搜尋結果
血浆胆固醇 和甘油三酯水平的升高（也就是 高血脂 症），可直接导致 动脉粥样硬化 、 心绞痛 、 心肌梗死 和 脑血栓 、 脑动脉硬化 等症。 注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。 中文名. 高血脂患者饮食. 要 点. 少食高 脂肪 和 高糖食物. 注 意. 合理饮食结构. 禁忌食物. 淀粉类、糖类等食物等. 性 质. 私有. 目录. 1 引起病症食物. 2 饮食搭配. 推荐食物. 膳食举例. 水果. 保健汤食. 3 饮食注意. 引起病症食物. 播报. 编辑. （1）糖类. （2）淀粉类. （3）动物的脂肪及 内脏. （4）油炸食物. （5）某些药物，如： 糖皮质激素 、 避孕药 等. 饮食搭配. 播报. 编辑.
营养防治原则. 播报. 编辑. 控制总能量摄入，保持理想体重；限制脂肪和胆固醇摄入；提高植物性蛋白的摄入，少吃甜食；保证充足的膳食纤维摄入；供给充足的维生素和矿物质；适当多吃保护性食品 [2]。 降血脂物质. 播报. 编辑. 具有辅助降血脂功能的物质. （1）、功能性油脂：富含多不饱和脂肪酸的功能性油脂是降血脂的功能食品。 多不饱和脂肪酸与胆固醇形成的酯熔点低，易被乳化、输送并被代谢掉。 不易沉积于血管内壁，从而有效地防止高脂血的出现。 最常见的多不饱和脂肪酸功能性油脂有月见草油、红花油和麦胚芽油等，是近年来国际流行的营养保健油。 多不饱和脂肪酸功能性油脂与具有降脂作用的维生素E、维生素B。
生物体内许多 生理活性物质 如 维生素A 、E及K， 胡萝卜素 ， 橡胶 ， 叶绿素 的 植醇 侧链 ，多种 芳香油 的主要成分及 萜类 中的 碳氢化合物 ； 昆虫 的 保幼激素 ， 蜕皮素 等与胆固醇的生成相似；也是以 乙酰辅酶A 为原料，衍化生成 异戊烯醇 磷酸酯 。 作为合成上述 生物分子 的 结构单位 前体。 胆固醇的 分解代谢 也在肝脏内进行。 胆固醇大部分可转变为胆汁酸。 小部分经肠道内细菌作用转变为 粪固醇 随粪便排出体外。
在血液中存在的胆固醇绝大多数都是和脂肪酸结合的胆固醇酯，仅有10%不到的胆固醇是以游离态存在的。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。肝脏和肠粘膜是机体内的胆固醇合成的主要场所。
燕麦，银耳，山药，玉米，荞麦茶等一系列食品都有降三高的功效，三高实际上是一种生活方式病，与饮食有着密切的关系。 这一点，无论是中医还是西医，都有一致的认识。 吃错了，会让你的血脂升高、疾病缠身；吃对了，则能够让你轻松降脂、恢复健康。 特别是对于早期高血脂患者，通过饮食调理，平时建议用决乌汤茶这种经典组方茶调治，可以起到很好的防治效果。 因此，我们说高血脂是吃出来的，但通过有针对性地吃，高血脂也能降下来。 玉米：现代研究证实，玉米中含有丰富的 不饱和脂肪酸 ，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的 维生素E 共同作用，并防止其沉积于血管壁。 因此，玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
对于一般胆固醇高的患者的合理 饮食结构 ，有关专家将其归纳为两句话，即“一、二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”。. 第一句话为“一、二、三、四、五”:“一”是指每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，既补充了钙和 蛋白质 ，又减少了 高血脂 的发病 ...
1 内容简介. 2 编辑推荐. 3 目录. 内容简介. 播报. 编辑. 《八种食物降血脂》着力于解决 高血脂 患者的饮食问题，针对高血脂的病理特点，贴心为大家推荐了日常生活中的有益食物。 在每一类食物中都精心选择了八种最常见、最利于降血脂的食物，并对这些食物在防病、治病方面的用法进行了深入的分析。 这是一本贴心的健康自助书，内容深入浅出，是适合大众阅读的通俗读物。 遵循《八种食物降血脂》中的原则，你就可以摆脱高血脂的困扰，将健康握在自己手中。 [1] 编辑推荐. 播报. 编辑. 高脂血症是不少人头痛的罪魁祸首，为了帮助你更好地治疗这一“富贵病”，编者编写了《八种食物降血脂》。 这是一本图文并茂的健康饮食指导书。
