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2022年5月24日 · 市售的保健食品百百種，琳瑯滿目的效果和成分讓人看得霧煞煞的。「樂吃購！日本」就為大家整理出幾種常見的成份種類及功效，另外也一併介紹經常出現的專有名詞，方便大家針對想補充的營養和個人飲食習慣做選擇，發揮最大的保健效果。
2020年8月25日 · ① 柴魚片. 圖片來源： photoAC. 在日本的小菜像是章魚燒、涼拌豆腐上面常常可以看到「舞動」的薄片。 那些俗稱「柴魚片」的薄片其實是乾掉的鰹魚刨成的，除了被放在小菜直接吃之外，還很常被日本家庭用來熬湯，乾掉的鰹魚沒有魚腥味跟油膩，卻保留着魚的鮮甜，熬出來的魚湯跟平常吃到的乳白色魚湯截然不同。 ② 昆布. 圖片來源： photoAC. 天然的昆布生長在海水中，吸收了海水中的鹽分，不另外放調味也已經能熬出天然的淡鹹味。 湯頭用昆布來調味不但夠天然，更能避免直接加鹽後的死鹹味，可以說是會煮食的日本人家裡一定會有的食材。 ③ 椎茸. 圖片來源： photoAC. 略懂烹飪的朋友一定都知道，菇菌類有提升食材鮮味的神效。
- 生酮飲食比例什麼？
- 生酮飲食有什麼副作用嗎？
- 生酮飲食的禁忌？這3種人要特別注意！
- 水果類
- 蔬菜類
- 堅果、種子、豆類與穀物
- 海鮮、肉類
在實行時，最好根據加上運動消耗量的基礎代謝率來攝取必要營養素，比方說你的基礎代謝率為 1,500大卡，而你每天會透過運動消耗約 500大卡，你所需要攝取的真正熱量則為： （1,500+500）= 2,000大卡 計算下來，等於比例是 （2,000*5~10%）= 100〜200大卡 的碳水化合物 （2000*20~25%）= 400〜500大卡 的蛋白質 （2000*70~75%）= 1,400〜1,500大卡 的脂肪 不過事實上，大家也不需要勉強自己完全跟上這個份量去吃。只要用完餐後有飽足感，完全不需要吃得太撐，相反當再次感到肚子餓時，只要再次用餐就可以了。
每種減肥方法當然都有利有弊，而「生酮飲食法」也一樣。在剛開始生酮飲食之時，很多人可能因為身體無法適應而出現疲倦、嗜睡、頭痛、噁心、便秘等症狀。輕微的症狀可能會在適應後消失，但也有些人會長出酮疹、甚至進展至營養失調、骨質疏鬆、腎結石、膽固醇過高等狀態。所以再次呼籲想要挑戰的朋友要量力而為，如果感到身體無法負荷，便要停止生酮飲食，並尋求醫生或營養師的幫助。而在恢復正常飲食時，也要注意循序漸進，不然身體無法適應，一樣會引起會不良反應喔！
① 身體狀況不適合：不是所有人都適合進行生酮飲食，尤其如果你的肝或腎功能欠佳、有糖尿病或痛風、正在懷孕，都絕不應該輕易自行嘗試生酮飲食！ ② 操之過急：就算評估過身體可應付，應要控制節奏，讓身體慢慢習慣飲食的變化才不會為身體造成太大負擔。開始是如此，停止止時亦同樣！ ③ 忽略補充水分：在生酮飲食當中身體會大量排水，進行時要謹記攝取足夠水分，以避免出現脫水現象。 生酮飲食可以吃什麼 生酮飲食追求「高脂」，在攝取脂肪時應盡量選擇來源天然、較健康的油脂，像是橄欖油、椰子油、牛油或是堅果類的油等等，盡可能減少吸收壞膽固醇的機會。而在「低醣」方面，除了一般碳水化合物高的米飯、麵條、麵飽類，也要小心部分根菜和水果都含有澱粉，一樣會轉化成碳水化合物，少吃為妙！
以上可吃的水果含醣量較低，像是酪梨每 100克 內只含不到 1克 的醣類，加上富含不飽和脂肪酸，對人體好處多多。另外，檸檬每 100克 內只的含醣量也是非常低，當喝白開水覺得淡而無味時，可以適量滴進檸檬以增進食欲，並減低攝取脂肪時的油膩感。相反其他水果如香蕉等等，碳水化合物和糖分較高不宜多吃。因為光是吃一小份，醣類攝取量已達標了！ 嗜甜者最適合：Coconut 無糖椰奶焦糖 商品品牌：Cocomels 商品名稱：無糖椰奶焦糖 商品原名：Coconut milk caramels sugar free 參考售價：新台幣184元（海鹽味） iherb 台灣 香港低醣生酮飲食 | 生酮市集 對本來嗜甜的朋友來說，「戒糖」相信是最難實行的一部分。不過其實大家並不需要過份忍耐，想偶爾來點甜就來吃這款「...
