加 HDL-C 濃度，富含不飽和脂肪酸的食物有橄欖油、亞麻籽、花生油、芝麻油、苦茶油。 此外，也有多項臨床研究證實，每天攝取 2～2.5 克的植物固醇，可以降低 LDL-C 濃度達 10～15%，植物固醇多存在於植物性食品中，如各種穀類、雜糧類、堅果種子、蔬果。 清除壞膽固醇的 8 種食物. 鯖魚： 富含 EPA 和 DHA，研究指出，飲食中的 omega-3 不飽和脂肪酸，在膽固醇的代謝過程中具有額外的調節作用，可以保持血管通順。
