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2018年6月23日 · 每次要幫社團裡的長輩們慶生時，都會遇到不知道該準備什麼的情況，有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義，又可以送進長輩的心坎裡？這時候，選擇長壽麵線就對了！自古以來，麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚，因此有著長壽與健康的象徵，也一直都是祝壽的好評禮品。
隨著時代的演進，重陽節從祭祀祖先的日子，轉變為敬老尊賢敬老節，各地方政府都會舉辦敬老的活動，除了長者間聚會外，也會致贈禮物、壽麵線、準備酒席宴請當地的人瑞或長者，而對於即將來臨的重陽節，朋友們打算如何對家中的長輩表達心意呢?
2017年12月11日 · 分享心得 ：登入臉書於下方活動頁分享您的山藥麵線好食美味心得 (包含1張照片或簡短心得文字，勾選同時發佈到 Facebook，並公開分享) 填寫表單 ：填寫下方表單 https://shanfeng.typeform.com/to/uhgoDQ ，並將好食美味心得曝光網址填寫於備註欄位。 官方審核：經官方審核確認後，就有機會抽中山藥麵線花生油禮盒、山藥麵線。 備註:於個人blog、論壇、line公開分享好食心得，經官方審核通過同享活動參賽權。 山藥麵線好食。 美味大聲說 領獎方式： 於得獎名單公布後，得獎者贈品將依您於活動頁表單所填妥的個人資訊直接寄出獎項，請務必填妥正確寄件資訊。 山藥麵線好食。 美味大聲說 獎項: 山藥麵線好食。 美味大聲說 注意事項:
林師傅煮麵小提醒: 煮麵線時鍋中的水不能太少，要讓麵線能輕易在水中翻動 鍋中的水太少麵線還沒熟就被吸乾，麵線會糊掉 將麵線撈起放入冰水中的這個步驟，會讓麵線口感更脆更有韌性，麵線也比較不會黏在一起 如果想知道其他關於麵的小常識，也歡迎大家留言給林師傅喔 ^ ^
2015年12月30日 · 鹽巴 1T. 低鹽醬油 1T. 橄欖油 2T. 三風麵館山東拉麵480g. DIRECTIONS 山東拉麵食譜 – 漁夫の初戀做法. 山東拉麵 入沸水煮熟，煮滾至8分熟，過冷水備用。. 將洋蔥、蒜頭切碎，炒香後，加入番茄碎炒香後，加水；再加入一匙糖、一點鹽、一點醬油。. 最後加點烏醋和 ...
2016年5月27日 · 食譜來源及照片提供:高雄餐旅大學 家常魚捲麵 食譜來源及照片提供:高雄餐旅大學 這次的麵食料理競賽以適合老人小孩的口味作為出發點，我們希望用清淡的調味呈現食材本身的鮮甜，熱呼呼的湯麵是在家中常品嚐到的料理，簡單卻溫暖，我們的湯麵以菠菜為主食材搭配清甜的魚湯底，最後放上 ...
另外小麥燒也可以成為創意料理的配角，像是加入濃湯、牛奶、沙拉等等，讓料理吃起來有更多的變化，過年宴客時也是很棒 ...
