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2024年4月6日 · 1、植物性蛋白質：例如黃豆就是很好的來源，其含有纖維質，可以結合膽固醇，從而降低人體膽固醇吸收量；除此，黃豆還含有類黃酮素，具抗氧化 ...
2023年6月6日 · 哈佛醫學院列出11種能幫助降低膽固醇的食物： 1、燕麥：早餐吃一碗燕麥片，能提供1～2克的可溶性纖維，還可搭配香蕉或草莓等水果，增加纖維攝取量。 成人建議每日攝入25～30克膳食纖維，其中至少5～10克來自可溶性膳食纖維。 2、大麥和其它全穀類：富含可溶性纖維，有助降低心臟疾病風險。 3、豆類：富含可溶性纖維，會延長消化時間增加飽足感，是體重控制的好選擇。...
2023年8月13日 · 親子防癌營養師陳冠蓉表示，挑對食物對降低血膽固醇有很大幫助，並分享10大飲食原則以供參考，像是注意烹調用油、多吃堅果等。 其中，她提到適量飲用無糖綠茶、豆漿，都有降低膽固醇的功效。 陳冠蓉 在YouTube「健康醫起聊」頻道中表示...
2023年12月30日 · 哈佛醫學院一項 統合分析研究點名 8大食物可以降低膽固醇、穩定血壓，第1是燕麥，燕麥含有可溶性纖維，可以搭配香蕉或其他水果當早餐；再來是全穀類，包括大麥或其他全穀類有豐富的纖維質，可以降低心臟疾病風險。...
2023年6月20日 · 郭冀銘. 想降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，飲食也很重要，該如何吃才正確呢？ （示意圖／Shutterstock） 字級設定： 小 中 大 特. 想降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，飲食也很重要，該如何吃才正確呢？...
2021年7月23日 · 05:23 2021/07/23. 中時新聞網. 常春月刊. 降膽固醇怎麼吃？ 專科醫曝「最佳飲食法」。 (示意圖/Shutterstock) 字級設定： 小 中 大 特. 54歲女士，在健檢時，發現血清總膽固醇高於300 mg/dl（正常110-200 mg/dl）。 初診檢驗低密度脂蛋白膽固醇達231mg/dl（正常＜130...
2020年9月25日 · 小麥胚芽中含有豐富的維生素E、穀胱甘肽、小麥黃酮等多酚類化合物可抗氧化；膳食纖維能降低膽固醇，皆有助保護心血管、預防心血管疾病。 另外，小麥胚芽也含有豐富的人體必需脂肪酸，脂肪酸可分成飽和脂肪酸﹑單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等3類，一般而言，健康的成年人飲食中的油脂會建議這3類的油脂比例是1：1：1。...
