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其實膽固醇完全不會讓你囤積脂肪，它對人體的作用，就是做為細胞的建材與其他分泌物質的原料。 當然膽固醇過多還是屬於高血脂的異常現象，會影響身體健康。 這時候大家可能會想到另一句常聽到的衛教「 少吃高膽固醇食物」，不過，二〇一六年美國新版的飲食指南，刪除了前一版「每天飲食攝取膽固醇最好在 300mg 以下」的建議，所以膽固醇可以多吃了嗎？ 產生膽固醇最大來源是人體. 自一九七〇年代以來，美國政府一直倡議人們應該嚴格限制攝取膽固醇，但事實上，醫學研究發現，人體內含的膽固醇，有約八成都是自行生產出來的，主要由肝臟合成，僅有兩成左右是透過食物取得。 更驚人的是，人體其實有一套內控機制，透過幾種蛋白質分子監控體內膽固醇水準，如果吃得多，體內合成就減少，反之亦然。
居家抗疫飲食不正常，膽固醇易失控，醫師圖文重點提醒. 4950 人瀏覽. 2021/09/14. 作者 照護線上. 低密度膽固醇過高將對身體造成全面性影響，全身上下所有的血管都會受到波及，漸漸形成動脈粥狀硬化。. 文／照護線上編輯部. 正值壯年的黃先生雖然才四十多歲 ...
想要甩開高血脂，首先要掌握自己的血脂數據，若是出現紅字，可向心臟內科、新陳代謝科、家醫科或一般內科門診就醫。 更重要的是改善生活型態，包括多吃高纖維蔬果、少吃高飽和脂肪酸油脂， 戒菸 、 運動 、減輕體重等，如果採行這些方法3 個月， 膽固醇 指數仍不理想，則由醫師判斷是否要服用 降血脂 藥物。 台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇指出，美國心臟學會最新版AHA/ACC 高血脂治療指引當中，將治療重點整理成10 大項，其中第一項就是「生活方式的改變」：對所有人來說，終身強調對 心臟 健康有幫忙的生活習慣。 健康的生活習慣能減少所有年齡層的動脈粥樣硬化心血管疾病（ASCVD）風險。 在較年輕的族群，健康生活習慣能預防ASCVD 的因子產生，進而減少ASCVD 產生。
還有一部分患者是與遺傳有關，家族成員都有膽固醇偏高狀況，即使規則用藥，膽固醇指數仍不容易降下來。 這時就要考慮增加口服藥物劑量或合併使用新型降血脂藥物PCSK9抑制劑針劑治療，以及改變生活型態、增加運動量、調整飲食，才有機會進一步降低膽固醇指數。
根據美國魯斯普德林聖盧克醫院治療中心的臨床檢驗報告指出，每天攝取 50 克左右的燕麥，可降低 7~10％ 膽固醇。 (圖片來源：攝圖網) 此外，燕麥富含亞麻油酸，而亞麻油酸是世界公認最有效的降血脂成分之一，可幫助軟化血管、預防血管硬化。 另外，燕麥特有的「β-葡聚醣」成分更能促進肝臟中的膽固醇轉化為膽汁酸，隨糞便排出體外；β-葡聚醣能增強人體的免疫系統，促進系統對細菌感染的回應能力，也可以降低膽固醇與心血管疾病風險。 醫師提醒，一般建議每日燕麥的攝取量應控制在 75 公克，相當於 1 碗白飯的熱量。 燕麥固然好處多多，但燕麥也富含膳食纖維，而人體每日膳食纖維建議量為 20 至 35 公克，若超過建議量的範圍，會干擾礦物質營養素的吸收。
2019年12月29日 · 文／姚淑儀、圖／達志影像 提到 膽固醇，許多人避之唯恐不及，都希望膽固醇指數降得愈低愈好，然而事實上，膽固醇是人體製造膽汁、荷爾蒙、細胞膜以及神經髓鞘生長的重要原料，絕非愈低愈好。 膽固醇指數這樣看更有意義 膽固醇是製造荷爾蒙的原料，包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等，因此過 ...
女性更年期的好朋友：植物荷爾蒙4食材，護肝降膽固醇. 52939 人瀏覽. 2016/12/13. 作者 早安健康. 有研究指出東方女性更年期症狀比較輕微，主要原因是東方女性較常攝取各種豆類食品。. 黃豆富含的「大豆異黃酮」，被認為近似雌激素、有「植物性荷爾蒙」之稱 ...
