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2022年9月21日 · 健康. 2022-09-21 07:30:00. 日報. 【健康解碼】降膽固醇飲食法 少飽和零反式 多超級食物. 分享： 所謂病從口入，只顧口腹之慾，多吃油膩煎炸，隨時令膽固醇超標。 逆向思考，若然吃得健康，是否有利膽固醇控制？ 心臟科專科醫生稱，飲食是管理膽固醇的重要一環，並講解如何吃得精明。 飲食助控膽固醇. 心臟科專科醫生翁思宇醫生表示，要從飲食中降低膽固醇，首先應減少攝取飽和脂肪和反式脂肪，因為兩者都會刺激肝臟製造更多膽固醇。 「飽和脂肪多為動物脂肪，例如肥肉、牛油、全脂奶類製品，反式脂肪則是酥皮、曲奇、含人造牛油食品等。 」另外，市民也應減少食用高膽固醇食物，如內臟、貝殼類海鮮、蛋黃等等。 近年愈來愈多人談論「超級食物」，它們又能否協助控制膽固醇？
2024年4月3日 · 健康解碼 紅麴 他汀類降膽固醇藥物 心血管疾病 保健食品 壞膽固醇 飽和脂肪 反式脂肪. 紅麴保健品掀起的健康風暴，至今已有多人在服用後，因腎臟等部位出現症狀而要入院。 事實上，紅麴在發酵過程中會製造出降膽固醇物質，惟因份量不穩定，或會衍生健康風險；相反，研究指低劑量他汀類藥物，比起保健品，更能減低心臟病及死亡風險，市民應按身體狀況，諮詢醫生是否需要用藥。 他汀類藥物（Statins）被視為最有效降膽固.
2024年3月26日 · 2024-03-26 12:49:44. 小林製藥傷腎風波｜紅麴保健品致腎病1死 增至76人入院 (更新) 分享： 小林製藥早前稱對紅麴保健品進行成分分析後發現，部分紅麴原料中可能含有該公司掌握範圍外的未知成分，導致部分民眾食用後出現過敏反應，回收5款產品，包括3款含紅麴的降膽固醇營養補充劑. 日本小林製藥旗下含紅麴成分的保健食品，被指導致消費者食用後出現腎臟疾病等問題，相關症狀住院人數急增約50人，目前累計至76人。 小林製藥今日（26日）公布，一人食用有問題的保健品3年，近日因腎病死亡，目前正調查是否有因果關係，公司呼籲民眾停止服用受影響產品。 正調查因果關係.
2023年12月13日 · 它的鷹嘴豆比黃豆很美味，食法也多，而營養成份更勝黃豆，能降膽固醇外，更可降血糖、防癌、防心臟病。
2023年2月2日 · 膽固醇 荷爾蒙 飽和脂肪 紅肉 加工肉 油炸食物 烘焙食物. 你有沒有每年驗身，了解自己的身體狀況呢？ 而當看到體檢報告上膽固醇的數值超標時，總會認為是日常飲食所致。 膽固醇過高的人固然要正確選擇食物，以免助長壞膽固醇產生，但其實大部分膽固醇都是由身體自行製造，對於高膽固醇患者來說，單靠飲食未必可以降低壞膽固醇水平，亦需按照醫生指示用藥，以及多做運動才能遠離心臟病及中風等疾病的威脅。
2021年6月2日 · 2021-06-02 12:00:00. 助降膽固醇 牛奶或可減冠心病風險. 分享： 飲用牛奶可以降低膽固醇水平，即使常飲牛奶可能會令體重指數及脂肪增加，但仍然能降低罹患冠心病的風險多達14%。 (互聯網圖片) 很多人的早餐都會有一杯牛奶，而一項最新研究顯示，飲用牛奶可以降低膽固醇水平，即使常飲牛奶可能會令體重指數及脂肪增加，但仍然能降低罹患冠心病的風險多達14%。 英國雷丁大學通過薈萃分析3個共涵蓋逾40萬人的研究，發現與不飲牛奶的人比較，經常飲用牛奶的人，平均膽固醇水平會較低，亦較少患上冠心病。 有關研究已刊載於《International Journal of Obesity》。
2022年5月18日 · 健康. 2022-05-18 07:30:00. 日報. 【健康解碼】降膽固醇藥 新冠口服藥相沖？ 專家：先與醫生溝通 或可短暫停藥. 分享： 本港近月引入兩款新冠病毒口服藥，研究顯示兩者可減低病毒載量，並減低感染者入院及死亡風險。 惟它們可能與他汀類降膽固醇藥物產生相互作用，若市民需要服用以上兩類藥物，應如何是好？ 主動溝通 交代病歷. 兩款新冠病毒口服藥抑制病毒繁殖，適用於重症風險較高人士，例如長者、肥胖人士、長期病患等等，根據不同藥物的臨床研究，患者如能在發病五天內服用，入院和死亡風險可減低五成至八成。 不過，兩款口服藥的成分或與其他藥物相沖，特別是他汀類降膽固醇藥物，同服可令藥物失效，甚至引致嚴重副作用。
