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2019年9月17日 · 林芷湲 綜合報導. 發布 2019.09.17 17:30. 分享. 字級. 收藏. 留言. 不少人在面對三高時會立即反應該開始吃素，國健署近日表示吃全素僅是避免自食物中攝取膽固醇，身體仍會自行製造。 圖：新頭殼資料照. 擔心 三高 找上門，不少人立即反應就是該開始吃素，到底「素食」是否能改善高血脂呢？ 國健署 近日表示，人類體內 膽固醇...
2022年12月16日 · 蛋白質的食材對於血糖的波動影響較小，且能夠提供人們飽足感，所以挑選低脂高蛋白的食材在減重時相當有幫助，如各類的豆製品、蛋類、魚類、肉類等，他強調，蛋白質要注意的是挑選部位，如豬腳雖然也能夠提供大量的蛋白質，但是在補充蛋白質的同時也會不小心吃下過多的油脂，所以可以選擇像是蝦仁、花枝、魚肉等脂肪含量較低的優質蛋白質來源。...
2020年6月2日 · 1. 花生富含蛋白質及脂肪，尤其是蛋白質中有人體必需的幾種胺基酸. 2. 花生含有 維生素 B群和醣類，可以趕走壞心情，協助紓解壓力. 3. 維生素K有止血作用，外膜紅衣還能促進血小板新生. 4. 維生素E和鋅，能增強記憶，延緩腦功能衰退. 5. 維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化. 6. 白藜蘆醇具有抗癌功效....
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2021年3月15日 · 生活. 曾郡秋 綜合報導. 發布 2021.03.15 11:28. 分享. 近來流行的減肥餅干，美女醫生王姿允表示，這其實只是餓瘦了。 （圖：餅乾示意圖） 圖：曾郡秋/攝. 天氣逐漸炎熱，讓不少人開始期待在短時間內達到減重的效用，但卻在非專業的評估下選擇錯誤的方法，擅長 肥胖醫學 和專業減脂的美女醫生 王姿允 即指出，近期內有 1 款「減肥餅乾」，號稱高科技且一個月要花 27000 元買...
2022年7月5日 · 1）十字花科蔬菜：富含吲哚indole。. 2）蘋果：槲皮素、纖維等 幫助降低腫瘤風險。. 3）櫻桃：花青素、維生素C 降低癌症機率。. 4）蔓越莓：含有莓 ...
2024年3月14日 · 國健署公布最新統計！. 這「三大族群」是腎臟病高危險群. 國健署分析109–111年，使用成人預防保健服務資料的國人中，超過2成有肥胖且腰圍過粗 ...
2024年3月29日 · Newtalk新聞. 生活. 馬華鄖 綜合報導. 發布 2024.03.29 13:00. 分享. 字級. 寶林茶室食物中毒案引發大眾恐慌，有人開始思考米飯、麵食類食物是否應避免反覆加熱，以降低食物中毒率。 圖：新頭殻資料照. 寶林茶室食物 中毒 案已造成2人死亡，其中1名死者血液中被檢出罕見的「 米酵菌酸 」，這是台灣首次驗出這項毒素，讓有些人開始擔心 隔夜飯...
