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2019年6月6日 · 1. 海鮮含有高蛋白、低脂肪及豐富的不飽和脂肪酸，而當中 Omega-3 脂肪酸可維護腦部健康，但研究亦指如食魚油營養補充品，卻無法獲得相同的效果。 2. 莓（Berry） 莓類的水果如士多啤梨（Strawberry）及藍莓（Blueberry）均含有大量抗氧化元素，可有效預防腦退化症。 3. 牛油果中所含有的植物脂肪對大腦相當有益處。 4. 菠菜能減慢腦退化，而除了菠菜之外，任何深綠色的蔬菜也有此功效。 5. 堅果. 只需 30mg 的堅果，就有效對抗腦退化，當中它更含有蛋白質、礦物質和纖維。 6. 可可 / 朱古力. 可可（Cocoa）早已被公認有著保護神經的作用，亦即表示它可修復、重新製造神經系統的細胞，有助預防腦退化。
2019年10月25日 · 不少人都愛吃煎炸食物品、甜品等高反式脂肪食物，除了有機會增加患心臟病、糖尿病的機會，美國神經病學學會（AAN）最新研究指出，患上腦退化（如：阿茲海默症）的風險，也可能會高 50-74%。
2019年8月8日 · 所有食物都有其保質期，在過了保質期後食用的話，其營養便會有所流失，甚至會令人出現肚瀉等現象，奶類製品尤其需要注意！ 近日，有網民卻在分享烹飪的群組內，指自己家中有一盒過期兩天的脫脂牛奶，不敢飲用但卻不想
2021年5月5日 · 其實節食期間只要懂吃正確食物，都可以收到預期之效。 美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）最近就發布一項減肥新研究，提到於節食計劃中吃合桃、榛子、杏仁等木本堅果，可以有助控制體重之下，更可減重兼減 BMI。
2021年4月28日 · 植物肉的出現，確實為素食者或不吃牛肉的朋友帶來全新味覺體驗，而 Beyond Meat 宣布全新植物肉 3.0 正式面世，標榜更多汁美味之外，亦比一般 80/20 免治牛肉減少 35% 總
2019年8月12日 · 麵條充滿營養更健康，但煮法依然方便。 官方就建議了 8 種快速食法，全部的料理時間都在 5 - 10 分鐘，務求食的快速又健康。 「All-In Series」麵條含 13 種維他命、13 種礦物質、蛋白質以及膳食纖維，而碳水化合物就比正常公仔麵減少 40%。 5 - 10 分鐘就能食得健康。 既然要健康，「All-In Series」系列的價格亦較貴。 淨麵 400 円（約 HK $30），而杯麵就 600 円（約 HK $45）一個。 不過，官方亦推出了 6 盒、9 盒等的優惠套裝，現在已可在官網上預訂。 沒有預定的，8 月 19 日開始就能在日本買到了！ 【相關報道】 7-Eleven 日本直送合味道即食「杯飯」！ 杯麵包裝咖喱牛肉飯. 【相關報道】 合味道推情人節限定「杯麵花束」！
2018年8月24日 · 雖然一般人是這樣看椰子油，但在學者眼中，就並非這樣認為。哈佛大學公共衛生學院教授暨心臟病專家 Karin Michels 在最新一次的演說上就表示，椰子油是純毒藥，可說是世上最差的食物之一。 【精選消息】「小強奶」比牛奶營養高 4 倍！蟑螂有機會成新超級
