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      • 研究顯示,大豆和其他豆子中的蛋白可以幫助減少由人體肝臟所製造的膽固醇數量。 大豆蛋白中的飽和脂肪低,是紅肉的理想蛋白替代品。 每天吃25克大豆蛋白(相當於300克豆腐或600毫升豆奶)可以降低5-6%的膽固醇。 目前的植物蛋白推薦量為每日50克。 扁豆、鷹嘴豆以及其他豆子都是植物蛋白的最佳選擇。
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  2. 2022年11月3日 · 日常生活中許多常見的食材都有降低壞膽固醇的功效若能將這些食物納入菜單中有助於維繫良好的心血管健康黃豆每天吃28克的豆類食物降低10總膽固醇。 燕麥片:每天吃2/3杯乾燕麥片,降低16%總膽固醇。 蘋果:蘋果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低LDL。 法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後,發現他們的LDL都降低了。 近年還發現蘋果中還含有另一項物質維生素K1,也能延緩LDL氧化。 葡萄柚 :每天吃2.5杯的葡萄柚果肉,可以降低10%LDL。 茶:綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高HDL。 大蒜:紐約的研究人員研究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低LDL。 此外在西雅圖的實驗也發現,每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%HDL。

  3. 2019年8月11日 · 這些食物包括:燕麥、綠葉蔬菜、堅果、種子類食品、豆子以及豆奶等。 因為這些食物的特點是高纖維、低飽和脂肪、低卡路里等。 詹金斯還把這一飲食療法稱作多種組合飲食(Portfolio Diet)。 通常, 醫生會建議膽固醇過高的人多吃低脂、低膽固醇以及高纖維飲食。 雖然這的確能降低膽固醇,然而效果有限。...

  4. 2023年8月24日 · 降血脂的飲食不外乎挑選有降膽固醇和三酸甘油酯功效的食物為主以下幾種常見的食材都有降血脂的功效可納入日常飲食有助於防止高血脂: 黃豆: 國外研究發現每天吃28克的豆類食物可以降低10總膽固醇低密度膽固醇和三酸甘油酯

  5. 2024年3月8日 · 想要降低膽固醇除了可以多運動戒菸減少酒精攝取,更 有研究指出,高膽固醇者在飲食治療後,膽固醇水平皆有顯著下降,且與藥物治療結果十分相似 ,由此可知, 高膽固醇者的食物選擇也是十分重要的改善方法今天的文章即將和你分享降膽固醇食物的選擇與禁忌希望能幫助你了解如何透過飲食調節膽固醇水平保持良好的心血管健康。 內容目錄. 膽固醇過高指的是什麼? 膽固醇過高不能吃什麼? 2大需注意的飲食種類. 1. 精製碳水化合物. 2. 反式脂肪酸、飽和脂肪酸. 膽固醇過高飲食該怎麼調整? 推薦20個降膽固醇食物. 1. 富含「不飽和脂肪酸——Omega-3」的食物. 2. 富含「水溶性纖維」的食物. 3. 富含「植物固醇」的食物. 4. 富含「大豆蛋白」的食物. 5.富含「紅麴」的食物.

  6. 2001年5月1日 · 1.黃豆. 豆類是大自然中最便宜最普遍最有效的抗膽固醇食物美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為研究指出每天吃28克的豆類食物可以降低10總膽固醇LDL壞的膽固醇和三酸甘油脂美國食品藥物管理局FDA已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示,「黃豆可以降低膽固醇預防心血管疾病的保健功效。 想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。 有家族性心血管疾病病史的台北榮總營養部臨床組組長楊雀戀,每天中午吃自助餐時,不忘把一大塊滷豆腐放入盤內。 2.燕麥片. 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 燕麥中主要破壞膽固醇的物質,叫做「β-聚葡萄糖」,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的製造與吸收。

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  7. 高血脂/高膽固醇/高三酸甘油脂保健食品推薦 1魚油/藻油 (Omega-3) 高血脂/高膽固醇/高三酸甘油脂保健食品推薦 2紅麴 高血脂/高膽固醇/高三酸甘油脂保健食品推薦 3兒茶素 高血脂/高膽固醇/高三酸甘油脂保健食品推薦 4大蒜素 高血脂/高膽固醇/高大豆異

  8. 2019年6月19日 · 超強降膽固醇食物10種大公開. 作者: MedSchool / 2024.03.29 / 最新科研, 營養保健, 循環代謝. 現代人的飲食愈趨精緻也讓我們在不知不覺間攝取過多熱量使得身體內的膽固醇過高而過高的膽固醇長久累積下來可能會導致與高血脂相關疾病的出現,不可輕忽。 看著健檢報告中的數值年年飆升,該怎麼辦? 到底該如何降低膽固醇? 以下就先詳細介紹降膽固醇的食物、飲食與方式。 目錄. 膽固醇是什麼? 膽固醇及脂蛋白:密度高低分好壞. 膽固醇的正常值是多少? 多少算過高? 膽固醇過高的原因. 膽固醇過高會引起的症狀疾病. 膽固醇和三酸甘油酯的差別. 膽固醇過高衍生風險和併發症. 降膽固醇飲食大公開! 如何降膽固醇最有效? 預防膽固醇過高! 從現在開始改變生活方式. 膽固醇是什麼?

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