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2023年2月2日 · 膳食管理和治疗是糖尿病患者血糖控制的核心，应遵循平衡膳食的原则，做到食物多样、主食定量、蔬果奶豆丰富、少油、少盐、少糖，在控制血糖的同时，保证每日能量适宜和营养素摄入充足。 食物多样是实现合理膳食均衡营养的基础。 种类多样的膳食应由五大类食物组成： 1.谷薯类，包括谷类（含全谷物）、薯类与杂豆； 2.蔬菜和水果； 3.动物性食物，包括畜、禽、鱼、蛋、奶； 4.大豆类和坚果； 5.烹调油和盐。 糖尿病患者同样应该保持食物多样，膳食丰富多彩，保证营养素摄入全面和充足，少油少盐限糖限酒。 合理膳食是指在平衡膳食基础上，以控制血糖为目标，调整优化食物种类和重量，满足自身健康需要。 主食要定量，碳水化合物主要来源以全谷物、各种豆类、蔬菜等为好，水果要限量；
2022年3月29日 · 常见食物的血糖生成指数. 二、糖尿病患者可以这样选择饮食. 《中国糖尿病膳食指南2017版》主要针对2型糖尿病患者，推出了八条核心建议 [2]： 建议一：合理饮食，吃动平衡，控制血糖. 1. 不同时间运动对餐后血糖影响不同，餐后散步对降低餐后血糖更有效； 2. 规律运动，有氧运动为主，每周至少3次，每次不少于30分钟； 图片来源：站酷海洛. 3. 糖尿病患者应维持健康体重。 建议二：主食定量、粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3. 1. 主食"定量"：特别重要，随意增减，会使血糖忽高忽低，给血糖管理带来难度；主食的量因人而异，要根据个人的身高、体重、活动量、糖尿病病情等因素决定。
2023年11月10日 · 1.控制饮食. 血糖和饮食关系密切。 想要降血糖，尤其是降餐后血糖，一定要降低食物的升糖能力 。 首先，主食加点“料”： 如： 蒸米饭的时候加燕麦、藜麦、荞麦、绿豆、红豆、扁豆等粗杂粮。 煮燕麦片的时候加牛奶，做面条的时候加鸡蛋，饺子里加蔬菜、牛肉、鱼肉等。 米面等主食中加醋，也能降低食物的升糖能力。 注意，土豆、山药、芋头、红薯等淀粉含量高的食物，都是主食。 例如醋溜土豆丝配米饭，就是主食配主食，升血糖更快。 其次，要多吃蔬菜： 每餐都要吃蔬菜，养成先吃蔬菜，再吃肉蛋，最后吃主食的习惯。 如果有汤，先喝汤。 可以喝蔬菜汤、蘑菇汤，不要喝油脂或碳水多的肉汤或面汤。 蔬菜中含有大量膳食纤维，可以增加饱腹感，延缓胃排空，有助餐后血糖控制。 然后，要细嚼慢咽：
2023年11月7日 · 需要控制血糖的人，最好不要吃煮太久的粥或黏软的糯米饭。 另外，食物的加工程度也影响其升糖能力。 消化酶和水更容易进入体积小的食物，消化速度相对较快，碳水化合物就会更快地转变为葡萄糖，导致血糖升高。 例如相比细颗粒的速溶燕麦片，粗颗粒的燕麦片升糖指数较低，有利控制血糖。 一表看清食物中的“升糖高手” 食物的GI受多种因素影响，包括加工、烹调方法及所含的蛋白质、脂肪、膳食纤维等。 GI在55以下的，为低GI食物； GI在55~70之间的，为中等GI食物；
2023年7月3日 · 问题来了，对于糖尿病患者来说，平时可以经常吃哪些食物，才能使自己既不会感到饥饿，也能够起到降血糖的作用呢？ 一、燕麦. 说起燕麦，相信不少减肥的人，对这种食物十分了解，并且会选择燕麦当成主食进行食用。 主要是因为 燕麦能够起到降低血液中胆固醇含量的作用 ，并且还能够预防心脑血管疾病的发病程度，以及降低人体出现心脑血管疾病的发生概率，对人体的健康而言十分的有好处。 除此之外，对于糖尿病患者而言，燕麦也是首选的食物之一。 主要因为燕麦能够给人体提高一定的饱腹感，并且能够帮助 糖尿病患者控制体重，避免血糖值出现大浮动的波动 。 因此，建议糖尿病患者出现饥饿感的时候，可以吃一些燕麦，但是值得一提的是，在燕麦的选择上尽量吃一些天然的燕麦，避免吃加工后的燕麦，这样能够起到更好的效果。 二、小米.
2023年4月11日 · 你爱吃什么味道？ 甜的？ 咸的？ 酸的？ 辣的？ 苦的？ …… 厨房里暗藏的这些味道对血糖也有影响，很多糖尿病病友还不知道。 1.“甜味”升血糖. 甜味：糖、代糖. 甜味可以直接升高血糖，过去我们一直认为代糖食物可以放心吃，但是现代研究发现，代糖也会刺激大脑，影响血糖稳定。 ☆ 神奇味道： 甜味能减轻食物的咸味、酸味和苦味。 2.“咸味”升血糖. 咸味：食盐、酱油、蚝油、酱、鸡精、味精. 咸味食物间接影响血糖稳定，减少饮食中食盐的摄入量，有助于降低血压和保护肾脏。 《中国2型糖尿病防治指南（2020年版）》建议糖尿病病友的食盐摄入量限制在 每天5g以内 ，合并高血压的病友可进一步限制摄入量。 ☆ 神奇味道： 咸味是甜味的放大器，西瓜撒点盐，吃起来更甜。 3.“酸味”降血糖. 酸味：食醋.
2021年11月13日 · +. 糖尿病患者不仅不能体会到甜食所带来的那一瞬间快感，还要长期挣扎于自律和美食的诱惑之间。 作为三大慢性病之首的糖尿病，可以引发多达上百种并发症，也是已知并发症最多的疾病之一，目前它正在影响着中国1.19亿患者及其家庭。 「降糖控糖」是一场持久战，但糖尿病患者却早已不是唯一的参战者。 基于庞大的病患和人口基数，精明的企业主试图在治疗、监测、预防等各个环节抢占赛道制高点。 一个数百亿市场的“降糖江湖”也就由此诞生。 患病人群不断攀升. 根据国际糖尿病联盟IDF数据（以下简称IDF）显示，2019年全球糖尿病人数已达4.68亿，预计2030年这一数字将增长至5.78亿，至2045年或将高达7亿。 其中，我国以1.19亿的患者人数，成为全球糖尿病第一大国。
