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2020年1月3日 · 和蔬菜一樣，水果也是可溶性纖維、礦物質、維生素和植物生化素的重要來源。更何況台灣有「水果王國」美譽，一年四季都有甜美多汁的繽紛果實可享用。特別推薦一些好心水果： 香蕉想要降血壓，不單是少吃鈉（鹽），你也可以增加鉀的攝取，有助於加速鈉排出體外，維持心跳穩定，預防 ...
2017年9月14日 · Donna營養師. 2017年9月13日. 【早安健康／Donna營養師（營養保健講師）】很多人聽到「膽固醇」這三個字就聞之色變，認為膽固醇是非常不好的東西對健康有害，但其實不然，膽固醇是維持人體細胞膜健康不可或缺的物質，更是製造性荷爾蒙、壓力荷爾蒙及合成維生素D重要的材料。...
2023年6月26日 · 蘋果含有豐富的槲皮素和果膠，這兩種元素為蘋果提供最大的健康貢獻，根據美國哈佛公共衛生學院的資料顯示，5項臨床試驗中都指出水果可以改善心血管健康，食用新鮮蘋果或天然風乾的蘋果片均有效，但蘋果汁則不能發揮功用。
2023年9月6日 · 群星沖繩臨床研修中心綜合診療醫師德田安春，與日本齒科大學內科教授渡邊尚彥分析，在各種豆類中，黃豆的植物性蛋白、膳食纖維、鈣質含量特別高，特別是植物性蛋白質有提高血管彈力的效果。 而大豆異黃酮則有助於減少壞膽固醇與三酸甘油脂。 第九名（15分）：堅果！ 富含好油脂與維生素E....
2020年7月23日 · 我們常把膽固醇跟許多負面的疾病聯想在一起，像是三高、肥胖等問題。如何避免過多膽固醇？許多人的直覺都是「少吃雞蛋…
2020年8月7日 · 酪梨號稱「窮人的奶油」，比起高價格的奶油，同樣含有高脂肪、眾多維生素跟礦物質，而且吃起來很有飽足感的酪梨，的確…
2016年7月10日 · 【早安健康／林昕潔整理編輯】被稱為「世界紀錄最營養水果」的酪梨，雖然說是水果，但吃起來幾乎無甜味，反而富含油脂，也被稱作「森林奶油」。而從酪梨果實榨取出的酪梨油...
