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2021年11月1日 · 由於紅麴的功效與機制會隨著成份而有所不同，以下為這兩種成分的主要機制. Ankascin 568-R透過加速膽固醇、脂肪代謝而具降血脂功效. 研究發現，Ankascin 568-R可以透過調節脂肪、膽固醇代謝路徑，像是刺激肝臟酵素加速脂肪氧化、膽固醇代謝成膽酸等機制，讓體內的血脂與膽固醇可以代謝與排出。 除此之外，研究也發現Ankascin 568-R可以抑制肝臟合成「壞的膽固醇」（低密度脂蛋白，LDL），同時增加合成「好的脂蛋白」（高密度脂蛋白，HDL），因此達到「調節」血脂、血膽固醇的功效（連結3）。 -Monacolin K透過抑制膽固醇合成而具降血脂功效-
2024年1月24日 · 台大醫院心血管中心主任高憲立簡報說明，低密度膽固醇（LDL-C）俗稱壞膽固醇，是心血管疾病的主要危險因素，高風險患者最好把低密度膽固醇控制在小於55 mg/dL，且越低越好，這有助於預防心血管風險再發生。 高憲立表示，然而國內調查發現，即使接受藥物治療下，台灣心血管患者當中仍有近5成（46%）高於100 mg/dL，甚至高風險患者的控制達標比例僅有22%。 訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事. 坊間充斥迷思，是導致LDL-C控制陷入瓶頸原因之一。 高憲立說，首先是誤以為膽固醇降太低會對身體不好，其次也是最常見迷思，則是認為吃西藥對身體不好，卻深信保健食品功效，如魚油、薑黃或紅麴等都是口耳相傳聖品，然而根據研究，功效跟喝白開水差不多，只有安慰劑效果。
2021年10月20日 · 紅麴與魚油. 【營養師解析紅麴降血脂與膽固醇的功效機制】 紅麴的功效與成分會依不同菌株或發酵基質，而產出不同功效成份，如：「Monakolin K」、「Ankaflavin」與「Monasin」（合稱Ankascin 568-R），前陣子，好食課也寫了一篇專欄專門分析紅麴（連結1），重點整理如下. 市售紅麴保健食品的有效成分. 〖紅麴能降多少血脂與血膽固醇？ - Monacolin K能減少17%總膽固醇 - 在Monakolin K的研究中，高膽固醇血症患者每天攝取約含有10毫克的Monacolin K的紅麴，可以減少17%的膽固醇含量（連結2）。 - Ankascin 568-R除了減少總膽固醇，也同步減少LDL含量 -
2024年3月23日 · （中央社記者沈佩瑤台北23日電）日本小林製藥紅麴降膽固醇保健食品，累計導致13人出現腎臟疾病典型症狀。 衛生福利部食品藥物管理署今天說，台灣未輸入同款產品，籲民眾赴日旅遊留意，已購入者建議別吃。 日本小林製藥紅麴降膽固醇保健食品致13人腎病 宣布回收停用. 日本小林製藥22日表示，旗下含有紅麴成分的營養補充劑恐會導致腎臟疾病，目前自主回收3款相關產品，並呼籲已經購買的民眾停止服用。 這些營養補充劑一度導致6人住院，7人必須往返醫院接受治療。 出現問題的「紅麴降膽固醇錠」於2021年2月開始販售，累計銷售110萬份。 2023年在部分地區販售另外2款營養補充劑也有相同成分。 3款保健品都聲稱有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇（LDL）的功能。
2024年3月25日 · 日本小林製藥紅麴降膽固醇保健食品，導致多人出現腎臟疾病典型症狀。 日媒報導，日本小林製藥22日宣布回收含紅麴營養食品，已知小林製藥生產的紅麴僅約2成自用，約8成外售。 據稱外售對象包括日本及台灣的飲料與食品製造商等約50家業者。 衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富今天接受媒體聯訪表示，日本的機能性表示食品類似台灣的保健食品，經查日本小林製藥公司發布回收5項機能性表示食品，未有申請輸入台灣查驗紀錄。 但發現有2家台灣輸入業者有輸入日本小林製藥公司紅麴原料紀錄，林金富說，上述輸入業者都是保健食品製造商，紅麴原料製作成膠囊錠狀食品等產品，統計111年1月1日至113年3月22日計有56批報驗紀錄。
2024年3月25日 · 日本小林製藥紅麴降膽固醇保健食品，導致多人出現腎臟疾病典型症狀。 日媒報導，日本小林製藥22日宣布回收含紅麴營養食品，已知小林製藥生產的紅麴僅約2成自用，約8成外售。 衛生福利部食品藥物管理署發現有2家國內業者有輸入日本小林製藥公司紅麴原料紀錄。 食藥署今晚更新消息，這次日本小林製藥是自主通報回收，食藥署通知台灣食品業者配合原廠通知或建議下架回收。 國內業者有輸入紅麴原料，民國111年1月1日至113年3月22日共56批報驗紀錄，分別為三合興產業股份有限公司共計31批，和司特股份有限公司共計25批。 食藥署自108至112年共抽驗市售紅麴製品199件，其中紅麴膳食補充品，如膠囊錠狀食品等共12件，橘黴素檢驗結果均未檢出。
2024年3月29日 · 小林製藥3月22日宣布有消費者服用過「紅麴降膽固醇顆粒」後出現腎臟疾病等症狀，並自行回收旗下包含「紅麴降膽固醇顆粒」在內3款含有紅麴成分的保健食品，且聲稱小林製藥自產且用於生產「紅麴降膽固醇顆粒」的紅麴原料，部分可能含有未知成分。 此外，小林製藥銷售給企業的紅麴原料也是回收對象。 日本食品業者等廠商，在此之後相繼自主回收使用小林製藥所產紅麴為原料製成的產品。 厚勞省官網已經公布通報自行回收產品的企業名與商品名等清單。 儘管厚勞省目前尚未接獲這些廠商回報有發生顧客健康出問題等通報，不過呼籲消費者若手邊有出現在清單上的產品，請聯絡消費時的店家等。 關於日本有民眾服用小林製藥含有紅麴成分的保健食品後出現腎臟疾病問題，小林製藥今天宣布又增加1例死亡，截至今天上午死亡案例總共增至5人、住院案例93人。
