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為了減少成人血液中的膽固醇及低密度脂蛋白，建議在飲食中避免 反式脂肪 ，並且用 多元不飽和脂肪 代替 飽和脂肪 。 若血液中膽固醇含量很高的人（例如家族性高膽固醇血症），無法只靠飲食來達到減低低密度脂蛋白的效果，會需要降血脂的 藥物 。 若有必要，也會進行低密度脂蛋白膽固醇 去除術（英語：） 或是手術（特別是對嚴重的家族性高膽固醇血症患者 ） 。 美國約有三千四百萬名成人有高膽固醇血症 。 Oops something went wrong: 高膽固醇血症（英語：）是指血液中的膽固醇偏高的情形。 高膽固醇血症屬於高脂血症及高脂蛋白血症（hyperlipoproteinemia，血液中脂蛋白過高的病症）。
膽固醇. IUPAC名. (3β)-cholest-5-en-3-ol. 系統名. 14- (1,5-dimethylhexyl)-2,15-dimethyltetracyclo [8.7.0.0 2,7 .0 11,15 ]heptadec-7-en-5-ol. 2,15-二甲基-14- (1,5-二甲基己基)四環 [8.7.0.0 2,7 .0 11,15 ]-7-十七烯-5-醇. 別名. 膽甾醇.
在臨床試驗中，植物固醇顯示出可以阻斷人體腸道中的膽固醇吸收位點，因此可以幫助減少人體中的膽固醇水平。他們也被美國食品藥品監督管理局所認可，可以被作為食品添加劑使用；然而，也有人擔心他們可能不僅僅阻斷膽固醇的吸收，同時也可能會阻斷其他
顯示所有問題. 膽固醇 ，別名 膽甾醇 ，是一種 類固醇 及 甾醇 ， 化學式 為C 27 H 46 O，是固態、無色的 結晶 。. 膽固醇. IUPAC名. (3β)-cholest-5-en-3-ol. 系统名. 14- (1,5-dimethylhexyl)-2,15-dimethyltetracyclo [8.7.0.0 2,7 .0 11,15 ]heptadec-7-en-5-ol. 2,15-二甲基-14- (1,5-二甲基己基)四环 [8 ...
高膽固醇血症（英語：）是指血液中的膽固醇偏高的情形。高膽固醇血症屬於高脂血症及高脂蛋白血症（hyperlipoproteinemia，血液中脂蛋白過高的病症）。
膽固醇在人體內擔當重要角色，可說是與生命現象息息相關的重要化合物。 膽固醇廣泛存在於動物體的細胞膜，同時也是合成幾種重要荷爾蒙及膽酸（膽汁的重要成分）的材料。若血液中膽固醇的總含量過高，則發生心血管疾病的機率會提高。
維基百科，自由的 encyclopedia. 膽汁 （英語： Bile ）是指大多數 脊椎動物 的肝細胞分泌出來的一種汁液。 肝臟 持續分泌膽汁，並存放在 膽囊 內，然後在進食時把膽汁經膽總管釋放入 小腸 幫助 消化 脂肪。 膽汁的主要作用是乳化 脂質 （其中不含 酶 ）。 成分. 膽鹽（鈉甘膽酸鹽、sodium taurocholate）：為結合 膽汁酸 的鈉鹽；膽鹽可以降低 脂肪 表面張力，使脂肪乳化，分散於溶液中，增加胰脂肪酶的作用面積；膽鹽達到一定濃度，聚合成微膠粒，脂肪酸、甘油一脂滲入微膠粒中，促進 脂肪酸 的吸收。 膽鹽也是膽汁苦味的主要來源。 膽色素：為 血紅蛋白 的分解產物，由 膽紅素 、 膽綠素 組成；決定著膽汁的顏色，膽色素過多可出現 黃疸 。