低碳高纖維的蔬菜類，絕對是實行生酮飲食的朋友的好伙伴！基本上只要避開含高澱粉的根莖類植物，所有綠葉蔬菜和不帶甜味的瓜類都是可以吃的。根莖類蔬菜就是指長在土裡的蔬菜，地瓜、芋頭、馬鈴薯甚至是洋蔥，雖然美味，但在生酮飲食中則是盡量可不吃就不吃。另外，市面上很多醬油醬汁都添加了糖，如果需要調味的話，可嘗試多使用香草或胡椒來代替，不但能增添香氣，也能避免吃進過多糖份！ 酥脆可口，三種口味都超香：白玉苦瓜脆片 商品品牌：K's Good 商品名稱：風味白玉酥（原味／芥末／椒鹽） 商品原名：風味白玉酥（原味／芥末／椒鹽） 參考售價：新台幣388元（2包） Cyberbiz SuperBuy 市集 Pinkoi 喜歡香脆小零食的朋友，以前應該會常常吃炸薯片薯條，不過當然在生酮飲食中，就不能吃那麼多馬鈴薯了...
無論你是否生酮飲食者，「堅果」和「種子」都是非常健康的食物。像是杏仁、核桃、夏威夷果仁、花生和南瓜子都富含健康油脂和蛋白質，能為人體補充能量。不過在食用的時候，記得要注意它們有沒有添加過多的調味料。另外，生酮飲食人士還可以吃以可可豆作為原材料的「巧克力」，但要注意一定要是「黑巧克力」而不是加入大量糖的「牛奶巧克力」或「白巧克力」，而可可含量有 70％ 至 80%的話就更好了！最後，豆類和穀物類製品這些在一般減肥飲食法中常出現的健康食材，其實都含有大量的醣，進行生酮飲食法的話，就建議盡量少吃了。 零罪惡感美味依然：生酮曲奇 商品品牌：SUPER FAT 商品名稱：生酮曲奇 商品原名：KETO SNICKERDOODLE COOKIE BITES 參考售價：新台幣197元 蝦皮賣場 生酮感受 X...
一般的減肥法大多注重多菜少肉，然而在生酮飲食當中，「肉類」是一大關鍵。由於生酮飲食者每天油脂的攝取量最好要達 70%，因此大家可以盡量多選擇半肥瘦的肉，或是脂肪含量較高的魚類來進食。像是豬五花肉、鮭魚或鮪魚肚之類，都可以放開來吃。另外，瘦肉或是很多海鮮都充滿蛋白質，能補充每天蛋白質攝取量 20% 的需要，也建議可以積極多吃一點。而來自動物的副產品如牛奶、奶油、希臘優格、起司和雞蛋等等，大多富含蛋白質和優質脂肪，因此可以多吃。不過在食用奶製品前，建議先留意其碳水化合物的含量。 香脆輕盈新口感：非油炸 100%三文魚皮 商品品牌：Prik Me 商品名稱：無添加糖非油炸 100% 三文魚皮 商品原名：Crispy Salmon Skin 參考售價：港幣39元 泰國健康零食｜全球低卡低糖小食 香港...
2018年2月13日 · ③美乃滋. 與各種食材百搭的美乃滋。 「美乃滋」（マヨネーズ）和所有食材都很搭，任何食物加了美乃滋，好像都會變得更美味！ 最常見的就是「丘比美乃滋」（キューピマヨネーズ）。 除了原味之外，還有推出「零膽固醇」、「卡路里減半」兩種配方，以及「生菜沙拉醬」、「塔塔醬」等。 另一個常見的品牌是「味之素」（AJINOMOTO），只使用產出三日內的新鮮雞蛋製作，光想就覺得十分美味！ 快速製作美味湯頭的神級武器.
2023年2月27日 · 台灣上市的產品始終維持日本同等級。 詳細資訊可參考：【 「合利他命」這款只有日本有賣！ 台灣、日本合利他命系列產品三個異同處一次告訴你 】 「合利他命」其實有這些效用！ 4大秘密公開. ①「合利他命」推薦給熱愛運動、健身的人. 進行肌肉鍛鍊後所產生的痠痛感，推薦可服用「合利他命」來緩解. 圖片來源： Photo AC. 很多人都知道，合利他命系列產品能改善肩頸僵硬、腰部疼痛、身體疲勞等症狀。 但你知道嗎？ 其實合利他命也推薦給 常運動的人 ！ 現代人為了追求心目中的理想體態，經常透過運動、健身或加強身體局部鍛鍊維持身材，但往往會出現肌肉酸痛的情況。
2024年3月14日 · Withone. 針對有便秘困擾的人，「S-SELECT」這款含有膳食纖維加藥草的「 新With one植物性便秘藥 」，能有效且溫和的改善宿便及便秘隨之而來的肌膚粗糙問題。 更添加了幫助肌膚護理的成分，可減輕肌膚粗糙、粉刺問題，一盒共有30包，蜜桃口味相當容易入口。
2023年8月2日 · ① 太田胃散. 「太田胃散」是擁有140年以上歷史的日本製胃腸藥，呈現帶有藥材芳香的粉末狀，含有7種自然成分的「生藥」搭配西藥，能緩解胃疲弱的狀況，如過度飲酒、進食後出現胃部不適症狀，或是炎熱夏季時出現食慾不振，都可服用「太田胃散」來減輕不適，滿8歲以上的孩童也可服用。 此外「太田胃散」在懷孕、哺乳期間亦皆能安心使用，藥品處方中不含任何對胎兒有影響的成分。 [註＊] 「太田胃散」除了最經典的復古罐裝型之外，還有推出小包裝的「分包」型，一包就是成人一次用量，出門時能隨身攜帶，相當方便。 在日本各大藥妝店皆可購買。 [註＊] 提醒：孕期間用藥仍須主動告知醫生，以做出最適當評估。 太田胃散（第2類醫藥品）
