降膽固醇食物 相關
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- 蘋果、莓果及柑橘類水果。這些水果皆含有豐富果膠（Pectin），也就是水果中常見的水溶性 膳食纖維，這類纖維能與體內脂肪酸結合，有效降低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）。
- 核桃、杏仁、榛果、花生、開心果、夏威夷豆。堅果 含豐富不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇，進一步保護心臟健康。而其所含的蛋白質與膳食纖維，也可帶來立即性的飽足感。
- 鮭魚、鯖魚、長鰭鮪魚、鯡魚、沙丁魚、湖鱒。高脂肪魚肉擁有可減少壞膽固醇的 Omega-3 不飽和脂肪，具有降低 三酸甘油脂（Triglyceride），幫助緩和 心律不整 之功效。
- 燕麥。燕麥和許多穀片都擁有豐富水溶性膳食纖維，但燕麥的纖維量又高出其他穀片一截。水溶性膳食纖維可在腸道中與膽酸結合，幫助膽酸透過糞便排出體外，而膽酸則是膽固醇的代謝產物，由肝臟分泌進入腸道中來協助消化脂肪。
- 豆類。豆類含有大量纖維、礦物質和蛋白質。用豆類代替飲食中的一些精製穀物和加工肉類可以降低患心臟病的風險。對 26 項隨機對照研究的回顧表明，與不吃豆類相比，每天吃 1/2 杯（100克）豆類可有效降低 LDL 膽固醇平均6.6 mg/dl 。
- 酪梨。酪梨是一種營養特別豐富的水果。它們富含單不飽和脂肪和纖維——這兩種營養素有助於降低 LDL 膽固醇並提高 HDL 膽固醇，臨床研究支持酪梨的降膽固醇作用。
- 堅果——尤其是杏仁和核桃。堅果是另一種營養豐富的食物。它們的單不飽和脂肪含量很高。核桃還富含植物品種 Omega-3 脂肪酸，這是一種對心臟健康相當有助益的多不飽和脂肪。
- 富油脂魚。富含脂肪的魚類，如鮭魚、鮪魚和鯖魚，是長鏈 Omega-3 脂肪酸的極好來源，Omega-3 脂肪酸通過增加「好」高密度脂蛋白膽固醇，降低發炎和中風風險來促進心臟健康。
2023年5月17日 · 高血壓性疾病 降膽固醇食物排名 以下列出Top 5 降膽固醇食物類別排名，可思考平常用餐習慣，將飲食替換為可降低膽固醇的食材。 Top 1 高纖的蔬菜水果類：金針菇、地瓜葉、藍莓。 Top 2 堅果類：核桃、杏仁、開心果 Top 3 豆類：豆腐、綠豆、紅豆。 Top 4 富含好油脂的魚類：鮭魚、鯖魚、沙丁魚。 Top 5 未精緻穀物：燕麥、糙米、藜麥。 低膽固醇飲食要注意哪些事？ 將平日飲食置換為降膽固醇食物 將紅肉換成白肉，將高脂肉品換成低脂肉品，多攝取高纖蔬菜，在主食類將白米換成糙米，就可以輕鬆降膽固醇。 減少含糖飲食攝取 攝取甜度高的食品會促使血液中的血糖快速上升，這些多餘糖分會轉換為三酸甘油脂，若想降低膽固醇，日常生活中就要盡量減少手搖飲、冰品、零食餅乾等含糖食物的攝取。
2020年11月9日 · 黃豆：每天吃28克的豆類食物，降低10％總膽固醇 燕麥片：每天吃2/3杯乾燕麥片，降低16％總膽固醇 鮭魚：Omega3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油酯，增加好膽固醇 橄欖油：單元不飽和脂肪酸可以降低壞膽固醇，並維持好膽固醇 蘋果：含有豐富果膠可以降低
- 攝取健康的脂肪。飽和脂肪（Saturated fats）是膽固醇升高並增加低密度脂蛋白（LDL，壞膽固醇）的罪魁禍首。紅肉及 乳製品 都含有飽和脂肪。
