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如何降低膽固醇?
膽固醇低要吃什麼水果?
什麼食物會增加膽固醇?
膽固醇高的人羣怎麼吃?
2023年12月28日 · 美國心臟協會（AHA）建議 ，要預防膽固醇過高，平時應多吃各種水果、蔬菜、低脂乳製品、去皮的瘦肉、含有Omega3脂肪酸的魚類如鮭魚及沙丁魚、堅果類、豆類，油脂則以植物油類為主。 不當飲食習慣是造成現代人膽固醇過高的原因，美國心臟協會提醒，...
2024年3月8日 · 5招降低膽固醇飲食. 飲食上容易讓膽固醇上升的因子為過多的「飽和脂肪酸」及「反式脂肪酸」，另外「增加膳食纖維」的攝取有助於降低膽固醇！ 1.少肥肉少油炸： 肥肉、皮的部位，飽和脂肪量較高，像是五花肉、梅花豬、雪花肉等改選瘦肉的里肌肉、後腿肉較佳， 另外食用肉類時也建議去皮、去肥油再吃！ 還有要記得減少油炸物的攝取！ 2.白肉取代紅肉：...
2024年1月12日 · 營養師推薦，早餐利用豆漿搭配其他食材，可以有效降低膽固醇。 （示意圖／取自Pixabay） [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 根據《健康2.0》報導，營養師黃千芮指出，製作豆漿中過濾出的豆渣，富含高膳食纖維質和營養價值，但常常因為口感而被丟棄，因此建議可以補充「超細豆渣粉」。...
- 燕麥。哈佛醫學院建議，早餐吃一碗燕麥片或冷燕麥片能助降低膽固醇、防中風，因當中可提供1～2克的水溶性纖維。香港衛生防護中心 也指出，水溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。
- 高脂肪魚類。高脂肪魚類是Omega-3脂肪酸的絕佳來源，Omega-3脂肪酸是一種健康脂肪，可降低血液中的三酸甘油酯，降低壞膽固醇的同時能有助保護心臟。
- 植物油。雖然植物油和動物脂肪所含的熱量相等，但動物脂肪含大量飽和脂肪，會增加血液中的膽固醇、提升罹患心血管疾病的風險，而植物油則有效降低壞膽固醇。根據香港衛生防護中心資料顯示，芥花油、橄欖油和花生油等均屬於健康植物油，而椰子油、棕櫚油和固體狀的植物油相對含過高的飽和脂肪，對人體會有不良影響。
- 大豆。豆腐、豆漿等由大豆製成的食物富含蛋白質，而大豆中的大豆異黃酮、卵磷脂都可以幫助降膽固醇。哈佛醫學院表示，每天攝入25克大豆蛋白（約等於1盒豆腐或2.5杯豆漿）可以將壞膽固醇降低5至6％。
2024年2月28日 · 醫師推1超級食物「穩定三高、護心血管」. 腎臟科醫師江守山在節目《健康好生活》中表示，這名48歲的男子來就醫時發現總膽固醇是260，其中低 ...
2024年1月22日 · 1.深色綠葉蔬菜. 深色綠葉蔬菜對健康的益處很大， 其中包含菠菜、羽衣甘藍、寬葉羽衣甘藍等，含有豐富的葉黃素和其他類胡蘿蔔素，可以減少罹患心臟病的風險，以及降低膽固醇， 可以將它們加入沙拉中享用，例如菠菜沙拉配酪梨、草莓和核桃等，或將它們與芒果與香蕉混合在冰沙中，以獲得營養豐富的早餐。 2.酪梨....
2024年1月20日 · 加碼告訴你膽固過高症狀，有助於降血脂、降血壓、護心防中風，遠離天天為了膽固醇吃藥的日子，提升新陳代謝從今天做起. [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 膽固醇過高怎麼改善？ 哈佛點名8大超級食物，天天吃能降低膽固醇、幫助血壓穩定. 一項統合分析研究顯示 ，增加不飽和脂肪酸、減少反式脂肪、增加可溶性纖維的食物能夠明顯降低低密度脂蛋白。...
