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縣長張麗善指出，縣府這幾年努力促進雲林縣民的健康，特別將2022年訂為全民健康運動年，鼓勵大家養成運動的習慣、培養運動的興趣，也希望鄉親能夠隨時注意自己的身高、體重、腹圍，甚至透過檢查高血壓、高血糖、高血脂、高密度脂蛋白膽固醇，瞭解自己
年節飲食「銀髮族營養如何運用我的餐盤和三好一巧原則吃的健康」. 發布單位：新聞處-公共關係科. 雲林縣政府業務宣導資料109.1.13. 過年團圓，外地子女回家陪伴家人常常聽見長輩說「吃不下」、「咬不下」、「吞不下」、「難吸收」等，這些都是因為器官 ...
「 三好一巧 」 健康均衡飲食原則:選擇質地調整飲食，符合均衡飲食、質地軟硬度適當的餐點。 *「吃得下」善用烹飪技巧助吞咬。 調整烹調方式及食物質地，協助高齡者吞咬，以提昇高齡者的飲食品質和營養狀態。 *「吃得夠」少量多餐能吃盡量吃。 倘無慢性疾病或特殊情形需限制飲食的情況，運用少量多餐方式達到1日所需熱量與營養。 *「吃得對」每天吃足6大類食物。 建議依照「我的餐盤」，均衡攝取6大類食物，滿足日常所需營養。 *「吃得巧」小技巧讓餐餐更有味。 選較軟食材、運用小量擺盤、添加天然調味料等料理風味。 透過家人、親友陪伴用餐，提升高齡者飲食上的動機。 相關連結. 「我的餐盤」均衡飲食_銀髮篇. 「我的餐盤」口訣歌帶動跳MV-長者版. 我的餐盤 (挖ㄟ飯菜)尚健康（台語版） 相關圖片.
首頁. 焦點訊息. 縣府新聞. _ 列印內容. 做夥呷營養，社區蓋健康—雲林縣榮獲全國社區營養「創新服務獎」及「社區共餐食力獎」二大獎. 發布單位：衛生局. 雲林縣政府新聞參考資料 111.03.24. 因應人口快速老化，營養為促進高齡長者健康之重要基石，衛生局不斷致力於推動社區營養服務，以同理心設計高齡者均衡飲食可行策略，採設計思考概念推動「電鍋簡單料理」讓長者輕鬆運用電鍋來製作簡單又營養的餐食，了解「我的餐盤」六大類營養攝取的重要性，並搭配「三好一巧」的飲食原則加強觀念，讓長者吃得健康營養，同時提升抵抗力，此項策略推動參加衛生福利部國民健康署「110年社區營養表揚活動」更榮獲「創新服務獎」。
1 我定時吃三餐。 2 我不吃甜食或零食。 3 我吃東西時細嚼慢嚥，每口食物至少嚼二十次才吞下。 4 口渴或很熱時，我不喝汽水、可樂、運動飲料、加糖的茶或咖啡飲料而會喝白開水。 5 我避免吃油炸或含油高的食物（如腰果、花生、瓜子、洋芋片）。 6 我每天吃水果。 7 我每天吃綠色蔬菜。 8 我會吃宵夜。 9 我在看電視或看書刊雜誌時吃東西。 10 我心情不好時，會吃東西來紓解。 11 我用吃來獎勵自己或慶祝。 12 我在很餓時，才去買東西。 發布單位：衛生所-林內鄉衛生所. 相關連結. 健康九九網站. 回上一頁. 回最上面. 選單. :::
縣府新聞. _ 列印內容. 四大超商同步關懷 雲林學童幸福飽胃. 發布單位：新聞處-公共關係科. 雲林縣政府新聞參考資料 109.01.17. 縣長張麗善落實推動重視教育、關懷學童的施政目標，繼學童營養午餐健康加值之後再度升級，推動「幸福飽胃站～全方位照顧學童」計畫。 張縣長表示，孩子的成長需要家長的陪伴，但現代人的工作忙碌，父母都在外打拼賺錢，提供經濟弱勢家庭的孩子溫飽充足的學習能量，是無時無刻需要做的事，雲林縣府全面關照縣內四類經濟弱勢戶學童營養，自108年暑假開始，經濟弱勢戶學童將全面補助，讓雲林學童不因家庭經濟影響身心成長，109年也邀請了四大超商共同參與，一起守護本縣學童能用餐無虞。 讓寒暑假期間關心不中斷，延續營養升級、健康加值的美意。
台灣食物銀行聯合會秘書長陳玠甫表示,將食物NG品和格外品,整理再運用，提供給需要的人，就是續食的概念，家樂福基金會與台灣食物銀行攜手，在這口湖成立全台第一家續食中央廚房，由縣內蔬果合作社、農場及傳統市場等捐贈食材物資，中央廚房初期每天