- 多攝取Omega-3脂肪酸。Omega-3 脂肪酸不會影響低密度脂蛋白，但能增加高密度脂蛋白含量，也能降低 三酸甘油脂（Triglyceride）及血壓。
- 多攝取水溶性纖維。
- 攝取乳清蛋白。乳清蛋白 為一種營養補充品，可以降低總膽固醇指數，特別是低密度脂蛋白。在一般藥局或藥妝店即可購買乳清蛋白，請記得要遵照產品指示服用。
2022年12月1日 · 4大生活習慣 遠離壞膽固醇 恩主公泌尿科主治醫師高銘鴻指出，想要遠離壞膽固醇危害，建議養成4大生活習慣： ①降低膽固醇攝取 少吃內臟、紅肉、蛋糕、乳酪及蛋黃等食物。 看更多：吃蛋膽固醇會飆高？營養師曝這樣吃蛋 可降心血管疾病風險
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。 每天吃 28 克的豆類食物，就可以降低 10% 總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和三酸甘油脂。 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品，如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。 2、燕麥片 膽固醇高吃什麽好？
2 天前 · 以下提供6種有助減少壞膽固醇、有益心血管健康的食物，別忘了還要搭配充足的膳食纖維，並且適度運動，降膽固醇的效果才會更好哦！ 1.黃豆製品：零膽固醇、富含大豆異黃酮
低 HDL 膽固醇和高三酸甘油脂也與風險增加有關，因此你的飲食對你的膽固醇和其他健康危險因素有很大的影響。 以下 14 種超級食物能降低你的膽固醇和改善心血管疾病風險！ 降膽固醇的14種超級食物 豆類 豆類含有大量纖維、礦物質和蛋白質。
2023年5月30日 · 現代人擔心膽固醇過高，又怕藥物傷害肝、腎臟，會尋求降膽固醇的食物療法，醫師表示，現已有5種食物被驗證可降低膽固醇，其中，燕麥要吃燕麥片，而非高升糖指數（GI）的燕麥奶，以免血糖劇烈波動，一名病患每天喝一大瓶燕麥奶，一段時間後，膽固醇還未見明顯改善，反而導致血糖飆高。
均衡攝取蔬菜、海藻、豆類製品和菇類 左頁列舉的內容全是可以幫助我們降低低密度膽固醇的健康飲食。 我們應該經常提醒自己把蔬菜、海藻、豆腐和納豆等豆製品、菇類、堅果類以及乳製品等納入三餐飲食中，均衡攝取各種營養。 不會讓膽固醇失控的理想飲食型態 早餐 最佳範例1：白飯、配料豐富的味噌湯、烤魚（竹筴魚加白蘿蔔泥）、納豆、海苔、涼拌醬菜、水果（奇異果等） 最佳範例2：吐司、原味蛋包、蔬菜沙拉、優格 最佳範例3：鹹稀飯、粉絲沙拉、蔬菜湯、水果優格 午餐 最佳範例1：生魚片定食、燙菠菜 最佳範例2：烤魚定食、燉菜 最佳範例3：涼麵、海藻沙拉 晚餐 最佳範例1：火鍋（選用大量的蔬菜、菇類、魚貝類、豆腐等） 最佳範例2：生魚片或清蒸魚、茶碗蒸、燉菜和沙拉 最佳範例3：壽司、和風醬豆腐沙拉、煮羊栖菜
2023年2月16日 · 降血脂7大生活對策. 血脂高低主要與飲食習慣、生活方式、年齡及遺傳等因素有關，高血脂症患者依循7大方法控制血脂，同時還能遠離併發症、向失控血脂說再見 ：. 1.忌食膽固醇含量高食物： 10大高膽固醇食物，依序為鷓鴣蛋、豬腦、牛腦、墨魚、蛋黃 ...
2023年5月29日 · 現代人生活繁忙，經常隨便購買外食打發一餐，飲食不均的結果恐會讓膽固醇過高、高血脂，進而引發心肌梗塞、高血壓、中風或是腎臟疾病。營養 ...
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