降膽固醇水果 相關
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通過國家檢驗，不含橘黴素，添加L-精胺酸、專利Q10、葉酸與維生素C，經醫學期刊發表之黃金配方。 專業藥師指出：紅麴應選擇高活性開環型，且紅麴菌素K含量高於4.8mg以上，才具促進體內循環效果。
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2021年8月29日 · 他解釋，葡萄水果不耐放，沒採收放在那邊一定會爛掉，且果實含水量高，要做低溫保存品質很難固定，都是主打新鮮配送；加上種植多半是一區一區的小農，不像大型農場可以做統一分級包裝，採收仰賴人工難以機械化，「群聚感染這種消息一出來 ...
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早在10年前，菲律賓就為台灣演示了傾中的後果。當時中國鳳梨有9成來自菲律賓，但是2012年，菲律賓和中國爆發南海黃岩島主權糾紛，中國突然宣布，菲律賓的香蕉驗出了介殼蟲，須暫停進口，且所有菲律賓水果不再抽驗，而是100%每批嚴格檢驗，挑剔的對象也包括鳳梨。 雖然中國不斷對外強調，此舉是檢疫問題，不是政治問題，但包括菲律賓香蕉栽培與出口協會、美國經濟學者等許多人都認為和南海主權有關。嚴格的檢疫流程，無疑是對不易保存的熱帶水果揮了一記重拳，許多菲律賓鳳梨、香蕉在等待期間爛在港口。後來因2016年菲律賓選出的新總統杜特蒂持親中立場，當年即造訪中國，中國才開始大力恢復採購，目前中國進口鳳梨約7成來自菲律賓。 當時，台灣也在這樣的氛圍下得利，順勢再擴展中國市場，2012年外銷中國數量3,524公噸，連年...
菲律賓之鑑、2015年與2020年的這三個警訊，其實農民不是沒注意到，只是中國市場太好進入，讓他們不願思考失去的風險，過一天是一天。儘管6年前陳映延接受《報導者》採訪時，就表示對依賴中國感到憂心，此次陳映延再次受訪，無奈表示，中國之前曾有小動作，農民當然會思考雞蛋放在同一個籃子裡有風險，但如果沒發生事情，還是會繼續按照既有模式，他直言，「（外銷）包裝廠和果農當然想都會想，但還沒發生，中國要跟你買你不賣嗎？」 2005年中國讓利給台灣，雖然是帶有政治訂單意涵，但許多貿易商和果農都表示，這幾年台灣鳳梨的確用品質打動中國人的心。 陳映延列舉出台灣外銷中國幾大優勢： 「小三通後，早上採鳳梨，下午裝箱，晚上貨櫃到碼頭、上船，隔天就到中國，3天內可以到他們市場，」陳映延說，由於距離短，新鮮度好，台灣可以...
鳳梨的甜頭嚐完了，如今台灣不得不面對翻湧而來的酸楚。農委會接獲中國告知禁止進口時，當天即宣布投入10億元穩定鳳梨價格，包括補助外銷運費、開拓市場經費等，目標是將3萬噸原先外銷中國的量轉移到其他國家，例如鄰近的日本、華人多的加拿大，和去年新開放進口的澳洲，然而光品種就是一大難題。 台灣種植量高達85%的金鑽鳳梨，雖然吃起來甜度高、多汁，但放到國際市場，相對代表有儲運不易、保鮮期短的致命缺點。根據農業試驗所嘉義分所研究，金鑽鳳梨保鮮期約兩週，運到日本的船程，加上檢疫、通關，至少得耗時一週，這表示廠商只剩一週可以賣，更不用說到船期兩週的澳洲、加拿大了。 一位不願具名的產業人士表示，台灣鳳梨運到中國，概念等同南部鳳梨運到北部，沒有太多後端技術問題，但外銷到其他國家，從栽培就要注意，例如金鑽鳳梨容易受...
去年由於COVID-19疫情，業者危機意識提高，開始增加對日本外銷量，其中一項祕密武器是農試所嘉義分所新研發的品種「台農23號」，因帶有芒果香氣，又被稱為「芒果鳳梨」。 陳映延也是種植「芒果鳳梨」外銷日本的農民之一，他表示，日本人愛香氣夠的水果，去年第一次賣，兩個貨櫃共14噸賣到不夠，正在試水溫，若外銷量穩定增加，考慮增種芒果鳳梨，取代部分金鑽鳳梨。 「這是未來外銷旗艦品種，」陳甘澍自信地說，台農23相較金鑽鳳梨更耐儲運，糖酸高，風味好，雨季時表現好，較不易出現「肉聲果」，適合6～9月栽培，甚至可到10月，恰好可以彌補3～5月後金鑽鳳梨空缺，也較適合加拿大和澳洲等船期長的國家。 但要打國際盃，台灣的基礎實力仍有待加強，其中一個就是關稅。 早在2016年日本東京國際食品展，台灣5縣市首長齊聚，...
2021年8月29日 · 專長研究採收後處理的農業試驗所作物組助理研究員徐敏記指出，預冷是冷鏈的基石，要快速散去田間熱，避免蔬果的呼吸率和溫度高，必須講求時間效率，透過專業的冰水預冷、壓力差、真空預冷等等方式，讓作物在幾分鐘、幾小時內快速降溫，「若只是放進
2019年6月29日 · 台灣為什麼不自己種山竹呢？ 其實不只山竹，包括楊桃、木瓜、芒果，都是楊桃果實蠅和木瓜果實蠅主要目標。 這些水果雖然不能從蟲蟲疫區進口，但台灣可以自己種，隨時都吃得到新鮮的。 然而，台灣卻無法自己種新鮮山竹。 因為要培養出一代果后可不簡單，山竹喜歡在恆溫生長，台灣四季仍有溫差變化，山竹長不好。 而且山竹的繁殖效率低，從栽培到收成果實，必須經10年以上，鮮少有農民願意栽培。 農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所從30年前種下3棵山竹樹，分別經過了12、15、17年才結果。 下次吃到山竹時，別忘了懷抱感恩的心。 諮詢專家／劉碧鵑（農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員） 向Mini Reporter提問.
2015年12月17日 · 中國大幅購買台灣鳳梨，可說是喜憂參半。ECFA的降稅、強調血濃於水的兄弟之邦，都無法解決台灣農業未來可能面對的難題。若要政治歸政治、貿易歸貿易，最終都得回到市場決勝負。
已導致2人死亡、4重傷的台北「寶林茶室中毒案」，令全台人民過去一個多星期陷入食安恐慌。. 上週四3月28日晚上8點半，衛福部次長王必勝緊急 召開記者會 ，宣布從第一名死者體內首度驗出劇毒「邦克列酸」（Bongkrekic acid，原譯「米酵菌酸」）後，迄今不僅已 ...
國際貿易上又有哪些水果檢疫眉角？ 2月底，中國無預警禁止台灣鳳梨輸入，聲稱檢出有害生物「介殼蟲」，不合國際貿易常規的做法引起軒然大波。 介殼蟲到底是什麼？
