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2016年7月6日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人，即時、深入、有價值之餐飲相關報導。 本期《料理、台灣》邀請到幾家在台北具有代表性的餐酒館，一同分享其經營餐酒館之經驗並分析其市場未來，【料理MIT】另以鐵板燒為主題，更邀請幾家具代表性的鐵板燒餐廳餐與此專欄。 內容簡介. 會長的飲食觀點. 6 台灣烘培產業進軍全球市場｜陳飛龍. 好吃社會學. 8 小英就職國宴菜單 ｜蕭新煌. 美寶專欄. 10 好還要更好，從國宴談規矩 ｜王瑞瑤. 好吃港仔. 14 這一餐只要吃肉-最美味的牛排｜周國偉. 17特別企劃. 餐飲微醺風潮-Bistro餐酒館的華麗演繹.
2016年3月1日 · 萬眾期待的【讚讚讚!!我要中大獎】，歡慶三風麵館粉絲頁破萬人，回饋粉絲好禮大贈送得獎名單公布囉!!感謝上千位粉絲的熱烈參與，今日我們也依大家所填寫的寄件資訊將獎品寄送出去囉!!再過幾天大家就能收到熱騰騰的三風好禮，你也有參加讚讚讚!!我要中大獎的活動嗎??趕快來看看自己是不是幸運中獎的粉絲吧!! 如果看了底下的名字迫不及待想知道得獎者是不是自己的朋友，也歡迎至 三風麵館粉絲頁 私訊詢問小編哦，抽獎活動就是幾家歡樂幾家愁了，這次沒有中獎的朋友，只要持續關注我們三風麵館粉絲團，還有好多互動遊戲等著你們，林師傅偷偷告訴大家容易中獎小秘訣，聽說常常跟小編互動以及常常來粉絲團按讚分享貼文，很容易抽中獎品哦。 讚讚讚!!我要中大獎『甘香小麥茶禮盒』得獎名單： 陳 氏玄、鍾 亞紋.
2016年5月20日 · 本期《料理、台灣》分析各家美食廣場的競爭力、以及規劃的Know- how，讓餐飲同業對於其中的力道能夠有所捉摸，了解未來開店、展店的策略擬定，以及未來行銷新模式制定的參考。 內容簡介. 會長的飲食觀點. 6 日式服務的期許｜陳飛龍. 好吃社會學. 8 誰在乎米其林? ｜蕭新煌. 美寶專欄. 10 首富農場有機又有心 ｜王瑞瑤. 好吃港仔. 14 甜蜜的情人 三個心愛的玉桂卷｜周國偉. 17特別企劃. 美食廣場~大型吸客機 餐飲業競爭式合作新啟動. 18 美食廣場: 大型吸客機掀起餐飲競合新食代｜童靜瑩. 24 翻轉美食廣場的重要戰役-微風台北車站｜洪麗君. 28美食廣場群雄之爭 大食代用老台為打造時代魅力｜黃芮琪. 34新光三越台北南西美食街 以鼎泰豐為「錨」，轉動全館餐飲人潮｜朱荔詡.
2016年3月10日 · apollo. 10 3 月, 2016. 活動資訊, 食品知識. Home - 活動資訊 - 熱銷雜誌送給你《料理、台灣》-日本餐飲品牌席捲全台！. 《料理、台灣》日本餐飲品牌席捲全台 25期 雙月刊. 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲 ...
2015年8月15日 · 香港美食博覽會(Food Expo)今(13)日登場，台中市政府秘書長黃景茂率領台中10家優質伴手禮業者前往參展，介紹熱門台中伴手禮與創新食品，吸引大批慕名而來的香港與中國大陸民眾，體驗道地台中食品好滋味，預計創造新台幣400萬元營業額，後續媒合商機約5,000萬元。
2016年11月29日 · 撰 文：陳貴凰 ( 靜宜大學觀光事業學系教授) 吳 菊 ( 澎湖科技大學餐旅管理系副教授) 資料彙整：邱映潔、王慧妮、鄭涵霙、莊裕嵐 ( 靜宜大學觀光事業學系學生) 全台各地除了一般常見白麵條、油麵、黃麵、陽春麵、拉麵、白麵線、蚵仔麵線（紅麵線 ...
為期一個月的料理廚神誰來當-玩遊戲就送購物金活動得獎名單公布囉!!這個活動不僅誕生了好幾百位料理廚神，也讓大家於 ...
