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2021年6月11日 · 前陣子得知她即將推出新書《 喔！. 台味原來如此 》，而且又是考察台灣飲食歷史，立刻預購引頸期盼書本的到來。. 整本書相當厚實，而且是全彩印刷，個人覺得很棒的是每篇最後都會有同款小吃在異國各自詮釋的「超級比一比」總整理。. 眾多尋常不過的 ...
雞窩菜單. 砂鍋土雞湯一上桌，身為湯控的我雙眼就亮了，一看就知道湯頭絕對很濃郁、整碗湯都是精華，且一下子就有一層薄膜產生。 實際品嘗，滋味果不其然和我預想的一樣，太好喝了，香濃卻不油膩，我一個人就喝了一鍋；至於雞肉部分，相當軟嫩，如果我住雞窩餐廳附近，應該不時會來內用或外帶小份的砂鍋當作午餐或晚餐吧！ 乾煸四季豆也是朋友推薦一定要點的，她說每次來雞窩都會點上一份，還有肉末點綴其中，一點也不單調。 豆酥鱈魚. 香酥的豆酥搭配柔軟的新鮮鱈魚，老少咸宜，也是非常下飯的家常料理。 雞汁蔥餅也是雞窩餐廳人氣餐點，咀嚼過程能感受到蔥香以及淡淡的雞汁氣息，另外也能搭配肉絲一起食用。 餐後甜點. 用餐完畢後，親切服務人員隨即送上微笑的冰淇淋棒，讓大家有個歡喜的Ending。 雞窩評價總結.
2022年12月31日 · 高雄鹽埕區美食 超級多，和 阿財雞絲麵 同屬高雄鹽埕老店的 黑乾溫州餛飩大王 ，不論鮮肉餛飩湯、紅油抄手和炸餛飩等餛飩料理都很強大！ 其中， 黑乾溫州餛飩大王菜單 上的餛飩牛肉湯讓我一見鍾情，實際吃完讓我相當羨慕高雄鹽埕有這麼好吃的宵夜選擇。 黑乾溫州餛飩大王 營業時間從傍晚一路到凌晨，我們當天入住不遠處的 高雄愛河智選假日酒店 ，晚上跑去大遠百威秀看完《親愛的房客》，再順路來吃餛飩當宵夜。 同行人是 高雄美食 達人，若不是有她帶路，身為觀光客的愚婦我想必無緣吃到在地人才知道、且真正尬意的 黑乾溫州餛飩大王 （很多觀光書上的名店都很普，也都根本只有觀光客會吃）。
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2024年3月18日 · 牛功幹菜單. 午餐套餐 (7道)，₩ 79,000／人 (約台幣1896元) 晚餐套餐 (10道)，₩ 145,000／人 (約台幣3480元) 我們當晚吃到的冬季菜單， 2024年3月22日開始更換春季菜單 。 不過，本篇文章有一道是定番，不管四季菜單如何變化，都一定會有它的存在！ 外國人可以直接透過牛功幹 IG預約 ，若有不吃的食材，也請在預約時一併告知。 麥茶是韓國家庭基本款飲料，通常會取代水。 牛公幹特別以麥茶代水，也正是韓國媽媽煮麥茶給小朋友、讓胃比較溫暖，希望藉此溫暖每一名客人。 酒是我們另外點的，不包含在套餐裡。 對我來說，在Fine Dining 餐廳沒有配酒簡直違法（欸）主廚也為我們挑了一款富有米麴香氣的韓國白酒來搭餐。 牛功幹冬季套餐. 開胃菜登場囉！
2024年3月22日 · 海產多元的韓國釜山，河豚是推薦嘗試的釜山美食之一。錦繡河豚(海雲台本店)開業五十年，是知名的老字號海雲台美食名店，也是釜山米其林入選餐廳，以原祖錦繡河豚湯深植人心，是許多釜山人的心頭好。而且儘管錦繡河豚24小時營業，還是消化不了來朝聖河豚料理的客人吶！
這趟釜山自由行蒐集了幾間釜山咖啡廳，Ha:nok 是我最喜歡的一家，咖啡館直接進駐傳統韓屋宅邸，喝咖啡、吃甜點之餘，還能感受韓式老宅建築的人文風景。. 不過Ha:nok位於機張，離釜山市區有好一段車程，基本上包車前往最方便，建議可以安排機張一日遊，機 ...
2018年6月4日 · 鮮鹽堂 以四種獨門醬汁和數十種配料聞名，沒想過吃鹽水雞也能如此澎拜有新意，不再只有傳統的單一吃法，喜歡吃鹽水雞的人絕對要嚐看看 鮮鹽堂 ，保證吃過一次就回不去了！ （※本文與鮮鹽堂鹽水雞合作，心得為個人真實感受） 鮮鹽堂鹽水雞 離斗六車站超級近，從前站出來，往大同路直直走約兩分鐘就可以尋獲鮮鹽堂鹽水雞的芳蹤了，旁邊就是康是美，非常好找，連我這個外地人都能不用仰賴google map輕鬆尋獲！ 鮮鹽堂泰式鹽水雞 全台攤位清一色藍底黃字，看起來相當清爽又顯眼，大老遠就會看見，很難錯過他！ 鮮鹽堂泰式鹽水雞最大的特色就是有獨特的四種醬汁，分別是 招牌泰式 、 傳統油蔥 、 火工辣醬 、 和風玉露 ，而且這「四大天王」各有搭配好專屬的配 偶 菜，很用心，讓鹽水雞吃起來不是千篇一律的鹹味而已！
