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2007年5月1日 · 降膽固醇 吃保健食品 不如運動控制飲食有效. 2007/05/01 06:00. Q：我是一名40歲的公司主管，平日經常需要趕攤應酬，日前體檢時發現，膽固醇飆高，非常擔心會罹患高血壓、心血管疾病，因此，友人建議可以考慮每天吃保健食品紅麴膠囊降低膽固醇，不知道是否有效？ A：紅麴是否可降低膽固醇？ 目前醫學上，缺乏大規模、有系統的研究，因此很難論斷。 由於市售保健食品的品質、價格不一，在效果不明確的情況下，是否有必要長期花錢服用？ 民眾必須謹慎考慮。 此外，保健食品在效用、劑量、製造過程的標示上，都不如藥品明確，提醒民眾在服用前，最好先諮詢醫師、營養師，控制好劑量，避免與同時服用的藥物產生交互作用，否則有可能會導致副作用。
2018年8月27日 · 美研究：可吃杏仁還能降膽固醇. 美國加州大學美熹德分校研究指出，早起吃早餐有助於人體維持正常生理機能，但若忘記吃早餐可吃杏仁來抵銷負面影響。 （路透） 2018/08/27 00:51. 〔即時新聞／綜合報導〕美國加州大學美熹德分校（UC Merced）發布最新研究指出，早起吃早餐有助於人體維持正常血糖濃度，但若忘吃早餐可吃杏仁來抵銷負面影響，還能降膽固醇，比起隨便吃點零食更健康有效，研究發佈在《營養素》（Nutrients）期刊。 加州大學科學團隊針對73名健康但坦言不吃早餐的大一新生進行實驗，當中有41名女生和32名男生，隨機分為2組，第1組每天吃56克乾烤杏仁，熱量總計320卡路里；另一組每天吃77.5全麥餅乾，熱量有338卡路里，實驗為期8週，同時進行飲食問卷調查。
〔健康頻道／綜合報導〕散發濃郁果香、色澤豔麗的草莓，不管單吃或是做成甜品都受人喜愛。營養師黃瓊慧於臉書粉專「黃瓊慧營養師」發文表示 ...
美國飲食指南指導委員會（DGAC）決定移除長達四十年來對富含膽固醇食物的攝取警語，也醞釀改變關於瘦肉、鹽份的攝取建議。
〔記者洪素卿／綜合報導〕美國食品暨藥物管理局（FDA）昨日宣布，降膽固醇藥物斯達汀（ statins）會輕微增加糖尿病風險以及恐造成記憶喪失，將修正用藥警示。 FDA提到的斯達汀類藥物，暢銷的藥品名單包括輝瑞藥廠（Pfizer Inc）的立普妥（Lipitor）、普拉固（Pravachol），阿斯特捷利康公司（AstraZeneca）的冠脂妥（Crestor）以及默克藥廠（Merck & Co）的素果 （Zocor）。 斯達汀已顯示能大幅降低心臟病發與心臟疾病的風險。 FDA建議在開始斯達汀療程前，先檢測肝臟酵素。
2006年8月31日 · 一般來說，動物性脂肪多為飽和脂肪酸，如牛油及豬油等要避免攝取，高膽固醇的食物也要避開，如蛋黃、烏魚子、蝦頭及蟹膏、墨魚等。 情況嚴重 須服藥治療. 若運動及飲食調整三個月後，高膽固醇的狀況仍未改善，就要考慮透過藥物來降低膽固醇。 常敏之表示，目前降膽固醇的一線用藥以statins為主，至於降三酸甘油脂則為fiberate。 預計今年十月左右，將有statins及ezetimibe兩種藥的合併藥劑出現，評估可有效降低膽固醇達五成以上。 國人營養攝取失衡 油脂吃太多 蔬果吃太少. 〔記者楊雅民／台北報導〕根據農委會最新出爐的「二 五年糧食平衡表」統計，台灣每人每日從食物中攝取的熱量高達二千九百零四大卡，遠較衛生署建議的標準值二千二百大卡高出七百大卡。
2007年5月3日 · 生活今日熱門. 網友回應. 美國賓州州立大學發表的研究顯示，攝取開心果，可顯著降低膽固醇、有助預防動脈變窄。 堅果類一般給人鹽分高、脂肪多、膽固醇高的印象，其實堅果類含有蛋白質與纖維，內含的脂肪有些也是健康的脂肪。 二 三年，美國食品藥物管理局宣布，有證據顯示，核桃、花生、杏仁、開心果等堅果可對膽固醇發揮作用，因此可降低心臟病風險。
