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2024年4月19日 · MyGoPen 今 (19)日表示 ,近日網路上有流言提到,「葡萄含有黃酮類」、「蘋果含有維生素和礦物質」、「香蕉含有維生素和微量元素」。 不過,MyGoPen 詢問馬偕醫院營養醫學中心的陳枚伶營養師,她則表示這3種水果含有的營養素,其他食物也有、並非這3種水果獨有,傳言反而易造成誤導。 營養師陳枚伶強調,水果的降血脂功效,並不是純粹靠維生素、礦物質或黃酮類,還包括其他像非水溶性膳食纖維類的粗纖維、或水溶性的膳食纖維,例如「蘋果」有豐富的粗纖維 ,所以才有比較好的降血脂的效果;「香蕉」則有許多水溶性膳食纖維,能促進胃腸蠕動,因此不必強調葡萄、蘋果、香蕉輪流吃,而是「各種水果都輪流吃」才對。
2023年9月8日 · 江守山依據研究文獻的內容,請病患每天吃半顆酪梨,3個月後成功讓對方的膽固醇降為正常值。 圖/資料照. 經過深思熟慮,江守山決定按照研究文獻的內容,每天叫病患吃「半顆酪梨」,交替的另外一天則吃「5顆開心果」。 歷經3個月的實施,患者回診後,小而濃的膽固醇已降為正常值,雖然 LDL (低密度脂蛋白膽固醇)仍有 150 mg/dl,但這時已不需治療,因為他壞膽固醇的部分已經解決了。 江守山解釋,酪梨之所以會這麼有效,是因為裡頭除了有礦物質 (鋅、鉀、鎂...等等)、維生素 (A、B、C、D、E)之外,酪梨還富含單元不飽和脂肪酸 Omega-9,可降三高、抗發炎,同時有助於排便、腸道健康,可說一身都是寶。 新聞來源:華視新聞. 台日互訪以永續為基礎 目標2025年達700萬人次.
2023年12月15日 · 2.蘋果酸. 促進能量製造,增進體能耐力、改善運動表現。 3.β-胡蘿蔔素. 可使黏膜強韌、能降低膽固醇、預防心臟病及癌症。 4.維生素B群. 保持神經機能正常、緩治焦慮、疲乏、健忘和失眠,協助蛋白質、脂肪與醣類代謝。 5.硒. 構成人體內榖胱甘肽,調控細胞免疫機能,協助人體排除毒素。 綜合上述營養成分,江守山指出,蔥可以降低膽固醇、改善長期疲勞、提升免疫力、抗氧化延緩衰老、預防便祕、預防癌症,對現代人可謂好處多多。 新聞來源:華視新聞. 職災勞工免擔憂 職能復健服務據點再增5家. 1291教師兼導師及行政 教團憂損教學品質. 現代人因工作忙碌,飲食與作息常常不規律,也容易對身體造成不少傷害。
2013年12月15日 · 日本還有研究顯示,不過番茄有大小,功能當然也不一樣了,大番茄一般被歸為是蔬菜,減重吃這種就對了,因為大番茄低熱量,多低,一顆25大卡 ...
2013年2月10日 · 現在是橘子盛產的季節,不過,您知道橘子皮也能吃嗎?營養師說,橘子皮含有抗氧化成分,可以降低膽固醇,甚至有抗癌效果。
2012年11月14日 · 現在正是橘子盛產的季節,不過,您知道橘子皮也能吃嗎。營養師說,橘子皮含有抗氧化成分,可以降低膽固醇,甚至有抗癌效果。
2012年5月7日 · 現代人吃得比較精緻比較油膩,坊間降血油、通血路的健康食品,五花八門,但醫生警告膽固醇降得太低,可會引發憂鬱症,所以要吃降血脂藥之前 ...