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  1. 2024年4月28日 · 2024/04/28. 社論. 【社論】注重膳食衛生 確維國軍戰力. 近日國內發生幾起食安事件,疑似顧客在用餐後出現腸胃不適、腹瀉、嘔吐等中毒症狀。 據專家研判,可能是食用受污染食材或不新鮮的食物所致。 前述案例值得借鑑,國軍各單位務須嚴謹膳食作業程序,慎防類案發生。 質言之,一日三餐是國軍官兵一天的體力及精神來源,而食勤作業之良窳,對部隊戰力影響甚鉅。 如何按程序、步驟、要領實施膳食作業,滿足部隊膳食需求目標,是各級幹部無可旁貸之責。 依據衛生署的說法,「食物中毒」的定義,主要是2人或2人以上攝取相同的食物而發生相似之症狀,並且自可疑的剩餘檢體,以及患者糞便、嘔吐物、血液等人體檢體,或是其他環境檢體(如空氣、水、土壤)中,分離出相同類型(如血清型、噬菌體型)的致病原因。

  2. 2022年2月9日 · 為改變心血管危險因子,國民健康署強調,國人除應天天量體重,專家也建議透過調整生活來修正促進健康;同時,飲食控制和增加身體活動是減重的核心原則,透過自我管理,將飲食控制及身體活動落實於生活,以達減重目的。

  3. 2024年4月24日 · 記者吳典叡/臺北報導. 近期多家餐廳傳出諾羅食物中毒事件根據衛生福利部食品藥物管理署統計病因物質連9年榜首皆是諾羅病毒集中發生在大型餐廳醫師提醒諾羅傳播力高少量就能致病呼籲落實個人衛生。. 食藥署今(24)日在衛福部 ...

  4. 2024年5月15日 · 健康成人若是7天血壓平均超過參考值120/80 mmHg,建議積極進行飲食、運動和作息調整,持續觀察「722」血壓值,若仍未改善,再諮詢醫護人員。 國健署強調,造成高血壓的因素有很多,包括吸菸、喝酒、缺乏適量運動、體重過重、攝取過多的鹽分等。 高血壓初期通常沒有特別感覺,需透過「定期測量」才能掌握自身血壓狀況,從年輕時養成健康生活習慣,並掌握「3C(規律測量Check、改變習慣Change、控制血壓Control)」原則,輕鬆做好血壓自我管理。 衛福部. 相關新聞.

  5. 2024年4月23日 · 記者范瑜/綜合報導. 為降低大腦疾病風險,除維持良好作息、調整日常飲食,不少民眾也會選擇服用安全、檢驗合格的保健品。. 其中,具有國家認證延緩衰老的杏輝「蓉憶記®膠囊」今年再獲臺灣營養精神醫學研究學會「大腦保健創新產品獎」獎項 ...

  6. 2022年1月20日 · 記者黃馨瑤/專題報導. 野戰口糧是各國軍隊執行任務、訓練的必備物品,因應不同作戰任務,各國所發展的野戰口糧也有所不同。. 在野外環境,即開即食的野戰口糧,可說是維持軍隊戰鬥力的重要保障。. 這次不僅介紹我國軍具營養與熱量需求的野戰口糧 ...

  7. 2023年10月14日 · 我國根據世界衛生組織通過的《菸草控制框架公約》精神修訂《菸害防制法》,彰顯我國致力與國際接軌,共同為全人類健康努力的決心。 近年來,有愈來愈多的科學研究,證實菸草對健康的危害,吸菸行為也是多數國家死亡的首要原因。 對此,國民健康署自2004年開始,以具代表性的抽樣方式監測國人吸菸行為,制定相關政策。 調查顯示,我國從2008年的21.9%吸菸率,到2022年大幅減少至14.0%,幅高達3成,防制成效可見一斑。 然而,相關調查也指出,近年來電子煙和加熱菸的使用率逐年上升,主要使用者多為40歲以下的年輕族群。 不過,無論是出於好奇、避免身上有菸臭味、或是受朋友影響,這些理由都不能掩蓋其對健康的潛在威脅。