降血脂食物 相關
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吃什麼食物會高血脂?
如何降低血脂?
高血脂能治好嗎?
魚油可以降血脂嗎?
2023年8月24日 · 降血脂的飲食不外乎挑選有降膽固醇和三酸甘油酯功效的食物為主，以下幾種常見的食材都有降血脂的功效，可納入日常飲食有助於防止高血脂： 黃豆： 國外研究發現，每天吃28克的豆類食物，可以降低10％總膽固醇、低密度膽固醇和三酸甘油酯。
2019年1月4日 · 研究顯示，橄欖和橄欖油含有豐富單元不飽和脂肪，有助於降低高血壓。 此外，橄欖和橄欖油含有豐富健康的脂肪，橄欖油可降低對於垃圾食物的渴望，並且讓人產生飽足感，藉此降低攝取過多熱量的可能性。 豆類和豆莢： 豆類和豆莢可以穩定血糖。 此外，它們還含有豐富的鉀，因此具有預防脫水、高血壓、中風等功效。 研究顯示，大豆食物中的大豆異黃酮素可加速分解體內儲存的脂肪；另一研究顯示，比起從不食用大豆的人，大量食用大豆可以多擺脫3 倍多餘的體重。 大蒜和洋蔥不但含有抗氧化植化素（phytochemical），可以分解體內儲存的脂肪、膽固醇，殺死病毒、細菌，還可以避免罹患心臟病的可能性。 番茄： 番茄含有豐富的維生素C 和茄紅素，可以刺激身體製造一種名為肉鹼的胺基酸。
- 血脂異常是如何造成的？
- 為什麼有好膽固醇、壞膽固醇之分？
- 如何增加體內的好膽固醇？
- 健檢報告如何判讀
- 高血脂飲食原則
- 高血脂能治癒嗎？
高血脂是指血中膽固醇、三酸甘油脂等指標出現異常，原因可能是先天遺傳因素，或是後天飲食、疾病、服用藥物、不良生活習慣所致。 常見「後天性高血脂」原因： 1. 抽菸，尼古丁會傷害血管壁，提高脂肪堆積風險 2. 缺乏運動 3. 飲食習慣，攝取過多飽和脂肪酸，如紅肉、內臟，會提升 LDL-C 濃度 4. 疾病因素，如糖尿病、甲狀腺機能低下、肝腎疾病 5. 服用特定藥物，如 thiazide 類利尿劑（降血壓藥）、類固醇 高血脂患者最常出現的問題就是「膽固醇過高」，膽固醇是人體不可缺少的重要物質，它的來源分為兩種：70%由肝臟生成、30%由食物獲得。 近年來醫學已經證實，膽固醇本身並沒有好壞，關鍵在於人體如何利用。舉例來說：膽固醇在血管內會由兩種脂蛋白負責運送及回收，分別是高密度脂蛋白 (HDL) 與...
由於 HDL 有助於移除血管中多餘的膽固醇，使其避免堆積在血管壁中，對於血管健康有加分的效果，若是膽固醇與之結合，就稱為「好膽固醇 (HDL-C)」。 而 LDL 因為容易滲入血管壁形成粥狀動脈硬化，使血管壁增厚、失去彈性，嚴重時會可能因阻塞血管而引發心血管疾病，所以膽固醇若與之結合，則視為「壞膽固醇(LDL-C)」。
想遠離高血脂，除了降低壞膽固醇外，提升好膽固醇濃度也是個好方法。 首先，良好的飲食習慣是相當重要的，可參考下列高血脂飲食原則。而保持運動習慣則可加速身體代謝，讓壞膽固醇排出體外、提高體內好膽固醇的比例，像是跑步、游泳等有氧運動都是不錯的選擇。 另外，香菸中的化學物質會降低 HDL-C、增加 LDL-C，因此戒菸也是增加好膽固醇的作法。
高血脂並不是由單一症狀就能夠判斷，而是需要觀察各類血脂成分的比例，再由醫師做綜合評估。 簡單來說，只要「總膽固醇」、「低密度膽固醇(LDL-C)」、「高密度膽固醇(HDL-C)」、「三酸甘油酯」等指標，其中一項或以上指數超過正常值，就可能罹患高血脂症。
