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20 小時前 · 二、多補充纖維質食物 ：纖維質有助於膽固醇排出體外，同時幫助降低低密度脂蛋白（膽固醇及血膽固醇），也有降血糖及幫助排便的效果，建議多 ...
4 天前 · 靠飲食控制降膽固醇怎麼吃？ 陳冠任提供了 3 個飲食調控的原則，幫助控制膽固醇： 1. 吃白肉 選擇蛋白質較優的白肉，如雞肉、魚肉，減少紅肉攝取，如豬肉、牛肉。 2. 多吃蔬菜 尤其是十字花科蔬菜，如萵苣、高麗菜、花椰菜、白蘿蔔、羽衣甘藍等。
5 天前 · 江守山醫師於談話節目《小宇宙大爆發》中列出7大超強營養食物，能幫助通血管、降壞膽固醇！ 1. 褪黑激素. 雙盲對照的前瞻研究發現，褪黑激素能降低受試者的血脂。 江守山醫師解釋，褪黑激素是很重要的抗老化成分，但隨著年紀增長，分泌量會隨之下降。 研究發現，若能想辦法補充，不僅能減少血管老化，還能降血脂。 含有天然褪黑激素的天然食物利例如奇異果、櫻桃、開心果、咖啡。 由於褪黑激素也有幫助睡眠的功效，江守山醫師建議有睡眠困擾的民眾，可在睡前1小時吃5顆酸櫻桃或2顆奇異果。 2. 色胺酸+維生素B6. 江醫師說明，色胺酸與維生素B6組合能增加褪黑激素的合成量，多吃富含這兩種營養素的食材有助間接增加褪黑激素。 色胺酸的推薦食材包括雞肉、毛豆、南瓜子；維生素B6的推薦食材包括鮭魚、葵瓜子、木瓜。 3.
4 天前 · 色胺酸的推薦食材包括雞肉、毛豆、南瓜子；維生素B6的推薦食材包括鮭魚、葵瓜子、木瓜。 3. 酪梨是可稱為「最強血管清道夫」的超級食物，雖被農糧署歸類為水果，不過因其油脂含量豐富，就營養學角度可分類為「油脂類」。 江醫師表示，酪梨含有Omega9好油，人體實驗發現，一天吃半顆酪梨，就有助降低超壞膽固醇（sdLDL）。...
1 天前 · 什麼是高膽固醇？ 膽固醇是一種由肝臟產生並存在於食物中的脂肪（或脂質），它是一種蠟狀物質。人體需要膽固醇來生成激素、維生素D和某些消化液。然而，長期血液中膽固醇過多會增加罹患心臟病的風險。
5 天前 · 燕麥. 燕麥是常見的降血脂食材，李婉萍營養師曾撰文說明，燕麥富含水溶性膳食纖維「β-葡聚醣」，不僅是良好的全穀物食物來源，有助消化系統健康，還能改善膽固醇、調節血糖，預防心臟病發作、中風。. 而燕麥更是美國心臟協會推薦護心食材之一，有望 ...
4 天前 · 推薦食材包括大蒜、木耳、雞蛋、豆腐等。江醫師說明，這些食材中的硒能讓好膽固醇增加80％，增加好膽固醇的能力大於已知的降血脂藥，甚至江醫師自己補充完硒後，好膽固醇從40幾升高到86，強調選對食物、吃對食物的重要性。
