降血糖食物 相關
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2021年10月3日 · 长春中医药大学的学者，查阅了大量涉及饮食降糖的资料，经过近3年的时间，总结出这样一份控糖食物表！#1 直降血糖食物
2024年3月7日 · 先说结论：之所以有人吃冷米饭血脂血糖降了，其实是 冷 米 饭中的 抗性淀粉起了作用 。 不过，抗性淀粉这种成分很多食物都有，多吃点其他富含抗性淀粉的食物也可以，并不是非得吃冷米饭。 因为冷米饭并不好吃，而且对胃肠道功能不好的人也不友好。 冷米饭的特别之处. 正常情况下，大米含有 的淀粉结构为直链淀粉，在蒸煮米饭的过程中，直链淀粉会吸水膨胀并糊化，这时候米饭中的淀粉属于快消化淀粉，淀粉酶可以自由地分解它们，变成葡萄糖被人体利用。 但如果将做好的热米饭放入冰箱冷藏变成冷米饭，那么在低温下便会出现“老化回生”现象。 这时候米饭中抗性淀粉含量会增加。 有实验表明： 做好的普通粳米饭放入冰箱冷藏保存 24 小时后，抗性淀粉含量从 4%上升到了 14%，增加了 10%。
2023年11月1日 · 整体来看，多个医学研究均显示，早餐和晚餐早一点吃，更能降低糖尿病风险，对已经得了糖尿病的人来说，也更友好。. 早饭超过9点，糖尿病风险 ...
2024年5月14日 · 而饮食和运动，无疑是控制血糖的两大支柱。. 饮食：血糖的调节器. 1.均衡膳食 均衡的膳食是控制血糖的基础。. 糖尿病患者应该摄入适量的碳水 ...
2023年7月6日 · 如果血糖波动较大时，是暂时不适合吃水果的，可以生吃西红柿、黄瓜、水萝卜等。 对于水果的含糖量和对血糖的影响情况，我们可以参照 食物血糖生成指数（GI）和食物血糖负荷值（GL）。 G1 （升糖指数） 评估食物引起血糖升高的速度 （能升多快) GI越高，进入胃肠后消化得越快，血糖升得也越快； GI＞70为高GI食物；55~70为中GI食物；GI＜55为低GI食物. 西瓜的GI值为72，就是一种升糖速度很快的食物，理论上是不建议糖友吃的。 但是，“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”，这里就要介绍以下GL这个概念了。 GL（血糖负荷） 评估食物引起血糖升高的幅度 (能升多高) GL=GI*食物中实际可利用碳水化合物含量/100. GL值结合含糖量和升糖速度，更好地反映了食用一定量食物后对血糖的影响程度。
2024年1月20日 · 常见的低 GI 食物有意大利全麦面、花生、黄豆、黄瓜、白萝卜、脱脂奶、黑巧克力等。 长期吃 GI 高的食物（如白馒头、大米饭、糯米饭、蛋糕等 ），血糖将长期处于一个较高的状态，促使胰岛素分泌持续增加，最终损害胰岛 β 细胞的结构和功能，导致胰岛素分泌的绝对或相对不足，最终导致糖尿病。 饮食治疗是控制血糖最基本、最有效的治疗措施之一。 糖尿病患者必须保证每日饮食规律，且应保证一定量的主食的摄入，有利于体内胰岛素代谢的稳定。 GI 简单易掌握，糖尿病患者可以在医生的指导下，结合食物 GI 的大小来选择主食，从而有效控制餐后血糖，有利于血糖的稳定。 海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP. VIP课程推荐. 加载中... APP专享直播. 上一页 下一页. 1 / 10. 新浪财经公众号.
2023年3月19日 · 白米饭属于高升糖指数的食物，与白馒头、糯米饭和土豆泥一样，升糖指数都大于80，糖尿病人群确实需要控制这类主食的摄入。