想要透過飲食降低血脂濃度，可以參考「得舒飲食 (DASH eating plan)」的核心概念，雖然最初設計的目的是降血壓，不過其中攝取的食材也有助於降血脂。 1. 食用全穀類（糙米、胚芽米、全麥麵包等） 2. 食用深綠色蔬菜 3. 吃新鮮水果，而非水果罐頭或加工食品 4. 以低脂、脫脂牛奶取代全脂牛奶 5. 吃白肉，少吃紅肉 6. 選用植物油，但應避免會提升 LDL-C 的椰子油、棕櫚油，並減少油炸食物攝取量 7. 減少鹽分攝取
高血脂無法治癒，只能透過藥物控制，以常見的 statin 類藥物（如 ZOCOR素果®、MEVALOTIN美百樂鎮錠®）來說，它們能降低體內 LDL-C 濃度，也可預防心血管疾病。 EZETROL怡妥錠®含有 ezetimibe 成分，可降低身體吸收食物中膽固醇的能力，從而降低 LDL-C 濃度。另一種能降低膽固醇吸收能力的藥物是膽酸結合劑 (bile acid sequestrants)，常見藥物如 QUESTRAN POWDER貴舒醇散®。 此外，fibrates 類藥物（如 BEFAT必克脂®、LIPOLIN清血凝®）能降低三酸甘油酯，以及提升 HDL-C 濃度，而在醫生的指示下服用維他命B3，除了能提升 HDL-C 濃度外，也可降低 LDL-C。 延伸閱讀：教你從健檢報告判斷高血脂 ...
2023年2月16日 · 降血脂7大生活對策. 血脂高低主要與飲食習慣、生活方式、年齡及遺傳等因素有關，高血脂症患者依循7大方法控制血脂，同時還能遠離併發症、向失控血脂說再見 ：. 1.忌食膽固醇含量高食物： 10大高膽固醇食物，依序為鷓鴣蛋、豬腦、牛腦、墨魚、蛋黃 ...
2023年10月27日 · 2.少吃高膽固醇食物 膽固醇含量高的食物，如內臟（腦、肝、腰子等）、蟹黃、蝦卵、魚卵等。 3.少吃油炸、油煎或油酥的食物 漢堡、炸雞等速食，以及糕餅類。 4.選擇膽固醇含量低的食品
2019年6月19日 · 預防高血脂症除了戒菸、規律運動、正常飲食、維持理想體重與藥物控制之外，藉由相關的保健食品來改善高血脂症也是個有效的方法，以下就為大家介紹幾種相關的保健食品： 魚油中富含 Omega-3 多元不飽和脂肪酸， 科學家研究證實 Omega-3 具有心血管保健、抗發炎、抑制血栓、抗憂鬱、降血脂、防失智與眼睛保健等功效 ，其中又以 EPA 和 DHA 對人體益處最大。 根據國內台大醫院心臟科教授指出，目前改善三酸甘油酯過高除了使用它汀類與纖維酸鹽衍生物的藥物外，同時高濃度魚油也有效果。 其中它汀類與纖維酸鹽衍生物藥物若使用不當可能導致肝功能異常等副作用，此外也可能因藥物交互作用而產生橫紋肌溶解症、引發急性腎衰竭。
2006年10月1日 · 1.燕麥. 建議每天最好吃一杯半的燕麥。 美國食品藥物管理局（FDA）核准燕麥片包裝上可標示「食用燕麥片是改善血脂質的一種飲食方式，可減少冠狀動脈及心臟病的危險。 因為燕麥的水溶性纖維減少腸道吸收膽固醇，改變血中脂肪酸濃度，降低壞的膽固醇和三酸甘油酯。 平均來說，一天攝取可溶性纖維質5～10公克，約可降低5％低密度脂蛋白膽固醇。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 其他富含水溶性纖維食物還有：大麥、四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、洋菜（就是現在流行的「寒天」）、海帶、黑白木耳、紫菜等。 2.堅果. 杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果類含有多元不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，還能維持動脈血管的健康和彈性。
