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  1. 屏東,33個鄉鎮市,從海港到山林,處處是驚喜。屏東出產的新鮮肉品、鮮甜海產、甜度保證的水果以及天然健康的餅乾等,在視覺、味覺及心靈泛起陣陣漣漪,給人無比地享受。而檳榔樹下的巧克力,是屏東最美的奇蹟、最天然的綠色經濟在此,我們集合了往年入選屏東十大伴手禮的優質店家,把 ...

  2. 想吃道地的眷村美食,前往屏東就沒錯! 客家美食(粄條、鹹湯圓、米苔目) 屏東縣內有相當多的客家鄉鎮,有為數眾多的客家美食,無論是傳承勤儉惜福精神的客家菜,特色的拌炒料理,或是小食點心,皆以馥郁飽口的味道,滿足造訪來客對美食的渴望。

  3. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 曹員外的店曹員外的店, 車城鄉

    曹員外的店, 車城鄉. 曹員外的店位於四重溪大梅部落裡,是一間已有三十多年歷史的老店,原先是間小雜貨店,最初是因為覺得當地餐廳的選擇並不多,想分享給附近居民一些獨特風味的料理,所以擅長廚藝的老闆夫婦便開始提供各式熱炒及川菜,沒想到大受好評,吃過的人不斷回來光顧,並口耳相傳,進而成了這一帶的人氣餐廳。 在曹員外的店,不能不提的便是他們招牌的大滷麵了,不僅便宜又大碗,裡面還添加了許多新鮮的本地蔬菜,料多實在,讓許多饕客趨之若鶩,而他們的羊肉爐則使用了四重溪本地放養的羊隻,肉質鮮嫩,經過細心熬煮的湯頭嚐起來十分甘甜,也是店裡的另一道必點美食之一。

  4. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 杜媽媽傳統美食杜媽媽傳統美食, 瑪家鄉

    杜媽媽傳統美食. 位於沿山公路佳義段的杜媽媽小米粽飄香超過10餘年,「杜媽媽」杜玉蘭是排灣族人,從小看著部落長輩製作傳統美食,耳濡目染之下也練出好手藝,用月桃葉包的小米粽、糯米粽,因為保留了最道地的風味,族人只要想吃小米粽、奇那富,都會 ...

  5. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 偉記大腸包小腸偉記大腸包小腸, 九如鄉

    位在九如鄉中心交通最繁忙的地段、市場人潮已散,下午2點偉記大腸包小腸的小小攤位開始飄散陣陣烤肉香;老闆快手翻動爐火上的香腸、糯米腸,迎接隨時聞香下馬的旅人。「偉記」在這裡一賣19年,小小攤位,遠近馳名,一些老馬識途的旅人,有路過一定要停車祭祭五臟廟;每份售價60元,一天 ...

  6. 美食介紹. 說起綠豆蒜的由來,其實裡面並沒有任何的大蒜,而是因為剝了皮的綠豆,看起來很像蒜蓉,因此便有了這個美名。. 將煮爛的綠豆加入糖水與蕃薯粉、米酒熬煮,煮出來的醬汁濃稠滑溜,香味濃厚,再搭配碎冰享用,口感十分特別,讓人回味無窮,成 ...

  7. 美食介紹. 在東港有一道特色的小吃「肉粿」,用米為基礎炊煮成粿,搭配上不同的配料,像是香腸、三層肉、以及東港會加入一些海鮮,像是蝦猴或是魚肉,最後再澆淋上醬汁,形成一碗有東港特色的美食。. Previous.

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