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1 天前 · 二、多補充纖維質食物 ：纖維質有助於膽固醇排出體外，同時幫助降低低密度脂蛋白（膽固醇及血膽固醇），也有降血糖及幫助排便的效果，建議多 ...
5 天前 · 這水果狂降膽固醇！. 醫列「通血管」7類食物逆轉高血脂：簡直血管清道夫. 根據調查，台灣的高血脂盛行率為26％，由於症狀不明顯，很多人不知道 ...
- 燕麥。哈佛醫學院建議，早餐吃一碗燕麥片或冷燕麥片能幫助降低膽固醇，因為當中可提供1～2克的水溶性纖維。香港衛生防護中心也指出，水溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。
- 高脂肪魚類。高脂肪魚類是Omega-3脂肪酸的絕佳來源，Omega-3脂肪酸是一種健康脂肪，可降低血液中的三酸甘油酯，在降低壞膽固醇的同時還有助於保護心臟，秋刀魚、鯖魚、鮭魚等都屬於高脂肪魚類。
- 植物油。雖然植物油和動物脂肪所含的熱量相等，但動物脂肪含大量飽和脂肪，會增加血液中的膽固醇、提升罹患心血管疾病的風險，植物油則可有效降低壞膽固醇。衛生防護中心資料顯示，芥花油、橄欖油等均屬於健康植物油，而椰子油、棕櫚油和固體狀的植物油相對含過高的飽和脂肪，對人體會有不良影響。
- 大豆。豆腐、豆漿等由大豆製成的食物富含蛋白質，而大豆中的大豆異黃酮、卵磷脂都可以幫助降膽固醇。哈佛醫學院表示，每天攝取25克的大豆蛋白（約等於1盒豆腐或2.5杯豆漿），可以將壞膽固醇降低5至6％。
2024年4月7日 · 心臟內科醫師郝文瑞表示，植物性蛋白、植物固醇、水溶性纖維等4類天然食物可降低壞膽固醇（即低密度膽固醇），其中黃豆就是一極佳選擇，因它 ...
2024年4月5日 · 記者施春美／台北報導 許多人有高血脂問題，但又擔心降膽固醇的藥物會傷害肝臟，心臟科醫師劉中平表示，經過數十年研究，醫學界發現，膽固醇 ...
2022年4月8日 · 改善心臟健康的秘訣，可以藉由簡單的烹調技巧來幫助控制血中膽固醇並降低罹患心臟病及中風風險。 1、減少肉類和家禽中的飽和脂肪：肉類中飽和脂肪的含量有很大差異，取決於部位和製作方式。 以下是一些減少肉類中飽和脂肪的方法： A、選擇肉眼看到脂肪最少的瘦肉：瘦牛肉切塊、牛腩或里脊肉。 瘦豬肉像是里脊肉或里脊肉。 瘦羊肉來可選腿部、手臂和腰部。 B、選擇瘦或超瘦碎牛肉。...
2024年3月4日 · 以下是一些可以降膽固醇的飲品，它們不僅美味可口，還有助於改善血脂濃度和心血管健康： 1 、綠茶 綠茶含有豐富的抗氧化劑，如茶多酚和優茶素 ...
