降膽固醇保健食品 相關
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- 魚油
- 紅麴
- 納豆激酶
- 膳食纖維
- 綠茶
魚油中富含 Omega-3 多元不飽和脂肪酸，科學家研究證實 Omega-3 具有心血管保健、抗發炎、抑制血栓、抗憂鬱、降血脂、防失智與眼睛保健等功效，其中又以 EPA 和 DHA 對人體益處最大。 根據國內台大醫院心臟科教授指出，目前改善三酸甘油酯過高除了使用它汀類與纖維酸鹽衍生物的藥物外，同時高濃度魚油也有效果。其中它汀類與纖維酸鹽衍生物藥物若使用不當可能導致肝功能異常等副作用，此外也可能因藥物交互作用而產生橫紋肌溶解症、引發急性腎衰竭。 💡根據國外的臨床實驗指出，EPA/DHA 濃度在 80 % 以上的高濃度魚油有較好的吸收率，同時也只有 80 % 以上的高濃度魚油才具有降低三酸甘油酯的功效 。因此台灣衛福部將含有 EPA/DHA 在 80 % 以上的高濃度魚油列為治療三酸甘油酯的建...
中國本草綱目中記載，紅麴米具有增強體力、幫助消化和活血的功效。經紅麴菌發酵的紅麴米中有二聚酸與氨基丁酸等多種不同的化合物，其中較廣為人知的即為『紅麴色素』與『莫納可林 K (Monacolin K)』。尤其又以研究最透徹的莫納可林 K (Monacolin K)為阻止內生性膽固醇的合成為主要功效成份，莫納可林 K 可抑制羥甲基戊二酸單醯輔酶 A 還原酶 (HMG CoA reductase)，減少體內生成膽固醇，而達到降低高血脂症的功效。 。
納豆是由黃豆經由納豆菌 (Bacillus subtilis natto) 發酵製成豆製品，具有黏性與特殊氣味，是日本常見的傳統發酵食品。納豆中含有豐富的營養素，其中『納豆激酶』最被廣為研究 💡文獻指出，納豆激酶在預防心血管疾病方面具有溶解血栓、抑制動脈粥狀硬化、抑制高血壓、抑制血小板凝集、降低三酸甘油酯、降低總膽固醇與神經保護等功效 。
膳食纖維是人體不易消化吸收，但卻是非常重要的營養素。膳食纖維除了可以促進腸胃道蠕動幫助排便外，它還可以控制體重、控制血糖、改善腸胃道菌叢與降低血脂。 膳食纖維在腸道中會與脂肪結合，降低腸道對於脂肪的吸收。此外，膳食纖維也會與膽酸結合，增加糞便中膽酸的排泄，如此促使肝臟將血液中的膽固醇回收合成膽酸，以補足體所需的膽酸量。由於這二方面皆可使體內膽固醇減少，因此有降低膽固醇及血脂肪的效果。 💡文獻也指出，每日補充適量的膳食纖維可顯著降低血液中的總膽固醇、三酸甘油酯、LDL 與動脈粥狀硬化指標 (AI) 。
綠茶是亞洲常見的飲品，在流行病學與臨床實驗等皆已證明飲用綠茶可維持心血管的健康。兒茶素是綠茶中的主要多酚類化合物，兒茶素具有抗氧化、抑制發炎、減少動脈粥狀硬化、抑制血栓形成與抑制脂肪生成酵素，進而減少脂肪吸收等功效，通過多種機制達到血管保護的作用 。
2019年6月19日 · 降膽固醇飲食大公開！吃什麼降膽固醇最有效？ 既然膽固醇和三酸甘油酯都可以透過飲食攝取，除了少吃高膽固醇、高油脂、高糖分食物外，有沒有哪些食物可以幫助我們降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯？以下就來介紹10種常見降膽固醇的食物[2]、[3]。
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吃什麼可以降膽固醇、三酸甘油脂？. 專家統整高血脂飲食、保健食品推薦！. Published 9 2 月, 2023 by 營養百科團隊. 0. 現代人的飲食經常外食，相對口味重也較油膩，加上多數人常缺乏運動、生活習慣不佳…等等，進而造成體內脂質缺乏良好的代謝途徑。. 根據 2013 ...
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