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蘋果、葡萄、草莓和柑橘類這些水果熱量低，還富含果膠，果膠是一種可以降低「壞膽固醇」低密度脂蛋白（LDL）的可溶性膳食纖維，同樣可以幫助降低膽固醇。 植物固醇會通過替換膽固醇、與膽固醇競爭轉運的方式，減少身體對膽固醇的吸收，能降低血清中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。 像是全麥粉、豆類、油菜、青花椰、芒果、奇異果等都是富含植物固醇的食物。 深海魚....
21 小時前 · 1.降血脂 苦瓜富含果膠，有許多研究指出，攝取苦瓜可以降低人體血中的三酸甘油酯、總膽固醇，也有助於提升好的膽固醇HDL。 2.抗癌 苦瓜本身富含 ...
幫助排便. 花青素、鞣花酸. 具有養顏美容、美白、抗氧化的效果，能抑制黑色素生成. 阿魏酸. 植化素的一種，幫助降低膽固醇和血壓，有助於保養及維持腦部運作. 最後，黃瓊慧也提醒，由於草莓屬於高鉀水果，同時含有草酸成分，「對於腎功能不佳、容易草酸鈣結石的民眾，需要特別留意食用量」。 草莓深受許多民眾喜愛。 （圖／翻攝自Pixabay）© 由 三立新聞網...
21 小時前 · 第四名（15分）：洋蔥 營養師望月理惠子等人解釋，洋蔥的香氣成分大蒜素增加血液中的好膽固醇、減少壞膽固醇；能抗氧化、防止動脈硬化的槲皮 ...
2024年5月10日 · 1祕訣挑對大燕麥片，除了直接吃，外食族飲食還能這樣做！ 想要降膽固醇、調節血脂、遠離心血管疾病，大燕麥片怎麼挑？ 建議挑選市售有雙降功效且通過國家健康食品認證的燕麥片，才真正有助於降低血中總膽固醇、降低血中低密度脂蛋白膽固醇，小綠人標章的產品是國家認證的優質健康食品，是真實具有保健功效的，吃起來更有保障也更安心！...
記者施春美／台北報導. 醫師李思賢表示，葉黃素和玉米黃素，可預防眼睛多種疾病，是強效抗氧化劑。 （示意圖／翻攝自 Pixabay)...
食用橘子對人體好處相當多。 （圖／翻攝自Pixabay） 根據台灣癌症基金會指出，橘子富含維他命A、B、C、D等，可增強生理活性，對抗炎症和病毒，強化心臟血管、增進血液循環，加強血管彈性，使膽固醇下降，「一個鮮橘便可供應常人一日維他命C的需要」。...
