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    • 以白肉代替紅肉。由於紅肉的油脂含量較高,吃多了較容易囤積膽固醇、脂肪、熱量,因此若要吃肉,建議以白肉為主。但不管是白肉、紅肉,都含有動物性脂肪,不建議過量食用,才能降低膽固醇,避免心血管疾病。
    • 多吃蔬菜水果。研究發現,每天補充10公克以上的可溶性纖維,可降膽固醇3%到5%。蘋果、四季豆等這些富含可溶性纖維的食物,在消化過程中能夠在腸道中形成一種凝膠狀物質,包覆食物中的膽固醇,這有助於減少膽固醇的重新吸收,並增加膽固醇的排出,因此對降低血液中的膽固醇水平很有幫助。
    • 多吃豆類製品。根據加拿大多倫多聖邁克爾醫院近期發表在《營養學雜誌》上的新研究顯示,大豆蛋白確實具有降低膽固醇的作用。豆類富含豐富的植物蛋白,不飽和脂肪酸比例高、不含膽固醇,且富含纖素及植化素,有助降低膽固醇。
    • 多吃全穀類食物。全穀類食物含有相當豐富的膳食纖維,主要因為全穀未經加工,保存了含有胚乳、胚芽及麩皮的完整穀粒,同時還富含維生素B群、維生素E、鉀、鎂、鐵及鋅等,其中鎂及鉀有助於血壓的控制。
  1. 2022年7月26日 · 聽健康. 00:00 / 00:00. 增加好 膽固醇 的超級食材以下是一些具有科學根據能防治代謝症候群的食材也可以降壞膽固醇提升好膽固醇非常值得參考: 燕麥....

  2. 2023年12月11日 · 在現代快節奏的生活中,健康的 早餐 是維持良好生活習慣的關鍵。 透過精心搭配食物不僅可以提供豐富的營養還能降低膽固醇水平以下是一些建議有助於打造降膽固醇的美味早餐。 1、高纖維穀物食品: 選擇全穀類早餐食品,如燕麥片、 全麥麵包 或糙米。 這些食品富含膳食纖維,能夠有效降低血中的低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平。 2、添加堅果與種子:...

  3. 2021年7月22日 · 常吃麵包、炸雞腿便當要當心! 醫曝「最佳飲食法」 常春月刊. 2021-07-22 00:45:00 常春月刊 / 常春月刊. 54歲女士在健檢時發現血清總 膽固醇 高於300 mg/dl正常110-200 mg/dl)。 初診檢驗低密度脂蛋白膽固醇達231mg/dl正常130...

  4. 2016年1月22日 · 研究顯示一天食用2克植物固醇能降低6%的LDL膽固醇若持續4周能降低14%的LDL膽固醇植物固醇是透過阻斷小腸對膽固醇的吸收進而降低LDL量因為很難從新鮮食物中攝取到這麼多的量有些食物就有額外添加植物固醇例如植物油柳橙汁和低脂

  5. 2023年11月22日 · 根據健康2.0報導李姿宜推薦三種食物包括含糖量不高的酪梨無糖豆漿及高纖蔬菜。 2類運動有助 降低膽固醇. 此外,運動習慣也同樣重要。 醫學研究顯示2類運動有助降低高膽固醇高血脂)。 一是包括快走跑步游泳等的有氧運動另一項則是像啞鈴舉動等阻力訓練降血脂降膽固醇3保健原則....

  6. 2024年2月3日 · 膳食纖維具有降血脂血膽固醇的功能除了上述提及的阻隔效果外它還能和膽固醇脂肪膽酸膽汁成分等物質結合減少這些脂類的吸收使其跟著糞便排出體外同時也可以降低減少部分熱量攝取

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