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廣告通過國家檢驗，不含橘黴素，添加L-精胺酸、專利Q10、葉酸與維生素C，經醫學期刊發表之黃金配方。 專業藥師指出：紅麴應選擇高活性開環型，且紅麴菌素K含量高於4.8mg以上，才具促進體內循環效果。
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2020年1月22日 · 雪霸國家公園曾在2014年委託中興大學、屏東科技大學調查高山生態系，發現369山莊經常可看到酒紅朱雀在廚餘堆中跳上跳下，啄食殘存的米粒、麵條、麵包、餅乾，研究人員分析廚餘，發現和酒紅朱雀的自然食物「早熟禾」比起來，廚餘的鈉含量高了147倍
2020年1月22日 · 高海拔山區廚餘分解慢，且會引來動物覓食，雪山三六九山莊附近的酒紅朱雀，就因吃廚餘吃到膽固醇和尿酸過高。即便是果皮、果實等植物，也不能隨手丟棄，因為這些東西本就不屬於當地所有，外來的植物可能破壞當地生態。
最近頂尖醫學期刊JAMA發表一篇 研究 ，直指50年前美國糖業資助科學家生產論文，讓含糖食物避開可能導致心血管疾病的爭議，並將心血管疾病的成因聚焦於脂肪上。 研究一發表，便在學術與新聞界引起軒然大波。 這篇論文爬梳了美國糖業協會的前身糖研究協會（Sugar Research Foundation）公開的內部文件。 在1960年代，科學界熱切探討冠狀動脈心臟病的成因，一派主張添加糖份是重要因素，一派則著重食物中的脂肪、飽和性脂肪酸、和膽固醇。
2016年4月25日 · 肥胖人口傲視歐洲的英國，政府日前宣布開徵「含糖飲料」稅（ Sugary Soft Drinks Tax ），除了想改善國民健康，更期望能降低健保成本。. 世界衛生組織（WHO）也多次表達 支持 ，並呼籲更多國家跟進。. 立法限制食品「添加糖」的作法看來新穎，從公衛角度來看 ...
2023年10月8日 · 雖然豬肝的鈉含量、蛋白質、膽固醇及普林偏高，醫生通常建議每週食用一次為上限，但對於政治犯而言，獄中少有曬太陽與運動的機會，更遑論均衡的飲食；若有一碗豬肝湯可以滋補身體，一定會覺得很感動。
2023年4月10日 · 對於台灣的餐飲旅宿業者來說，2023年是憂喜參半的一年。2022年10月13日，台灣正式解除邊境檢疫措施，對國際旅客敞開大門。根據經濟部統計，2022年台灣餐飲業的總營業額，已經來到 8,653億元，不只終止連續兩年的跌勢，也一舉超越2019年疫情前水準；至於國際觀光客人數，也已在2023年1月份超過25萬 ...
2021年6月29日 · 幸好有善心人士捐款，還有食物銀行提供物資、連鎖火鍋店提供續食，不夠的在社區菜園自己種。 至於送餐，就是社區自行承擔的額外服務。 由於正職人力的穩定性遠比志工高，送餐量體大的單位，一般會以正職送餐人力為主，再與志工相互遞補。
