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依據以上的飲食原則，落實於日常飲食，我們可以攝取對心血管有利的「正面營養素」如維他命類（維他命B1、維他命B6、維他命C、葉酸、維他命B12等）、礦物質類（鈣、鉀、鎂、鋅、銅等）、膳食纖維（包含水溶性及非水溶性）。降膽固醇還有哪些飲食注意
2006年10月1日 · 梅約醫學中心建議，除了選擇有降膽固醇功效的食物，更需減少攝取膽固醇和飽和脂肪酸。 只有動物性食物來源才含有膽固醇，尤其是動物內臟，例如100公克豬腦的膽固醇含量就高達2000毫克，比美國心臟病醫學會建議一天的300毫克的膽固醇量，多了將近7倍，最好少吃。
2001年5月1日 · 現代人常在不知不覺間吃了太多膽固醇過高的食物。 我們在此介紹8種可以降低膽固醇的食物，幫助你避免心血管疾病。 糟糕。膽固醇指數又升高了！也許你正在為數字懊惱，其實許多人和你有相同的煩惱。根據衛生署「國民營養健康狀況變遷調查」，成年人每人每天膽固醇平均攝取357mg，遠超過 ...
2023年3月16日 · 如何降低膽固醇？6大飲食重點 如何控制血液膽固醇？您可以參考以下降低膽固醇的6大飲食原則 1. 多吃蔬菜水果 每天進食至少3份蔬菜，及進食2份水果，補充抗氧化素及纖維素等。1份蔬菜為半碗* 煮熟的蔬菜、芽菜、瓜類、豆類或菇菌類；或者1碗* 未經烹煮的蔬菜
2022年6月6日 · 所以我們可以放心吃高膽固醇食物？ 雖然膽固醇「本身」並沒有好壞，不過還是應該留意食物中的其他成分，因為 高膽固醇食物常含有「高飽和脂肪酸」或「高熱量」，且飽和脂肪酸會增加低密度脂蛋白膽固醇的濃度，進而提高心血管疾病的風險。
2023年7月14日 · 因此較建議將從食物攝取的膽固醇降低到每天200mg以下，其中雞蛋、內臟類的膽固醇含量就是較高的，這類型的食物最好避免，例如蛋糕就是常見的膽固醇地雷，一個蛋糕切片就大約含有90mg膽固醇，務必多加留意。. 患者實測有效，一個月不吃肉類、蛋類可降10 ...
2023年12月28日 · 在飲食精緻化又缺乏運動的當代人身上，容易因為不良生活習慣與大魚大肉的飲食，造成膽固醇過高。美國心臟協會（AHA）建議 ，要預防膽固醇過高 ...
