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序言. 功能. 膽固醇與健康. 參見. 參考. 膽固醇 ，別名 膽甾醇 ，是一種 類固醇 及 甾醇 ， 化學式 為C 27 H 46 O，是固態、無色的 結晶 。 膽固醇是法國醫生 François Poulletier de la Salle 於1784年在 膽結石 發現。 其英文命名 cholesterol 為 希臘文 的 chole- （ 膽汁 ）加上 stereos （固體），再加上其化學結構中有 羥基 ，故再接上 -ol 在結尾。 膽固醇在人體內擔當重要角色，可說是與生命現象息息相關的重要化合物。 膽固醇廣泛存在於動物體的 細胞膜 ，同時也是合成幾種重要 荷爾蒙 及 膽酸 （膽汁的重要成分）的材料。 若血液中膽固醇的總含量過高，則發生 心血管疾病 的機率會提高。 功能.
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFBB
- C₂₇H₄₆O
- C[C@H](CCCC(C)C)[C@H]1CC[C@@H]2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC=C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C
- 386.65 g/mol g·mol⁻¹
目次. 隱藏. 序言. 功能. 膽固醇與健康. 參見. 參考. 膽固醇. 臺灣正體. 工具. 膽固醇 ，別名 膽甾醇 ，是一種 類固醇 及 甾醇 ， 化學式 為C 27 H 46 O，是固態、無色的 結晶 。 膽固醇是法國醫生 François Poulletier de la Salle 於1784年在 膽結石 發現。 其英文命名 cholesterol 為 希臘文 的 chole- （ 膽汁 ）加上 stereos （固體），再加上其化學結構中有 羥基 ，故再接上 -ol 在結尾。 膽固醇在人體內擔當重要角色，可說是與生命現象息息相關的重要化合物。 膽固醇廣泛存在於動物體的 細胞膜 ，同時也是合成幾種重要 荷爾蒙 及 膽酸 （膽汁的重要成分）的材料。
單不飽和脂肪有助於降低 低密度脂蛋白 （LDL）所攜帶的膽固醇（常被俗稱為「壞 膽固醇 」），有可能提高 高密度脂蛋白 （HDL）所攜帶的膽固醇（常被俗稱為「好膽固醇」），能減低患上 冠心病 之風險 [3] 。 研究認為，由於更能提高生物膜的流動性，多不飽和脂肪比單不飽和脂肪更能降低患冠心病的危險，但同時也提高了患脂質過氧化的風險。 另一方面，某些單不飽和脂肪和飽和脂肪會提高 胰島素抗性 ，而多不飽和脂肪則會降低胰島素抗性 [4] [5] 進一步對於大規模KANWU的研究表明,增加單不飽和脂肪和降低飽和脂肪的攝入可以提高胰島素敏感性,但這只限於總脂肪攝入量較低的狀態下 [6] 研究表明當時用單不飽和脂肪替換飽和脂肪時,可以提高機體的運動能力和能量恢復。
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序言. 功能. 胆固醇与健康. 参见. 参考. 胆固醇. 简体. 工具. 维基百科，自由的百科全书. 胆固醇 ，别名 胆甾醇 ，是一种 类固醇 及 甾醇 ， 化学式 为C 27 H 46 O，是固态、无色的 结晶 。 胆固醇是法国医生 François Poulletier de la Salle 于1784年在 胆结石 发现。 其英文命名 cholesterol 为 希腊文 的 chole- （ 胆汁 ）加上 stereos （固体），再加上其化学结构中有 羟基 ，故再接上 -ol 在结尾。 胆固醇在人体内担当重要角色，可说是与生命现象息息相关的重要化合物。 胆固醇广泛存在于动物体的 细胞膜 ，同时也是合成几种重要 荷尔蒙 及 胆酸 （胆汁的重要成分）的材料。
按排列組合，可有16種產物，但常見的是4種，包括 甘氨膽酸 （glycocholic acid）、 牛磺膽酸 （taurocholic acids）、 甘氨鵝脫氧膽酸 （glycochenodeoxycholic acid）、 牛磺鵝脫氧膽酸 （taurochenodeoxycholic acid）。 附圖：幾種主要膽汁酸的化學結構. 膽酸. 甘氨膽酸. 牛磺膽酸. 脫氧膽酸. 鵝脫氧膽酸. 代謝 [ 編輯] 初級膽汁酸的生成：肝細胞以 膽固醇 為原料，經多個步驟合成初級膽汁酸，其中關鍵酶為膽固醇7α-羥化酶。 將膽固醇轉化為膽汁酸，這是肝臟清除膽固醇的主要方式。 早期的降膽固醇治療，就是採用口服膽汁酸結合劑，促進肝細胞合成更多膽汁酸，以消耗膽固醇。
降低血膽固醇 非水溶性膳食纖維的功能： 增加糞便體積 促進腸道蠕動 預防便秘和痔瘡 預防憩室炎及大腸癌 來源 [編輯] 蔬菜中含有豐富的纖維素。不含纖維素食物有：雞、鴨、魚、肉、蛋等；含大量纖維素的食物有：粗糧、麩子、蔬菜、豆類等。
臺灣正體. 工具. 維基百科，自由的百科全書. 膽囊疾病 與膽管疾病密切相關，最常見的原因是 膽結石 （膽石症）。 [1] [2] 膽囊 的功能，是儲存與濃縮由肝臟製造的膽汁，並在需要時將膽汁送進消化道以協助消化脂肪。 由肝臟下行的總肝管與膽囊管會合形成總膽管，總膽管經過胰臟，與十二指腸相接，總膽管的末端有Oddi氏括約肌。 膽囊基本上由神經激素控制， 膽囊收縮素 (CCK) 導致膽囊收縮，將膽汁送到膽管裡。 其他激素則讓膽囊放鬆以儲存膽汁。 [3] [4] 激素、膽道系統、膽囊發生病變，都會導致疾病。 膽結石是最常見的問題，還可導致其他部分的疾患，例如 膽囊炎 、 膽結石阻塞胰管導致結石性胰臟炎 。 [1] [2] [5] 治療選擇應視病人症狀與整體狀況而定，可以採取手術也可採取藥物治療。
