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  2. 2019年9月17日 · 生活. 林芷湲 綜合報導. 發布 2019.09.17 17:30. 分享. 字級. 收藏. 留言. 不少人在面對三高時會立即反應該開始吃素國健署近日表示吃全素僅是避免自食物中攝取膽固醇身體仍會自行製造。 圖:新頭殼資料照. 擔心 三高 找上門不少人立即反應就是該開始吃素到底素食是否能改善高血脂呢? 國健署 近日表示,人類體內 膽固醇...

  3. 2020年6月2日 · 1. 花生富含蛋白質及脂肪,尤其是蛋白質中有人體必需的幾種胺基酸. 2. 花生含有 維生素 B群和醣類,可以趕走壞心情,協助紓解壓力. 3. 維生素K有止血作用,外膜紅衣還能促進血小板新生. 4. 維生素E和鋅,能增強記憶,延緩腦功能衰退. 5. 維生素C有降低膽固醇的作用有助於防治動脈硬化. 6. 白藜蘆醇具有抗癌功效....

  4. 2022年12月16日 · 蛋白質的食材對於血糖的波動影響較小,且能夠提供人們飽足感,所以挑選低脂高蛋白的食材在減重時相當有幫助,如各類的豆製品、蛋類、魚類、肉類等,他強調,蛋白質要注意的是挑選部位,如豬腳雖然也能夠提供大量的蛋白質,但是在補充蛋白質的同時也會不小心吃下過多的油脂,所以可以選擇像是蝦仁、花枝、魚肉等脂肪含量較低的優質蛋白質來源。...

  5. 2019年11月9日 · 生活. 閻芝霖 綜合報導. 發布 2019.11.09 11:27. 分享. 字級. 一般常聽到柑橘類是統稱實際上它泛指植物分類芸香科柑橘屬枳屬和金橘屬的水果。 常見的水果包括:橘子、柑、柚、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。 圖:取自農委會農業易遊網. 冬天吃了油膩食物,來片酸甜的 柑橘 最對味! 冬天是 橘子 的生產季節,不過你知道嗎?...

  6. 2022年12月2日 · 生活. 曾郡秋 綜合報導. 發布 2022.12.02 18:53. 草莓富含維生素C、葉酸等,但同時也容易殘留農藥,營養師高敏敏今教授4招正確清洗方法,讓民眾能安心享用草莓。 圖:翻攝自營養師 高敏敏臉書專頁. 冬季是 草莓 季, 營養師 高敏敏 表示,草莓富含維生素C、葉酸等,是很棒的時令水果,但它同時也容易殘留農藥。...

  7. 2024年4月18日 · 黃軒指出研究人員發現習慣性接觸高糖高脂高鹽零食首先會讓神經產生適應行為隨後愈發欲求不滿大腦會對高糖高脂高鹽食物慾求大大的傾向增加你的生活中也會開始暴飲暴食和體重增加風險進而引發肥胖。 因此,黃軒表示,一點點看起來無害的零食,正是讓你無法成功拒绝甜食的主因,無形中也默默養大大腦的胃口而不自知,他指出,這很可能就是很多人瘦不下來的原因。...

  8. 2024年3月29日 · 王樂樂 綜合報導. 發布 2024.03.29 16:18. 分享. 字級. 腎臟科醫師江守山分析,寶林茶室為馬來西亞的餐廳,因料理中椰子等食材,受到不當保存,而產生「椰毒假單胞菌」,進而衍生劇毒的米酵菌酸。 圖:取自寶林茶室官網. 「 寶林茶室 」釀 食物中毒 身亡,截至今 (29)日上午,已造成2死,首次驗出死者血液內含有「 米酵菌酸...

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