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  2. 2021年4月13日 · 水果. 蘋果芭樂鳳梨菠蘿)、水梨橘子葡萄香蕉木瓜奇異果等所有水果都沒有膽固醇。 4. 豆類、豆製品. 毛豆、黑豆、黃豆及豆製品(豆腐、豆漿、豆乾)。 5. 植物油與堅果種子. 常見植物油: 橄欖油、苦茶油、葵花油、芥花油、大豆油、花生油、芝麻油等。 常見堅果種子類: 葵瓜子、腰果、杏仁、核桃、芝麻、花生等。 6....

  3. 2024年3月26日 · 1. 總膽固醇Total cholesterol,簡稱TC) 2. 高密度脂蛋白(HDL,俗稱好膽固醇) 3. 低密度脂蛋白(LDL,俗稱壞膽固醇. 4. 三酸甘油酯(Triglyceride,也叫中性脂肪) 需要留意的是,膽固醇過高會傷身,但一直降低膽固醇,可能造成荷爾蒙分泌不足、記憶力變差,還會導致心悸、免疫力下降,甚至有失智、癌症的風險。 研究...

    • 燕麥片和燕麥麩(Oatmeal and oat bran)克洛達斯寫道,燕麥含有大量纖維,包括可減少消化系統中膽固醇吸收的可溶性纖維。一般來說,纖維也有助於避免胰島素升高,胰島素升高導致壞膽固醇水平提高。
    • 杏仁。2018年的一項研究發現,杏仁可以降低LDL膽固醇,同時保持甚至增加HDL(好)膽固醇,這種膽固醇有助於從血液中清除其它形式的膽固醇。「如果你不喜歡杏仁,其它已被證明可以改善膽固醇水平的(食物)選擇包括榛子、澳洲堅果、核桃和開心果。」
    • 奇亞籽(Chia seeds)奇亞籽提供大量必需的omega-3脂肪酸。克洛達斯表示,即使每天增加1克這些健康脂肪的攝入量,心血管問題的風險也會降低16%。
    • 西蘭花。研究表明,食用蔬菜與降低患心臟病的風險之間存在聯繫。「尤其是西蘭花富含可溶性纖維,這對高膽固醇有奇效。其它需要考慮的降低膽固醇的蔬菜包括菠菜、球芽甘藍和羽衣甘藍。」
  4. 2019年3月6日 · 降壞膽固醇增加好膽固醇 你該吃和不該吃的食物. 增加壞膽固醇的食物. 纖營醫學營養中心營養師洪帆指出凡是油膩的高脂肪的食品都有可能增加體內壞膽固醇和總膽固醇水平。 因為這類食品有一個特點,就是含有不健康的飽和脂肪和反式脂肪。 常見三類食品要避免: 1. 油炸類食物,如炸薯條、炸雞塊,都含有較多反式脂肪。 2....

  5. 2024年2月4日 · 本文介紹抗老護心降低心臟病風險的4種超級水果——藍莓櫻桃桑椹和覆盆子並分享其更多功效及最佳食用方法。 護心超級水果1:藍莓. 藍莓的營養價值非常高,並有助於預防心血管疾病。 研究發現,藍莓有抗發炎和抗氧化作用,以及對血管和血糖調節功能有益。 每日攝取三分之一杯藍莓,可以降低心血管疾病、2型糖尿病和死亡的風險。 此外,藍莓對於身體其它部位也有健康功效:...

  6. 2022年3月16日 · 1. 球芽甘藍. 半杯球芽甘藍Brussels sprouts含有3克可溶性纖維研究表明每天只需多攝取5到10克的可溶性纖維就能將低密度脂蛋白膽固醇降低3%5%這是因為可溶性纖維會與腸道中的一些膳食膽固醇結合阻止身體對其的吸收。 2. 燕麥. 像球芽甘藍一樣,燕麥含有可溶性纖維。 這是一個好處。...

  7. 2022年7月21日 · 結果發現攝入豆蔻的人膽固醇和甘油三酯水平有所改善抗氧化水平和纖維蛋白溶解活性與血栓有關顯著增強而服用安慰劑的患者在這些數值上都沒有顯著變化攝入豆蔻的最好方式是將其添加在印度菜餚如咖哩)、水果和糖漿中。 豆蔻在印度茶中也很受歡迎,經常與香菜、姜和薑黃混合使用,這些都是有益於心臟健康的香料。...

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